无人化热潮退去实用性技术得宠

雅虎新闻网5月9日报道，原题：中国的“无人化”热潮结束与餐厅的实用性自动机器能够预知未来高科技，让中国人兴奋不已。同样让人欣喜的还有替代人工的无人店铺、无人仓库、无人工厂等。不过，还有很多当今技术无法取代的工作。就算能取代，若成本过高，企业也不会采用。

2017年中国迎来无人化热潮，以无人便利店为首的各种产品陆续问世。但事实证明这些产品实用性并不强，商家把机器人包装成吸引眼球的各种道具，借着无人化热潮筹集资金，或另有意图。

但如今，这股无人化热潮正在退潮，商家纷纷转向更实用的技术。比如阿里巴巴的生鲜超市盒马鲜生的有关负责人就表示，该公司并没（继续）研发新的机器人技术，而是在想如何用现有技术去解决问题。

就拿盒马鲜生的厨房为例，他们使用RFID电子标签来管理每份饭菜的工序和时间。RFID把相关数据可视化。顾客能通过手机获得信息。未来，该系统还能涵盖更多信息，比如哪个厨师擅长哪道菜，做菜所花时间多少等。

在聚集众多IT企业的北京中关村，许多餐厅如今都采用类似系统。人们在办公室上班时就用手机下单点餐。客人到店时，饭菜已做好并储存在保温饭盒里，客人马上就可吃到热饭热菜。这种保温饭盒并没有采用很复杂的技术，只是（利用现有技术）为缩短客人等待时间提供了一个便利解决方案。现在，中国很多上班族都受益于此类技术。

中国将涌现出更多标新立异的技术，比如完全自动化、能跟人一样工作的机器人。但中国社会更需要的是能够切实解决现实问题的东西，而不仅仅是高超技术。▲

（作者高口康太，梁碧嫦译）