揭幕奢华

2019-05-14 09:19
悦游 Condé Nast Traveler 2019年1期
关键词:小费文身客人

Secrets Behind Luxury

一间好酒店不只是你度过一晚的地方,它还是好品味的Showroom,会让你在短短的居停中获得无限的生活灵感!入住宝格丽酒店后,回到家,我重新设计了卧室布局、整理了书架,重拾阅读习惯。

在塞舌尔Zil Pasyon六善酒店,别墅里的Marshall Stanmore音箱为我营造了一个慵懒的假期,随后它出现在我的购物清单上……

——Erin Zheng

《悦游》专题总监

安缦的海岛度假村会在沙滩上洒冰水降温,以免烫到你的脚;若你探访长城,会有移动厕所待命; 在搭乘前往印度Aman-i-Khas度假村的火车上,会有专人在你落座前擦拭座舱;不丹分号则会在你徒步劳累时背你上山探访虎穴寺。好酒店的迷人之处在于永远考虑得比客人优先一步、更多一些。

第一间真正意义上的奢华酒店

1898年揭幕的丽兹有如下创建:用更多的浅色织物而非深色织物,以增加清洗频次,保证卫生;消除刻意为之的恢宏大堂,转而用长廊减少闲杂人员挤压;在所有客房引入私人浴室、冷热自来水和电力照明系统。

开业倒计时

每间丽思卡尔顿酒店在揭幕前都会进行开业倒计时程序,从各酒店调派精英对各项服务、设施和流程进行测试、指导和纠正,再由員工自己扮成客人,用代币去酒店各处体验,换位体会客人所需。

No Tipping

Oberoi酒店集团不鼓励客人向员工当面派发小费,而是倡导将小费封在信封里交由总经理统一分配。在Oberoi的理念中,员工不该因为客人给予小费的多寡来区别服务,客人获得优质服务也并非个人功劳,而是集体荣誉。

丽思卡尔顿的每位员工都拥有2,000美金的授权为客人创造惊喜。

每间半岛酒店在建遣时,都会在某秘密据点以1:1比例筑起样板客房,供拥有者嘉道理先生试住并提出修改意见,从“初稿”到最终应用到客房中的“定稿”通常要经历二十多次改装。半岛还设有专门提升住客体验的高科技设备研发团队,半岛梳妆台抽屉里的便携式指甲烘干机就是该团队的发明创造。

“什么是奢华?奢华就是把一本书丢在公共区域的躺椅上,不会有人把它挪开。”

——Anthony Lark

普吉岛Trisara酒店总经理

“奢华的硬件是可以被模仿的,而当下,真正的奢华酒店应该能鼓励好奇旅行者体验当地文化,在每个酒店目的地创造出独属自己的旅途故事。”

Jane Qian

立鼎世酒店集团资深市场公关经理

在日本,公共温泉是不允许有文身的人下汤池的,于是星野酒店发明了一种贴纸,供文身者将文身贴住,让他们同样享有泡汤的权利。

环保正在成为新的奢华。1 Hotel在环保这件事上做得相当极致——采用循环材料充当酒店建材;在淋浴间安装了定时器,你在冲淋超过五分钟后会收到节水提醒;房卡是五种回收木材制成的木币;水瓶和水杯一律由废旧玻璃品加工而成;装饰物不再是价值连城的名家艺术品,而是全由绿植打造的壁画、雕塑和吊灯。

需要隐私的早餐单

与多数酒店的折页早餐点餐挂牌不同,东京帝国饭店挂在门外的早餐单是可以密封的,以保护你的隐私。

解忧钱夹

东京帝国饭店的门童人手一个备足1.000日元零钞的钱夹,以避免乘出租车抵店的客人因现金不足或出租司机找不开客人的万元大钞而造成的尴尬。

实验室

创新始终是奢华的决定性因素,用缎面包裹的女士衣架和隐藏式电视机柜就是最早在四季酒店发明而被流传开来的。现在,所有你在四季酒店体验到的床品的软度、餐星与刀具的搭配、灯光明暗、沐浴用品的香调都是经过四季酒店的研究与发现工作室( Four Seasons Research and Discovery Studio)精准测试得来的最舒适的程度。

“地道战”

摩洛哥国王建造的Royal Mansour酒店之下有四通八达的地下迷宫贯穿酒店各个角落,一切只为让所有员工能在客人需要私密时“隐身”,在客人需要服务时第一时间出现。

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