高凤华
茄子屬喜温作物,较耐高温,生长的适宜温度为25~30 ℃。对光周期长短的反应不敏感,只要温度适宜,从春到秋都能开花、结实。茄子富含碳水化合物、蛋白质及钙、铁等,是人们喜爱的蔬菜品种之一。
1.茄子褐纹病
该病是茄子独有的病害,因其发病严重故而又称疫病。幼苗受害,多在茎基部出现近菱形的水渍状斑,后变成黑褐色凹陷斑,环绕茎部扩展,导致幼苗猝倒。稍大的苗则呈立枯病部上密生小黑粒,成株受害,叶片上出现圆形至不规则斑,斑面轮生小黑粒,主茎或分枝受害,出现不规则灰褐色至灰白色病斑,斑面密生小黑粒;严重的茎枝皮层脱落,造成枝条或全株枯死;茄果受害,长形茄果多在中腰部或近顶部开始发病,病斑椭圆型至不规则形大斑,斑中部下陷,边缘隆起,病部明显轮纹,其上也密生小黑粒,病果易落地变软腐,挂留枝上易失水干腐成僵果。
1.1侵染循环:病原主要以菌丝体或分生孢子器在土表的病残体上越冬,同时也可以菌丝体潜伏在种皮内部或以分生孢子粘附在种子表面越冬。病菌的成熟分生孢子器在潮湿条件下可产生大量分生孢子,分生孢子萌发后可直接穿透寄主表皮侵入,也能通过伤口侵染。病苗及茎基溃疡上产生的分生孢子为当年再侵染的主要菌源,然后经反复多次的再侵染,造成叶片、茎秆的上部以及果实大量发病。分生孢子在田间主要通过风雨、昆虫以及人工操作传播。病菌可在12天内入侵寄主,其潜育期在幼苗期为3~5天,成株期则为7天。
1.2防治措施:苗期发病喷施:75%百菌清可湿性粉剂1000倍液、50%克菌丹可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液、40%氟硅唑乳油8000倍液、77%护丰安可湿性粉剂400~600倍液、50%退菌特可湿性粉剂1000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、50%克菌丹可湿性粉剂500倍液。每隔5~7天喷一次,交替使用上述不同药剂,共2~3次,可收到较好的防治效果。
2.茄子枯萎病
茄子黄萎病苗期发病少,一般在茄子定植后不久开始发病,若遇低温定植,发病早且重,但多在坐果后发病最多。病株多自下而上或从一边向全株发展。叶片初在叶缘及叶脉间变黄,后发展至半边叶片或整片叶变黄,早期病叶晴天高温时呈萎蔫状,早晚尚可恢复,后期病叶由黄变褐,终致萎蔫下垂以致脱落,严重时全株叶片变褐萎垂以至脱光仅剩茎杆。劈开病根、茎分枝及叶柄等部位,可见其维管束变褐色,但无米水状混浊液渗出,区别于青枯病。纵切重病株成熟果实,也可见维管束变黑褐色。
2.1发病特点:病菌以菌丝、厚垣孢子、菌核随病株残余组织遗留在田间、未腐熟的有机肥中或附着在种子、棚架上越冬,成为翌年初侵染源。病菌通过雨水、灌溉水和农田操作等传播进行再侵染。条件适宜时,厚垣孢子萌发的芽管从根部伤口、自然裂口或根冠侵入,也可从茎基部的裂口侵入。
2.2防治措施:实行3年以上轮作,施用充分腐熟的有机肥,采用配方施肥技术,适当增施钾肥,提高植株抗病力。采用高畦种植,合理密植,注意通风透气;施用石灰调节土壤酸碱度,造成不利病菌存活环境;合理灌溉,严禁大水漫灌,雨后排水,促进根系生长。
3.茄子猝倒病
茄子猝倒病多发生于茄子幼苗前期。种子出土前易受害,往往造成烂种;茄子出苗后子叶期或初长真叶期受害,致苗猝倒。发病初期幼苗茎基部变色坏死,逐渐失水收缩成线状,子叶还未凋萎,幼苗即已贴地倒下,湿度大时患部及地际可见白色棉絮状霉。
3.1发病特点:秧苗感染发病时,茎基部呈浅黄绿色水渍状,侮被开水烫过似的,很快转为黄褐色并发展至绕茎-同。病部组织腐烂干枯而凹陷,产生组绍。水渍症状自卜而广继续延展。产叶尚未凋萎.幼苗即倒伏于地,然后萎蔫失水,进而干枯旱线状。发病初期,苗床上只有少数幼苗发病,几天后,以此为中心逐渐向外蔓延扩展.最后引起成片幼苗淬倒。在病情基数较高的地块,常常幼苗在出土前或刚刚抽出胚芽即受侵染,呈水渍状腐烂,引起烂种、烂芽。当湿度大时,病苗表体及附近地表会长出白色棉絮状茵丝。
3.2防治措施:种子用53%精甲霜.锰锌水分散粒剂 500倍液浸泡半小时。带药催芽或者直播。取过筛的营养土50kg,加精甲霜·锰锌水分散粒剂 20g,加 2.5 咯菌睛 10ml,充分混匀后装 营养钵。
4.茄子绵疫病
茄子绵疫病,又称烂茄子,在各菜区普遍发生,露地茄子、保护地茄子均可危害。初夏多雨或梅雨多雨或秋季多雨、多雾的年份发病重。发病严重时常造成果实大量腐烂,直接影响产量。
4.1发病特点:幼苗期发病,茎基部呈水浸状,发展很快,常引发猝倒,致使幼苗枯死。成株期叶片感病,产生水浸状不规则形病斑,具有明显的轮纹,但边缘不明显,褐色或紫褐色,潮湿时病斑上长出少量白霉。茎部受害呈水浸状缢缩,有时折断,并长有白霉。花器受侵染后,呈褐色腐烂。果实受害最重,开始出现水浸状圆形斑点,边线不明显,稍凹陷,黄褐色至黑褐色。病部果肉呈黑褐色腐烂状,在高湿条件下病部表面长有白色絮状菌丝,病果易脱落或千瘪收缩成僵果。
4.2防治措施:(1)实行轮作:要合理安排地块,忌与西红柿、辣椒等茄科、葫芦科作物连作。一般实行3年以上的轮作倒茬。(2)精心选地:选择高燥地块种植茄子,深翻土地。采用高畦栽培,覆盖地膜以阻挡土壤中病菌向地上部传播,促进根系发育。
(作者单位:156334黑龙江省鸭绿河农场农业技术推广中心)