浅析气象服务在蔬菜种植中的应用

摘要：设施蔬菜作为长沙市农业种植业发展的主要方向，在农民增收、农业增效方面发挥着十分重要的作用。基于此，本文结合长沙市蔬菜气象服务实践，重点分析了气象服务在蔬菜种植中的应用，最后给出了几点蔬菜种植气象服务发展建议，以期提升长沙市蔬菜种植气象服务水平，推动该地区设施蔬菜产业健康、可持续发展。

关键词：气象服务;蔬菜种植;应用;发展建议

引言

蔬菜在人们生活中必不可少，随着科学技术水平的快速发展，蔬菜的种植技术也发生了变化，其中设施蔬菜生产有效克服了不利气象条件和季节性因素对大田蔬菜生产的影响，确保蔬菜可以在一年四季均衡上市，在提升人们生活质量的同时，还满足了人们的需求。作为现代化的农业生产模式，设施蔬菜生产主要借助于现代化的科学技術手段，确保蔬菜生长发育过程中有适宜的温湿度、光照和水肥等环境条件，基本摆脱了农业生产过程中对自然环境的依赖性。但是，设施蔬菜生长过程中仍然受到自然气候资源的约束，且受不利气象条件的影响较大。尤其是在全球气候变暖的大背景下，干旱、冻害、暴雨洪涝等气象灾害频繁出现，对设施蔬菜造成了不同程度的影响。加强设施蔬菜气象服务体系建设，在设施蔬菜种植过程对气象服务进行充分应用，可有效确保设施蔬菜高产丰收，提升农民的经济收入水平。

1、长沙市蔬菜气象服务实践

1.1为蔬菜种植提供专项气象服务

一是加强寒潮、大风、雨雪冰冻、极端低温等灾害性天气监测预报，为相关单位和种植户提供决策性服务材料;二是遇有灾害性天气时，提前通过手机短信、电视等形式发布专项气象预报，并提供防风、保温、补光、除湿等相关管理措施和防治建议;三是组织气象科技人员深入蔬菜种植基地，开展实地调查，了解蔬菜生长和棚内温湿度情况，指导种植户及时采取措施，防范寒潮、大风、低温天气对蔬菜生长造成的不利影响，确保大棚蔬菜种植不受损、不减产，为冬季蔬菜的上市供应提供有力保障。

1.2开展大棚蔬菜灾害性气象服务

长沙市气象局根据大棚温室、大棚蔬菜生长特点，结合本地秋冬季冷空气频繁活动，寒潮、阴雨雪等灾害性天气出现的气候特点，及时制作决策服务材料，并通过手机短信、微信、显示屏等多种渠道为地方政府和大棚、温室专业户提供科学决策及预警信息，提醒并建议重视设施蔬菜对大风、寒潮等主要气象灾害、病虫害的防御，做好相应的设施蔬菜管理措施。密切注意天气变化，增强抵抗不利气象条件的能力，确保大棚蔬菜产量和品质。

2、气象服务在蔬菜种植中的应用

2.1选择大棚蔬菜合适种植时间

农户在大棚蔬菜种植的过程中对气象服务的依赖不断加深，在反季节蔬菜种植中，气温对其的影响较为明显。温度过高或过低均会对蔬菜的生长发育造成不同程度的影响，农户需要结合气象服务中的平均温度、最低温度、最高温度等信息控制大棚内的温度，选择蔬菜适宜的播种期，将低温对蔬菜生长的影响降到最低，确保农民经济收入水平。

2.2调整焖棚时间

针对大棚蔬菜来说，在长时间的种植过程中会有较多细菌和病菌积聚，若不能及时治理大棚内的细菌和病菌，就会对蔬菜产量和品质产生影响，同时还会危害消费者身体健康。因此，在设施蔬菜种植中，科学有效的治理大棚内长期积累的细菌和病菌是蔬菜种植的重要内容。过去，农户治理细菌和病菌的过程中都是选择农药杀毒，但这种方法需要花费较高的成本，同时还会增加蔬菜上农药残留量。现阶段，结合气象服务信息选择高温焖棚杀菌方法的科学合理性特点较为突出，还能避免蔬菜上出现农药彩六。该方法对于气温有较高的要求，需要农户结合气象服务信息选择合适的时间进行高温焖棚。实际上，一年内的7～8月份是高温焖棚的最佳时间，农户可以结合气象服务信息选择高温天气，之后对大棚进行密闭。通常情况下，密闭大棚半天后，棚内的温度就能增加到70℃，进而达到消灭大棚蔬菜的细菌和病菌的目的。

2.3合理调节棚内温度

在大棚蔬菜种植过程中，合理控制棚内的温度是确保蔬菜高产丰收的重要保障。适当调整棚内的温度是确保蔬菜正常生长发育的重要因素，但是结合实际情况，大部分地区的昼夜温差较大，且昼夜温差变化较快。此时，农户需实时关注气象部门发布的气象服务信息，以控制棚内的温度。若白天温度较高，为了降低棚内温度需要将大棚隔热膜揭开，或选择遮阳的方式降低阳光直接照射到棚内的时间，防止棚内温度过高;若夜晚温度较低，可对大棚隔热膜进行加厚或将暖灯放置在棚内。这些调整大棚内温度的依据都是结合气象部门发布的气象信息。为确保大棚蔬菜在适宜的温度环境中生长，就需要时刻关注当地气象信息，对棚内温度及时调整，以保证蔬菜的健康正常生长。

3、蔬菜种植气象服务发展建议

3.1加强部门合作，提供“智慧”服务

长沙市气象局应深化与农业局、蔬菜专业合作社合作，联合组建气象服务队开展面向新型农业经营主体的直通式气象服务，为长沙市蔬菜种植提供“智慧化”服务。服务人员应结合本地自然资源实际，对不同种类蔬菜开展气候适宜性及不同生长期的气候适宜程度评估，并根据菜农实际需求，修订完善周年庆气象服务方案，确定蔬菜全生育期服务内容及服务方式，在蔬菜生长关键时期，开展专业化、规范化专题气象服务。

3.2加强设施蔬菜气象监测

气象部门的工作人员应加强温室周围和内部气象要素的监测，利用现代化的气象监测设备对温室小气候进行监测，并加强建设和完善相关监测设备，积极开展智能化气象自动监测模式，增强温室气象要素数据的准确性水平，以期为设施蔬菜发展提供气象科技服务。

3.3提供蔬菜直通式气象服务

利用物联网、无线通信和软件等技术，通过多种智能无线传感器实现实时监控;集中采集大棚内与作物生长密切相关的气象要素和作物生产信息，上传到系统服务器;在经过定时、定量、定位的计算处理后，向设施农业基地、企业、专业合作社和种植大户等新型设施农业经营主体，提供大棚内外监测信息查询与监测、预报预警和远程控制等服务。这种“直通式服务”具有明确的针对性，精细化程度较高，有助于提高设施农业生产管理水平。

结论：

综上所述，蔬菜种植过程中对气象服务的依赖性较强，是未来气象服务工作的重点，长沙市气象部门应针对蔬菜种植提供多样化的气象服务，结合实际需求，并加强与农技部门之间的沟通协作，积极开展针对性强的农业气象监测、实验和研究，进一步增强蔬菜气象服务的精细化水平，对现有的蔬菜种植气象服务体系进行完善，为设施农业持续健康发展提供气象科技支撑。

总之，气象为设施蔬菜服务工作任重而道远，应针对设施蔬菜生产多样化的特点，分析需求，通过和农技部门的合作，开展针对性的农业气象监测、试验和研究，不断增强设施蔬菜气象服务的精细化水平，建立健全气象为设施蔬菜的综合业务与服务体系，为都市农业发展提供气象科技支撑。

参考文献

[1]杨文刚，李家定，陈鑫，等.武汉市设施蔬菜气象服务现状及发展对策[J].现代农业科技，2013（8）.

[2]宁刚，邵连杰.完善为农服务机制为农业发展提供更加有力的气象保障[J].科技资讯，2016（33）：67-68.

[3]谷惠刚.谈当前农业气象服务工作面临的主要问题及处理对策[J].农业开发与装备，2016（12）：41.

作者简介：江艳（1983-），女，汉族，湖南长沙人，本科学历，工程师，从事公共气象服务工作。

（作者单位：长沙市气象局）