牛肉面的味道

甘明琼

这天晚上，妈妈带我来到一家餐厅吃饭。

这家餐厅位于一条狭窄老旧的巷子里。巷子外是繁华的商业街，霓虹迤逦，车水马龙。眼前看不清字的招牌，与之显得有些格格不入，无端生出一分奇幻。

餐厅里只有一张长木桌，橘黄的灯光很是温暖。

“这里为什么只有一张桌子？”我疑惑道。妈妈解释说：“这是一家老式餐厅，客人们都拼桌用餐，统一时间营业。”我挑了挑眉，需要拼桌吃饭的餐厅不少，但整个餐厅的客人都在一张长桌上吃饭，还是头一次见，这真是一个奇怪的地方。

“来坐。”妈妈向我招手，“虽然这是一家老餐厅，但味道非常不错，你会喜欢的。”我闻言乖巧地坐下。餐桌上已经坐了几个人，西装革履的英俊男人，打扮前卫的少女，用着听不懂的语言聊天的老夫妇。

餐厅逐渐热闹起来。不多时，服务生拿了餐牌发下，是手写的，字迹秀丽端正。大家都开始点菜，用餐。虽然大家都坐在一起，但因为彼此陌生，各自的身份又差得远，很多人都有点不知所措。餐厅的气氛冷清又尴尬。我身旁坐着一个女孩，与我年纪相仿，面上没什么表情，沉默地在夹菜。我有几分窘迫，只觉这餐厅老板真是个怪人。

这时，服务生端来一碗碗汤面，温和笑道：“今日为大家准备的是牛肉面，大家慢用。”一碗热气腾腾的牛肉面被放到眼前，浓郁的汤底浸着细长的面条，一片片薄薄的牛肉静静地躺着，翠绿的葱花零星点缀，很是诱人。

我很奇怪，我们并没有点牛肉面啊，这是怎么回事？妈妈似看出了我的疑惑，轻声解释道：“这是这餐厅的传统，每天都会免费送全部客人一道菜。”原来如此，我抬头一看，果然每个人面前都放着一碗香气四溢的牛肉面。

这店家好生奇怪。我一边想着，一边夹起面条，大快朵颐。面条很有韧劲，微烫的温度和我的味蕾较着劲儿。

正在我沉浸在香喷喷的牛肉面中时，一个声音传来：“我觉得牛肉面有点淡，您或您右边的客人需要盐吗？”我看过去，一位先生正拿着一个盐罐，微笑着递给右边的女士。我有点懵，牛肉面味道刚好，怎么会淡呢？那个女士愣了一下，然后露出了笑容，向他轻声道谢。她给自己的牛肉面加好盐后，便把盐罐传给了下一位客人。

随后，这个盐罐便开始了它的旅行。我更是觉得奇怪了，牛肉面究竟哪里淡了啊，为什么每个人都加了盐？是我的味觉出问题了吗？

正想着，旁边那个高冷的女孩转过身，将盐罐递给了我，脸上带着有些违和但很明媚的笑容：“你需要加盐吗？”看着众人都加了盐，我也不好意思拒绝，道谢后接过了。

不知什么时候，糖罐和胡椒粉也加入了传递的行列，餐厅里的气氛也逐渐活跃起来。身旁的女孩开始和我聊天，让我惊讶的是，这个看着冷冰冰的女孩竟和我十分合拍，我们不断地切换着话题，颇有几分相见恨晚的味道。

就这样，大家心中的冰块被几个瓶瓶罐罐轻而易举地消融了，饭还没吃完，全桌人已经像朋友一样谈笑风生了。竟然还有一个打扮时髦的姑娘在教一个老奶奶上网看新闻呢！

时间转瞬即逝，分别时，我与那个女孩互加了微信，妈妈也与几个阿姨聊得不肯走。我突然覺得这家餐厅很有人情味，无论是那盏照在破旧招牌上的小灯泡，还是手写的餐牌，亦或是赠送的牛肉面，更是这群聊得不亦乐乎的人。我突然有几分明白了这家奇怪餐厅的用心了。

这时，突然有人说：“其实今天的牛肉面一点也不淡。”大家纷纷笑起来。

很多时候，不必喟叹人情冷暖，也不必埋怨他人的漠然。只要积极地沟通，都能产生意想不到的化学反应。善意的沟通是消除人际隔膜的妙方，真诚的交流是破除冷漠壁障的秘诀。

（指导老师：严小玲）

善意是最好的调味品

用心观察生活的作者为我们讲了一个温暖的小故事，被感动的小编便在脑海中导演了一部名字叫《你好，陌生人》的生活短剧。剧中人物有：打扮前卫的高冷女孩、西装革履的上班族、用家乡话聊天的老夫妇、上学的学生……场景：不同的客人拼桌坐好，今日，餐厅老板免费送客人一碗牛肉面。故事展开，镜头随着一个小小的盐罐移动，来到不同的餐桌上……

并不熟悉的陌生人，因为小小盐罐的传递，消除了距离。餐厅饭桌上，洋溢着真诚和笑意。这一碗牛肉面的味道一定很棒，因为，善意是最好的调味品。（清   扬）