意大利苹果颠覆性树形——多中心干形

多中心干(Guyot)树形。使树体结构从3D立体结构转变为2D平面结构，树体更加矮化，采摘、修剪、喷药等管理更加精准、方便。在不考虑品种、砧木和环境的影响下，只通过增加中心干的数量可以弱化树势，达到矮化、早实、丰产的效果。

Guyot树形可选用砧木M9或者比M9更茂盛的砧木，通常从1年生苗木(更容易弯曲)开始培育，第1年每公顷需要250小时人工，使第1年主枝上直接萌生花芽，第2年可以结果。利用背上枝萌发率高、干性较强等特点，可以实现垂直结果枝组的更新复壮，从而实现连年优质丰产。

传统的纺锤形树体使用的机械体积庞大且笨重，而采用Guyot树形更加适应于小型化、轻型化、智能化的果园机械。为增加苹果着色率，在果实着色期需要疏除叶片，Guyot树形采用机械化叶片疏除的工作效率是人工叶片疏除的116.7倍。防治病虫害时可采用标准的隔行弥雾，采摘时可隔行采摘，采摘效率提高2倍。

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