职场口才课程实训教学现状及对策研究

张建强 韦秀容

一、职场口才

口才即口语表达能力，它是说话者的知识、智慧和技巧、能力融合而成的才华和素质。职场，其含义从大的方面说就是整个市场经济环境及人的职业活动，从小的方面说就是人在具体的工作场所、职业环境里的交往。所谓职场口才就是职业人进行信息交流、社交来往、人际关系处理、产品营销等一系列口语表达活动所显示的能力和水平。上世纪90年代，国家劳动和社会保障部对数以千计的职业进行分析的基础上，并结合国际上的先进经验，提出作为合格劳动者必备的八种核心能力：交流表达、数字运算、革新创新、自我提高、与人合作、解决问题、信息处理、外语应用。在这八种核心技能中，“交流表达能力”被置于八种核心能力之首，反映了知识经济时代高素质人才的能力结构特点。卡耐基说：“一个人事业的成功，只有15%靠他的专业技术，另外的85%要靠人际沟通——发表自己的意见的能力和激发他人热枕的能力。”在当今社会中，无论是商务谈判、产品销售、服务引领、公共关系还是进行组织生产和经济活动，交流表达能力都至关重要，是日后发展所需要的职业素养。对于学生来说，口才在日常的沟通协调、毕业时的求职应聘和未来的职业发展中，都发挥着至关重要的作用。随着市场经济的深度发展，许多企事业单位对求职人员的语言沟通能力均表现出热切的需求与高度的重视。近年来针对职场的一项调查显示：求职过程中，沟通能力比专业知识更显重要。用人单位在招聘时更青睐综合素质高、实践能力强的毕业生，口才素质被高度重视。

二、职场口才课程

（一）职场口才课程的性质和目的

职场口才课是一门实用性很强的语言文化素质课，它以知识积累为底蕴，以语言表达能力培养为核心，以提高学生沟通能力为目标。课程教学以言语学理论为指导思想，突出口语表达的实践性特点，从与口语表达密切相关的思维学、逻辑学、语言学、心理学、文学、写作学、人际关系学等学科中汲取养料，揭示人际交往过程中的口语表达规律，系统地讲授口语表达活动的技巧，综合训练日常口语表达、演讲、辩论等表达形式，是一门实践性很强的课程。

职场口才课是广西师范大学职业技术师范学院秘书学本科、专升本专业的一门专业必修课。根据课程教学大纲，课程总学时为51学时，每周3节，共17周。在51个学时中，理论知识讲授占27个学时，实训练习占24个学时。该课程以“能力本位”为课程目标，由理论教学、实训教学两个部分组成，主要采用“理论+实训”的模式进行教学。通过该课程的学习，能让学生系统地了解口才学的基本理论知识，掌握各种口语表达的技巧和方法。在此基础上开展口语表达练习，注重学生在实际运用中沟通交流能力的培养。通过实训练习，让大部分学生达到“准确”、“流利”的基本口才要求，进而逐步提高口语表达水平，提升在日常生活及职场等公共场合口语表达的能力。

（二）职场口才课程实训教学内容

职场口才课程实训教学目标是根据不同职业的口语表达要求，通过模拟职业语境，着力培养学生的职场口才技能和素质，培养学生职业口语表达风范。目前广西师范大学职业技术师范学院职场口才课程实训教学内容包括口才基础技能训练、口才综合技能训练、口才单项技能训练3大模块。口才基础技能训练包括有声语言训练和无声（态势）语言2种口才训练;口才综合技能训练包括说话、读诵、演讲、辩论、交际、面试等6种口才训练;口才单项技能训练包括主持人口才、教师口才、导游口才、公关口才、展览讲解口才、营销口才等6种职业口才训练，共计14项训练内容。实训教学重点是学生掌握实际沟通交流应该具备的基础技巧，学会把理论知识充分运用到日常生活、工作中，使学生的职场口才水平显著提高。实训教学的难点在于如何借用各种新媒体平台和有效途径，通过各种职场仿真训练方式，真正提高学生的职场口才水平。

三、职场口才课程实训教学存在的问题

为了深入了解目前职场口才实训教学存在的问题，以便更好地提高实训教学水平和质量，我们对广西师范大学职业技术师范学院开设的职场口才课程的实训教学现状进行了调研。研究主要采用问卷调查法，针对课程的课时分配、教学模式、教学手段等情况设计了相关的问卷，调查样本选择职业技术师范学院开设了职场口才课程的班级学生，共在5个班级群中发放了150份网络调查问卷，有效回收问卷101份。通过对问卷调查数据的分析，我们发现了职场口才课程实训教学存在以下几个方面的问题：

（一）现有“讲授型”实训教学模式过于陈旧

表1：学生在实训中对知识点运用的熟练程度

表1调查结果显示，在调查的101名学生中有54名学生在实训时能比较熟练地运用教师讲授的知识点，占53.5%;有14人是能熟练运用的，占13.9%;还是有33人表示不太熟练，占32.7%。调查结果表明，超过一半的学生对知识点运用的熟练程度比较高，但是能做到熟练运用的只有少数，还有近1/3的学生不太熟练。主要原因在于当前课程的实训教学还是沿用传统的以教师为中心的“讲授型”模式，仍以口才学的知识和逻辑为导向，教师说得太多，如侃侃而谈口才的重要性，引经据典，故事丛生，尽管获得了学生的掌声，让学生掌握了职场口才的理论知识，但偏向于理论教学而淡化了实训教学，忽视了学生的主体作用，抑制了学生学习的积极性。学生光有理论知识而不能在实际中操练，教学效果甚微。虽然教师上课时也引入了一些新的实训方式，但只是浅尝辄止，训练时间不足，也缺乏深入系统地训练，这制约了学生口语表达能力的提升。

（二）教学内容与实际需求脱节

表2：实训教学内容、任务与职场实际工作是否相关

通过表2所示，在对职场口才课程实训教学内容、任务是否与职场实际工作相关的调查中，选择了“关系不大”选项的学生高达59人，占调查总数的58.4%;认为“密切相关”的占39.6%;觉得“不相关”的有2人，约占2%。由此不难看出，目前课程的实训教学内容与实际工作的关系不大。职业教育教学要具有人才培养目标的职业性，教学内容的实用性和针对性，教学方法的实践性，要加强学生的专业技能培养，培养应用型人才，把现实的学业与未来的就业与创业紧密结合，注重培养学生职业素质，努力使学生通过学校的教学与培养达到就业和创业的能力。这也就意味着职场口才实训教学内容应扎根于职场，与职场的实际工作密切相关，但目前的教学内容脱离职场实际工作，加上实训教学单单遵从形式，理论大于实践，最终教學效果也会受到影响。

（三）教学手段较落后

表3：学生在新媒体环境下对课程实训教学的期待

表3调查结果显示，有61.4%的学生认为应该构建适应新媒体发展的教学模式;有31名学生表示应将新媒体与传统媒体结合使用，约占30.7%;仅有5.9%的学生认为没必要改变，可以继续使用传统媒体教学。从调查结果中可以看出，大多数学生还是很期待实训教学能够使用当下流行的新媒体手段进行教学的，单靠传统媒体已经不足以吸引学生的注意力，教学也难以达到最佳效果。

（四）实训时间少，教师指导不足

表4：教师在实训教学中的指导情况

如表4所示，仅有12.9%的学生认为教师在实训教学中能指导全部学生，而大部分学生认为教师只能指导大部分学生，约占调查人数的65.4%;有19.8%的学生表示教师只能指导少部分学生。出现教师指导不足的情况多是因為课程中的实训模块较多，而课时往往又太少，因而实训教学时教师无法保证能对每一名学生进行指导。即使每位学生都进行了训练，但缺少教师方面的指导建议，进步不明显，从而训练效果也不理想。

（五）传统媒体教学不适应新媒体环境发展

当前是一个新媒体信息时代，新媒体环境是一个以新媒体为推动力量的，新媒体和传统媒体交叉影响的前所未有的复杂环境，影响着当代大学生的语言使用和语言态度。新媒体信息资源丰富，交流方便快捷，深受大学生的关注和喜爱，是当今大学生获取信息和交流信息的重要渠道。调查发现，几乎所有的学生都期待教师能够将新媒体如手机视频、QQ、微信、网络主播平台等运用到实训教学中。

在传统教学环境中，知识和信息大多由教师提供和输出，对传授知识的边界和性质可以做到整体的把控，形成了特定的传播模式。而在新媒体环境下，信息、信道多元打破了学校、教师的单一的传播途径，信息、知识可以多方面、多渠道获得，可以随时掌握在学生手中，教学资源的开放不再是靠传统的灌输，教师不再唯一，这就形成了知识的传递。试想一下，当教师在课堂上讲授的知识学生可以随时在手机端上获得，那教师与课堂将不会受到欢迎。在这种环境下，如果传统媒体教学不逐渐向新媒体适应，那最终将无法适应时代发展，从而导致课堂教学效果甚微。

通过以上调查可知，目前职场口才课程的实训教学并没有达到预期效果，仍然存在许多亟待解决的问题，这些问题影响到了课程的实训效果。

四、优化职场口才课程实训教学的对策

（一）构建适应发展的实训教学模式

职场口才课程作为职业教育培养具备专门口才能力人才的课程，是职业教学的重要组成部分，不仅影响着学生日常的沟通交流，也关乎着学生毕业后的求职面试。学生职业口才的形成和提高，势必要经过一定的实训训练，任何的理论知识都无法代替实训训练本身，只能起到指导或者参考作用。因此，构建适应当下发展的实训教学模式是十分有必要的。

构建适应发展的实训教学模式，首先要以职业素质教育为理念，以师生合作的教学关系为根本，以指导教学的教学程序为主线，不断激起学生的探求知识的欲望，实现学生掌握口才技能的目标。重心在以教师教为主导，学生为主体，整个教学过程是在教师的引导下，充分发挥学生的主体性，引导学生自觉主动学习、创新性学习。实训教学的主导活动以学生为主，教师创设情境，让学生在情境中充分发挥所学，而教师的传授只作为一种辅助形式，融于学生的各项活动之中，教学目的是让学生掌握终身受益的口才技能。只有师生积极地相互协作，才能达到预期的实训教学效果。

（二）教授学生真正需要的教学内容

职业教育是面向职场，面向岗位，是以培育具有职业素养，有综合能力的人才为目标的。因而课程内容设置的主要关注点，应是怎样使毕业生符合职业岗位能力的要求。职业性是职业技术师范学院教育的根本要求，这意味着其课程教学必须符合职业岗位的技能和素质要求，必须以职业岗位的技能和素质要求为目标。职场口才课程要清楚“口才”与“职业”的相互联系，筛出与“职业”、“岗位”有关、使用次数较高的知识资源，作为最主要的训练内容。职场口才对于学生来说相对难学，难就难在课程的内容多、训练模块多。所以在设计教学内容的时候可以考虑精简教学内容，依据学生生活的实际需求和未来职场要求，结合企业、行业的相关要求，减少与对应职业关系不大的模块的教学，专攻基本技能，打好扎实的基础后，再去深入学习技能运用。

（三）更新教学手段，探索适合实训教学的方法

由于职场口才课程在课程设计总体思路上，打破了传统的以知识传授为主要特征的学科课程模式，取而代之的是以实训训练为重心组织教学的应用型本科教育体系课程模式，因而在教学手段的选用上也应当体现便于操作及应用的、突出“能力本位”的，为开展口才实训教学提供便利。教学手段应突破演讲与口才类传统教学手段，在实训教学中加大运用现代化的教育技术，使学生更加形象地理解理论知识，在观摩优秀口才视频的同时也能帮助学生更加直观地感受口才的别样魅力，形成与提升自身的口才素养，提高了教学质量。也可利用学校官网设立互动答疑室，实现教师和学生网上教学交流，及时为在学习过程中遇到问题的学生解决困惑，保证学生能够用多种方法和途径进行学习。随着时代的发展，科技的进步，教学手段也不应仅仅停留在当下，而应不断尝试、探索，发现更加适合职场口才实训教学的教学手段。

（四）增加实训课时，加大指导力度

现今企业需要的是应用型人才，应该针对课程目前的教学内容进行相应的课时调整，在不增加总课时的情况下适当地压缩理论教学课时，增加实训课时，尤其是一些需要实训才能更好提高教学效果的内容模块，如演讲口才、主持口才、辩论口才、导游口才等模块可将理论课和实训课的比例调整为1：3，甚至可以更高，让学生在充足的实训时间更多的去思考和练习，通过实训练习提高学生的口才能力。

实训中指导教师也发挥着十分重要的作用。教师不仅要对实训模块进行精简讲授，还要采取有效的手段，促进学生能够自主、自动、自觉地参与到实训中。调研中发现的实训课教师指导不足，学生学习效果不佳的情况，说明实训指导教师在指导中不能过于粗放，也应注意不要矫枉过正，细致刻板，这两种方式都会影响学生的实训质量。适当的指导可以激发学生的创作能力，也能确保学生能够在一定的实训时间里完成实训任务。实训指导教师应对实训学生秉着认真负责的态度，对每一个学生的指导要因人而异、因材施教，对于实训中出现的各种问题进行认真解答，也留给学生思考和创造的空间。

（五）引入新媒体，丰富实训方式

为了提高教学效果，教师可在教学中积极实践、大胆尝试，打破传统教学模式，引入新媒体，探索适于当代学生的教学手段和方法，丰富实训的方式。职场口才课程的很多音频、音像、视频等资料，都能从各种新媒体上查找学习，为课程的实训教学提供了便利。同时，新媒体也为学生进行实训提供了一个不同于传统实训的崭新的平台，学生可以通过一些新媒体平台如微博、微信、QQ、配音秀APP等进行语音、视频对话交流，也可以将自己的实训音像、视频资料等通过网络传到新媒体上，从而构建一个师生互动的交流平台，这在很大程度上丰富了沟通交际的渠道，也拓宽了口才实训的路径。

综上所述，职场口才课程的实训教学仍存在很多亟待解决的问题，这些问题的存在，导致实训教学没有很好地实现提高学生口语表达能力和水平的目标。在新媒体信息时代，运用新媒体教学能充分展现了其教学内容的前沿性和人才培养的综合性。因此，职场口才课程实训教学应顺应新形势，构建一套科学高效、顺应新媒体发展、以培养学生职业口才关键能力为目标的实训教学新模式，这样才能培养出具有良好的口才表达及沟通能力的职场人才。

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