畜禽粪便资源化利用现状、问题及对策

何万金

摘要：畜禽粪便主要指的是畜禽养殖业中产生的一类农业废弃物。近些年来，随着畜禽养殖业的不断发展壮大，养殖期间所产生的粪便可谓是越来越多，如何变废为宝，将这些看似毫无价值的粪便利用起来，减少环境的污染是当前广大养殖者关注的一个问题。本文，将结合畜禽粪便资源化利用现状及问题，分析落实该工作的对策。

关键词：畜禽粪便;资源化利用;现状;问题;对策

青海省我国畜禽业发展比较好的省份，该地区地广人稀，牧草丰富，许多居民以放牧为生，拥有着丰富的畜牧养殖经验，而畜禽养殖的发展，也有效的改善了当地居民的生活条件。但是，在畜禽业发展过程中，也给环境带来了较大的污染，尤其是畜禽粪便虽然排放，未经处理，对环境造成了较大的危害。下面，笔者将结合相关问题进行详细论述。

一、畜禽类粪便资源化利用现状和问题

1.粪便处理设施配套率低

当前由于国家政策的支持，青海省畜禽规模化养殖的进程在不断的加快，但是从整体上来看，青海省由于地域环境及其他多种因素的影响，中小规模养殖场所占比重比较大，而且许多牧民在不断的迁徙，因此大部分畜禽养殖属于粗放型管理模式，其标准化程度比较低，畜禽粪便资源没有得到合理有效的利用，对环境造成了较大的污染。如部分规模化养殖场虽然按照政府规定要求建立了污染治理设施，但是由于维护成本及其他多种因素的影响，治理设施的应用频率有限，后期应用效果也并不是十分的理想。而对于一些小规模的养殖场，自养养殖户来说，其污染治理设施配备不全，粪便治理成为其养殖业发展的一大准题。

2.农牧结合循环链接缺失

在当前畜禽养殖业发展过程中，由于过分强调规模化，区域化发展，知识畜禽排泄物的综合利用问题被忽视了，而且在青海省由于地域环境的影响，种植业和养殖业的比例严重失调，种植业的规模与养殖规模不相适应。在两种产业发展过程中，难以完全消纳畜禽粪便，而且当地气候、地形环境以及牧民生活习性等，使得种养结合、互利共赢的生态畜牧业模式始终难以得到有效的普及和发展。

3.粪便利用商品化程度低

就青海省畜禽粪便利用的发展现状来看，其主要处理方式是通过干清粪简单堆腐处理就直接将其作为有机肥使用，还有一小部分粪便资源借助沼气工程，以满足人们的照明和炊事需要。但在实际的使用过程中，相关循环产业的配套不足，尤其是沼气工程其前期投入比较大，大部分养殖户出于当前经济考虑需要，对其优化的积极性并不是很高，导致粪便资源的利用效果不佳，商品化程度地，难以有效的满足当前畜禽粪便再循环利用的需求。

4.畜禽粪便收贮体系不健全

青海省地广人稀，当地80%的居民都是以放牧为生，在畜牧养殖方面其有着极为丰富的经验，但是由于传统放牧思想观念的影响，导致他们对畜禽粪便资源优化的意义和作用认识不足。在粪便资源优化过程中，当地存在有一个极为突出的问题就是粪便收贮体系不健全。按照规定要求，青海省各地区需要分区域建设畜禽类粪便处理中心，将小规模的养殖场，散养户的畜禽类粪便收集并进行集中化处理利用，以最大限度的发挥畜禽粪便的作用和价值，但实际上当地许多地区的粪便收集处理都没有达到该要求，利用效果不佳。

二、畜禽粪便资源化利用的对策

1.加强领导，建立相关部门联动的协调监管体系

在畜牧业发展过程中，生态畜牧业的发展涉及到了多个职能部门的工作，因此其需要切实加强组织领导，完善好各个部门的联动工作，使部门之间协调配合。各级农业部门要发挥自身应用的作用，明确彼此之间的分工，各司其职，建立长效共管机制，结合当地实际发展需要，建立现代化的生态畜牧业，实现粪便资源的最优化利用。

2.规划先行，统筹落实畜禽粪便资源化利用工作

青海省不同县市的畜禽养殖业发展情况可谓是各不相同，如有的县市畜禽养殖业发展比较好，已经实现了规模化养殖，在畜禽粪便资源化利用方面也有了属于自己的独到经验，而有些县市的畜禽养殖业发展却并不是十分的理想，粪便资源利用方面效果也不是很好。针对这种情况，就需要坚持规划先行，結合当地畜禽粪便资源化利用的实际情况，采取可行的措施，调整优化畜禽养殖布局，尽可能构建布局科学合理，农牧结合、资源循环的现代生态畜牧业。同时，还可以尝试“结对子帮扶”粪便资源化利用效果好的优秀县市可以积极的将自身的经验，传递给相关工作开展并不是很好的县市，进而有效的实现畜牧业发展与生态环境建设共赢的目标，提升居民收入，改善其生活水平，保护好当地生态环境。

3.产业拉动，提升畜禽养殖运行规模化水平

畜禽养殖与多个产业联系密切，其并非仅仅是为人们提供日常所需的肉制品，同时其与奶业、服装业等都有着极为密切的联系。因此，在畜禽粪便资源化利用时，要想更好的发挥粪便的价值，还可以尝试围绕供给侧结构性改革的要求，进一步优化畜牧业的结构，加大招商引资的力度，打造品牌，提高畜牧业的产业化经营水平，建立多种产业齐头并进的产业经营体系，借助这些企业的资金，达到畜禽粪便资源化利用的目的，满足相关产业的发展需要。

4.依法监督，建立畜禽粪便资源化利用长效机制

要想实现畜禽粪便资源化利用的最优效果，还应当加强政府监督，做好约束工作，政府相关部门要定期的组织工作人员对各养殖场的畜禽粪便资源化利用效果进行检查，在检查过程中发现资源利用效果不佳，或者是存在问题的时候，要结合其实际应用情况，要及时的给出指导性意见，责令其改正当前工作中存在的问题，及时的查处畜禽规模养殖场的各种不合法行为，保障相关工作的良性开展。

总之，畜禽粪便既能够作为农作物的肥料，实现农作物的增产增收，同时其还能够转化为沼气资源，用于照明、炊事等多个领域，合理的利用畜禽粪便资源，变废为宝，对于生态畜牧业的创新发展有着极为重要的促进作用，其能够更好的节约畜禽养殖成本，推动畜牧业的可持续性发展。

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