吴春霞
“放好鱼种半塘鱼”,池塘鱼种培育是鱼类养殖中非常重要的一个环节,是提供成鱼养殖的鱼种保证,因此很有必要做好前期的工作。
1.肥水下塘
所谓"肥水下塘"是指在清塘后,鱼苗下塘前1周左右注水50-60厘米,立即在池中施放有机肥培养鱼苗的适口天然饵料,使鱼苗入池后便可吃到充足的天然食料。施用的有机肥料可因地制宜地选用。一般粪肥每亩施300~500公斤,或绿肥(大草)300-400公斤。为加速肥水,可兼施化学肥料,一般每亩施氨水5-10公斤,或硫酸铵、等4公斤,过磷酸钙3~4公斤。肥水下塘的原理是充分利用鱼苗发育过程中食性转化规律与池塘清塘之后浮游生物发育规律的一致性,从而提高鱼苗的成活率。清塘施肥之后,池塘中各种浮游生物的繁殖速度和数量高峰的出现时间不同,一般的顺序是:先是浮游植物和原生动物,接着是轮虫和无节幼虫,然后是小型枝角类、大型枝角类和桡足类。而鱼苗入池之后长到全长15~20毫米时食性转化规律是:轮虫和无节幼体-小型枝角类-大型枝角类和桡足类。只要适时地进行清塘肥水、鱼苗适时下塘就可以利用两者的一致性,使鱼苗在每个发育阶段都有丰富适口的天然食物。因此,鱼苗的适时下塘是养好鱼苗的重要技术措施。适时下塘,就是趁池水轮虫数量达到高峰(即每升水5000-10000个,生物量20毫克以上)时,把鱼苗放入池中。鱼苗下塘的时间过早、过晚都会严重影响成活率和生长速度。所以必須掌握池水中轮虫的出现时间和发育规律。据测定,水温20-25℃时,鱼池清塘注水施肥后8-10天,轮虫的数量可以达到高峰,持续3-5天后数量迅速下降。清塘注水施肥后的7-8天,轮虫还没有发展到高峰时,一些小型的枝角类零星出现,继而数量增多并与轮虫争食。这些枝角类的摄食能力比轮虫强,因而会抑制轮虫的发展。
2.放养
养殖水域及鱼苗准备好后,即可进行放养。方法是先将鱼苗放在盛器内,待鱼苗活动正常后,泼洒蛋黄水(煮熟的鸭蛋或鸡蛋蛋黄,用2层纱布裹住,在盛器内漂洗),使其饱食(肉眼可见鱼苗消化道中显一浅黄色线条),约10~20分钟后,在上风处放苗。放苗时,将盛器倾斜放入池水,缓慢倒出,用手拨散鱼苗。
养殖量一般根据出池规格大小而定。如果培育3.3厘米左右的夏花,每667平方米水面养殖15万尾;如果1次培育7厘米以上鱼种,每667平方米养殖8万~10万尾;如果要在短时间内1次养成10厘米以上鱼种,每667平方米水面养殖5万~7万尾为宜。如果采取三段培育,一般先按每667平方米水面20万~30万尾的量养殖水花鱼苗,培育10~15天,达2厘米左右分出;再按每667平方米3万~5万尾的养殖量,养10~15天,达到夏花规格再分出,进行鱼种培育。如果池塘条件好,饵、肥料量多质优,混养日期早,培育技术水平高,养殖密度可以偏大些。
3.注意事项
为了稳妥起见,放养鱼苗的前一天,用密眼网具将清塘之后池中繁生的一些有害水生昆虫、蛙卵、蝌蚪和杂鱼等捕出是有必要的。
3.1放养时机鱼苗孵出4-5天,鳔充气、能够正常平游的鱼苗,应立即下塘。下塘过早,鱼苗活动能力和摄食能力弱,会沉入水底死亡;太晚,卵黄囊早已吸收完,鱼苗因没有及时得到食物而消瘦、体质差,也会降低成活率。
3.2单养同一池塘应放养同一批鱼苗,以免成活率下降和出现规格的差异。
3.3水温必须注意装鱼苗容器的水温与池塘水温的差值应低于5℃。超过5℃时应调节容器中的水温,使其接近池水温度。
3.4计数苗下塘时,应准确地计数,以便饲养时正确掌握饲料、肥料的用量。
3.5风向鱼苗池较大,又在有风的天气条件放鱼苗时,放鱼苗的地点应选择在上风处。若在下风处放,鱼苗容易被风吹到
4日常管理
鱼苗至鱼种的培育虽然时间很短,但其成活率和体质状况对整个鱼种的培育效果影响很大,因此必须认真对待。
4.1鱼塘水深
鱼种池初期水深约为80-100cm。适时适量注水,改善水质,通常每月注水2-3次,入伏后最好每天冲1次水,以保持水质清新,由于鱼池载鱼量高,因此,必须配备增氧机。鱼种池池水透明度应该保持在35-40cm。
4.2定期检查鱼种生长情况
发现问题及时解决,如发现鱼种生长缓慢,须增加投饵量。
4.3加固好鱼塘
做好防雨、防洪工作,同时也要防止鱼种外逃。定期做好鱼种的防疫工作,发现病鱼,及时处理。做好鱼塘的清理工作,保持鱼塘干净,无杂物。
4.4做好日常管理的记录
鱼种池的日常管理是经常性的工作,为提高科学管理,必须做好放养、投饵、施肥、加水、防病、收获等方面的记录和原始资料的分析、整理,并做到定期检查和总结。
5放养结构
根据市场需求,结合当地鱼场鱼种、饲料、设施等主要养殖条件,拟定好各种养殖鱼类的放养方式,切忌有啥放啥以及随意放养,或为追求产量而片面加大放养量。应按照科学养鱼的方法进行合理混放密养,选用低龄、大规格鱼种,增放优质鱼,套养新品种,以求食用鱼品种多,规格大,价格好,产量增和效益高,即可提供最大的鱼产量,最好的技术指标,又可获得最佳的经济效益。
(作者单位:164300黑龙江省黑河市爱辉区水产总站)