果蔬汁可以多喝吗

现在市面上售卖的果蔬汁看着十分健康，口味也非常好，可以常喝多喝吗？

果蔬汁是否健康主要取决于饮用的方法和饮用者的身体状况。

首先，果蔬汁主要分为鲜榨和调制两种，鲜榨果汁主要由水果榨汁得到，而调制的果蔬汁主要原料是浓缩果汁，将其进一步调味、配比进而制成果蔬汁。只要符合国家食品安全标准，那么都是可以放心饮用的，但是并不意味着可以常喝多喝。

無论是哪种果蔬汁，其制备过程中都将水果蔬菜中的粗纤维去除了，仅保留了水溶性膳食纤维和水溶性的营养素，其实导致了部分营养的流失。同时，市面上很多果蔬汁会额外添加糖分以提升口感，摄入过多添加糖对健康无益已经是不争的事实了。

那我们还能饮用果蔬汁吗？

关键还是在于适度。如果偶尔饮用，或是在能够保证一天的营养摄入达标同时能量摄入不超标的基础上适量饮用，应该是对健康有好处的，毕竟果蔬汁中存在很多水溶性维生素和膳食纤维。而由浓缩果汁调配的果蔬汁损失了大量的营养，并不建议经常饮用。如果在家中自己榨果蔬汁饮用，请务必将食材洗净，避免食材污染造成食物中毒。