奶牛真胃移位发病原因的调查分析

张富强，陈道顺，朱新荣，施福明，张泰彪，朱宝霞，贾菊萍

（1.兰州牧工商有限责任公司，兰州 730000；2.甘肃荷斯坦奶牛繁育示范中心，红古 730086）

奶牛真胃移位是指真胃的解剖位置发生变化，真胃从腹中线偏右的正常位置经瘤胃下方移到左侧腹腔，置于瘤胃和左腹壁之间引起奶牛消化机能障碍，导致营养不良、生产性能大幅下降的一种疾病。以前奶牛真胃移位在兽医临床上比较少见，但最近几年的发病率有增加趋势。通过本次调查，掌握了该牧场奶牛真胃移位的发病原因，并对发病原因进行分析，为该牧场奶牛真胃移位防控提供依据。

1 调查对象与方法

1.1 调查对象

以2009年以来该牧场成母牛作为调查对象。

1.2 调查方法

查阅牛群变化、产犊、发病、治疗等记录；查阅选种、选配资料；调查饲养管理情况。

2 结果与分析

2.1 发病情况

奶牛真胃移位发病率一般认为3%较为合理，而该牧场2009～2018年的奶牛真胃移位发病率有6年高于3%，2009、2016年较高，分别达到6.24%和5.19%（表1）。

表1 该牧场历年真胃移位发病情况统计表 单位：头

2.2 发病特点

发病牛只在干奶阶段和头胎牛产前的膘情较好，但产后掉膘严重、偏瘦、体质较差。一般认为产前膘情越好，产后掉膘越重，奶牛受到的氧化应激越重，造成的损害就越重。吴殿君等[1]认为体况评分（BCS）过高的分娩期奶牛多发真胃移位。

2.3 真胃移位与胎次的关系

经对2015年11月22日至2018年5月4日发生的有胎次记录的235头真胃移位统计，主要发生在头胎、2胎、3胎，4胎以上则发病较少（表2）。与刘东军认为的2～4胎易发病有所不同[2]，本次调查发现1～3胎牛的真胃移位发病率较高，发病率分别占总发病的44.26%、20.85%、20.85%。

表2 真胃移位与胎次的关系 单位：头，%

2.4 真胃移位与犊牛性别的关系

从发生真胃移位的235头牛看，产母犊的发生122头，占51.48%；产公犊的发生115头，占48.52%。从数量上看产母犊的发生率高于产公犊的，但实际是育成牛第一次配种用性控冻精配种，整体母犊率提高，除去这个因素，产公犊真胃移位发生率为4.28%，产母犊真胃移位发生率为3.87%，产公犊真胃移位发生率高于产母犊（表3）。

表3 牛群产犊情况及产犊性别与真胃移位的关系 单位：头，%

2.5 真胃移位发生与产犊时间的关系

经调查，奶牛真胃移位的发生主要集中在产后25d之内，25d之后则少（表4）。经分析，其原因主要是围产后期饲养管理不到位和瘤胃功能恢复较慢所致。

表4 真胃移位发病时间 单位：头

2.6 犊牛初生重对真胃移位发病的影响

经对235头真胃移位牛只中初生重记录完整的220头进行了具体调查，其中：母犊113头，初生重在33～40kg的发生率较高；公犊107头，初生重在37～48kg的发生率较高（表5）。笔者认为，公母犊体重的差异不是造成真胃移位的直接原因，母牛的个体差异是首要因素。

表5 犊牛初生重对真胃移位的影响 单位：kg，头

2.7 真胃移位与遗传因素的关系

经对期间发生真胃移位的235头病例调查，父系涉及到35头公牛。公牛女儿在本期间产犊50头以下的，由于样本较小，样本分析意义不大，作废弃处理，这部分共发生真胃移位61头；公牛女儿在本期间产犊50头以上的，样本较大，进行了分析，这部分共发生真胃移位174头。分析结果，整体发生率为4.75%，其中：真胃移位发生率在3%以下的有13头公牛后代，属正常；3%～9%之间的有18头公牛后代，较高；11%～14%的有4头公牛后代，很高。说明遗传因素也影响真胃移位的发生（表6）。真胃移位是不遗传的，但对致病因素的敏感性可遗传，同时，奶牛选种一直选后驱硕大的美加系品种，腹腔变大增加了真胃的活动性，所以，有些公牛品种的后代真胃移位的发病率较高。该牧场20世纪90年代中期开始一直用美加系公牛进行配种，体格逐渐增大，以前没有真胃移位，自2004年10月出现第一例真胃移位以来，发病率逐年增加。

表6 公牛女儿真胃移位发生情况

2.8 真胃移位与饲养管理的关系

2009年由于新建产房建成使用，原有奶牛围产期饲养管理不能与新产房的环境很好对接，导致应激增大、真胃移位发病率增加，经逐步磨合适应后，2010～2015年的真胃移位发病率逐年下降，由6.24%下降到1.93%。2015年12月开始，乳品加工厂家拒收围产后期的牛奶，致使牧场作抗奶处理，为降低损失，围产后期饲养管理分两部分来做，将产后7d内的牛放在产后牛舍进行管理，将产后8～21d的牛放在大群，结果尽管按围产后期饲养管理要求进行管理，牛只同样不适应，应激较大，发病率又快速上升，后来通过不断改善管理条件，发病率在波动中逐步下降，进入2016年10月份，已恢复到比较正常的发病状态。2017年3月份，受乳品加工厂家管控，各类牛只不能添加长草，造成4～5月份发病率反弹，日粮恢复添加长草后出现波动下降。表1可以说明这个问题。

2.9 真胃移位与精饲料投入水平的关系

该牧场头胎牛一直与经产牛混养，没有单独分群饲养，而是按照一个标准饲养，直到2018年春才实行单独分群饲养。产后牛精饲料投入量一般在13kg/（头·d），投入量过大。齐凤堂等[3]认为精饲料偏多可导致真胃迟缓、扩张和充气，因压迫造成移位。何海健[4]认为日粮中谷物等易发酵的饲料较多，导致不饱和脂肪酸量增加，不饱和脂肪酸能明显抑制真胃的运动，而真胃迟缓是发生真胃移位的基本原因。还有人研究认为，精饲料投入量经产牛超过每100kg体重2.2kg，头胎牛超过每100kg体重1.75kg，真胃移位将会高发。精饲料投入量过高，易诱发一些代谢性或感染性疾病，从而引起胃肠迟缓，胃肠迟缓可导致真胃活动停滞和产气，食欲下降使瘤胃体积减小，促进了真胃移位的发生。

2.10 真胃移位治疗及预后情况

被调查的235头真胃移位牛只，全部采用手术治疗，达到百分之百的成功率。由于各种原因在产后一年内相继淘汰112头，淘汰率很高，达到47.86%。淘汰原因以乳房炎、蹄病、繁殖障碍、消化道疾病为主。

3 预防

鉴于真胃移位术后淘汰率高，牛只利用价值下降严重，损失很大，应在预防上下功夫。笔者建议做好以下预防工作：①控制产前膘情，力争膘情不超过3.5分；②围产期奶牛要有适量的优质长草供应；③产前要降低能量投入水平；④头胎牛单独分群饲养；⑤产后立即灌服保健汤，尽快补充奶牛体液和电解质损失，保持瘤胃充盈度；⑥加强奶牛产后体温、食欲、恶露、产奶等指标的监控和其他产科疾病的治疗工作；⑦加强选种选配工作，不使用女儿真胃移位发病率高的公牛精液配种。⑧适时跟踪产牛胃肠功能恢复情况，发现胃肠活动差的要采取兽医措施。