谭爱萍
摘要:青稞是雅江县藏族农牧民的主要粮食作物和不可替代的主食,是畜牧业的优质饲料,又是酿造青稞酒的主要原料。发展青稞生产对雅江县经济发展、社会稳定具有重要意义。结合雅江县青稞生产现状,提出发展雅江青稞生产的主要措施和建议。
关键词:发展;青稞;生产;建议
一、雅江县青稞生产现状
1.发展青棵生产的重要性。首先,它是农牧民藏族同胞的特需传统主粮和酿造青棵酒、青棵啤酒的原料。其次,青棵具有生育期短、耐寒、耐旱、抗逆性强、适应性广等特点,尤其耐低温和有效利用低温生态条件的能力,它是甘孜藏区的特种作物,有特殊地位和作用;第三,當前青棵只有约四分之一的青棵进入市场流通渠道,大部分是藏族同胞自产自用,起到稳定藏区的作用。其四,青棵是发展养殖业的好饲料。因此提高青棵单产和总产,对发展藏区农业经济、加快粮食生产步伐,增强民族团结和社会安定有重大意义。
2雅江县青棵生产现状。雅江的农业基础条件薄弱,配套基础设施建设滞后,农业生产具有旱作农业、高寒农业、雨养农业、立体农业等特点,仍没有摆脱靠天吃饭的局面。从高山寒温带一年一熟麦类区到高山峡谷暖温带一年两熟区均有分布。目前青棵生产上还在采用两犁两耙、撒播、不施或少施基肥和追肥、不灌水、不施用化学肥料和不进行病虫害防治等传统的、落后的种植方式,造成青棵亩用种量大,产量低,效益较差的局面。使青棵产量在亩产160kg左右徘徊,而青棵的生产潜力在500kg以上,因此大力发展青棵有着广阔的前景。
二、发展雅江青稞生产的主要措施:
1.加强基本农田改造,夯实农业基础后劲。在我县各级党委政府的大力支持下,县农技站认真制定规划,分类指导,完成历年耕地坡、薄、陡的中低产田土改造任务.加强旧水渠维修和新水渠的修建,来提高土地抵御自然灾害的能力。
2.建立青棵生产基地,加强横向联合,逐步形成产业化开发。多方筹集资金,加强青棵良种扩繁基地、青棵生产基地建设、中心示范片建设,做到产量、质量和效益同步提高。通过建立“企业+农户”型、“主导产业+农户”型等产业模式,逐步形成产业化开发。
3.采取多种形式,加强农牧民实用技术的培训。进一步重视农民的农业科技知识、商品知识的宣传教育与组织培训工作,使优质、丰产栽培技术与新品种同时推广应用于生产栽培技术优质化、种植规范化。
4.加强政府宏观调控,完善市场,疏通产销渠道,加快发展龙头企业。加强市场体系建设,建i市场信息网络,促进生产和销售;结合西部大开发战略的实施,积极吸引资金和人才,围绕青棵产业开发,建设青棵精深加工、营销、贮藏的注重禾巨支含量,抓特色、创名牌的龙头企业。实行产、购、销、加工一体化服务。
5.应用适合雅江县的青棵高产优质配套栽培技术。引用良种,精细整地,适时播种、加强田间管理、及时收获,实现良种良法,以达到最大的效益。
(1)合理轮作:在一年一熟区进行二年或三年轮作制,二年轮作制以豌豆、蔬菜、油菜、绿肥一青棵轮作;三年轮作制以小麦一豌豆一青棵、马铃薯二青棵一小麦轮作。两年三熟区实行玉米一青棵一荞麦,马铃薯一荞麦一青棵轮作制。两年轮作投入产出比为1/9.9,三年为1/8.1。
(2)耕作:(1)秋耕,一般掌握在秋收后的十五天左右完成,及时的掩埋杂草残茬,消灭病残植株,此时易深耕,耕作深度最少应在20cm以上。(2)秋耕后,在秋末冬初封冻之前耙磨保墒,抵制野燕麦生长。(3)播种前浅耕,一般深4-5寸。
三、播种
1.选用良种选择康青七号、康青八号、康青九号、藏青2000等性状好、适宜范围广、适宜当地的青棵品种为主栽品种进行种植,适当搭配当地优良品种种植。
2.种子处理用0.03%的腐质酸钠溶液浸泡二十四小时来达到苗齐、苗壮;用15%粉锈宁、40%拌种双等按种子重量的0.3%、0.2%拌种或种衣剂:青棵=1:60进行种子包衣能防治坚、散黑穗病、条锈病等;用5%粉锈宁、0.1%的三唑酮(醇)拌种可防治坚、散黑穗病、锈病和条纹病,也可防治病原菌的侵入危害,还能促进苗全、苗壮,增加有效分蘖0.1左右。
3.播期高山4月15至4月25,半高山3月15至3月20日,两熟多在霜降前3d后4d。
4.播种深度4-8cm为宜,机播深度3-5cm,过深或过浅,都不利出苗和分蘖的形成。
5.合理密植按肥力高低A高肥力:亩播10-12kg,基本苗12.6-43.7万,有效穗22.1万,33.2粒每穗,千粒重33.5g,亩产245.8kg;B中等肥力:亩播13-14kg,基本苗16.3-40.3万,有效穗21.4万,31.7粒每穗,千粒重30.68,亩产207.6kg;C低等肥力:亩播15-20kg,基本苗18.2-36.5万,有效穗19.6万,23.8粒每穗,千粒重28.28,亩产131.5kg.
四、田间管理
1.中耕镇压。青棵在拔节前,如出现徒长,要进行中耕镇压,使基本苗保证在14-18万株每亩。
2.施肥。播种前用磷铵或N、P、K复合肥7.5kg与1000kg有机肥混匀密封1周后撒施,并当天翻埋入土。两熟区或一熟区连作每亩增施有机肥500公斤,尿素7.5kg作底肥。追肥用量根据苗情每亩N肥5-15kg。分蘖至拔节初,追施尿素7.5kg/6672,抽穗以后的各生育阶段一般不再追N肥。在青棵抽穗至灌浆期用磷酸二氢钾150-200g/667m2,对水50-60kg喷施,若青棵叶片发黄则加尿素0.5-1.0kg喷施,发现条锈病还可混15%粉锈宁100g/667m2,即增加青棵粒重又能基本控制条锈病的蔓延。
3.灌水。应在播种前的5-7天进行,使土壤湿透为宜,一般播种前灌水的青棵较不灌水的分别增产43.8%和27.7%。第一次苗期灌水应在分蘖期进行,灌浆至乳熟,适逢当地雨季,一般不需灌水。但应当根据当时雨量的土壤湿度情况,灵活进行掌握。
在秋季深翻后至土壤结冻前进行一次冬灌,会收到很好的效果。
4.除草。人工除草:第一次在三叶分蘖期,结合第一次追肥,第二次在拔节前进行,以后视田间杂草进行。
化学除草:化学除草剂有2.4-D0.1%丁酯乳油、笨磺隆等,按说明使用。
5.综合治理病虫害。地下害虫使用克敌虫3600g/667m2进行播前的土壤处理。地上部害虫用吡虫灵与捷灭威等处理。病害用15%粉锈宁或70%托布津100g/667m2对水防治效果显著。
五、收割贮藏
在青棵黄熟期植株和穗部全黄,含水量低于20%-22%时收获,使水分降至10-12%方可安全贮藏。
以这种方式生产,雅江每年可多产青棵380吨-450吨,饲草190.91吨-375.95吨,足以满足人民生活所需的粮食、畜牧业所需精饲料和优质饲草,以及加工业的原料来源。同时促进生态平衡,使各产业之间物质能量定性循环,生产绿色食品的前景广阔,效益显著。