工程技术学校大学英语口语教材研究

舒畅

（上海工程技术大学外国语学院，上海 201620）

1 大学英语口语教材的概况

2007年教育部《大学英语课程教学要求》（以下简称《课程要求》）提出了大学英语的教学目标是“培养学生的综合应用能力，特别是听说能力，使他们在今后学习、工作和社会交往中能用英语有效地进行交际，同时增强其自主学习能力，提高综合文化素养，以适应我国社会发展和国际交流的需要”（教育部2007）。

教材是学习者的基本工具。外语教学的特殊性决定了外语教材的不可替代功能。Jackson 研究发现，98% 的课堂指导来自教材而非教师，90%的课后作业也是由教材来指导的[1]。在社会分工日益细化的现代社会，教材编写的职业化倾向给大学英语口语教材的编写带来了机遇和挑战。这些教材往往能够利用现代多媒体技术，开发出服务于师生需求的系统化、立体化教程。然而，不可否认的是，这些教材往往带有一定程度上的理论化痕迹、部分话题和教学环节设计脱离了众多普通高校的大学英语口语教学现状，导致教材的师生接受度不高，利用率偏低。

当前大学英语口语课程主要采用如下两类教材： 纯口语教材和与大学英语综合教程配套的视听说或听说教程。纯口语教材包括：《英语口语教程》（吴祯福等编2002）《大学英语交际口语教程》（李争鸣编2008）《任务型英语口语教程》(安德鲁·芬奇等编2006) 这些教程的编写都以相应的语言教学理论为指导，如依据听说法和情景法编写设计的《英语口语教程》、依据交际理论编写的《大学英语交际口语教程》和以建构主义为指导的《任务型英语口语教程》。视听说或听说教程《大学英语全新版—听说教程》《新视野大学英语视听说教程》及《新标准大学英语视听说教程》这三种听说及视听说类教材的编写理念先进,，能综合体现各种教学理论；也都注重了语言输出和输入的平衡，但是极少涉及专业知识，话题都还是相对比较简单。

2 大学英语口语教学现状

目前大学英语口语教学主要是采用任务型教学法，按照话题为单位，培养学生口头交际能力，其活动形式多种多样，有两人对练、多人合练、小组讨论、游戏、角色扮演、即兴对话、看图说话、辩论、自由讨论等。注重培养学生的口语交际能力。以本校的大学英语口语课为例： 大学英语口语课程一学期16 个学时，平均两周上一次课，我校所采用的教材是上海外语教育出版社出版的《大学英语口语教程Let’s talk》.该教程共有三册书，每册教材按照不同的话题由16 个单元构成，涉及学生的日常生活，如健康、环境保护等。但是在实际教学中，由于课时的原因，每学期最多只能讲授7～8 个单元。

大学英语口语教学目前所面临的一些问题在于：（1）口语课时分配不足。口语能力的提高需要花费大量的时间，长期进行口语练习，但是课时分配的不均衡严重制约了口语活动在课堂上正常有效的开展（阮曦,刘建国: 2017）。（2）课程的信息量不够，缺乏完整的知识体系，虽然说大学英语口语课程应该以锻炼学生的语言表达技能为主，但是和其他学科相比，内容显得过于简单，和初高中的大学英语口语教学过于类似。（3）缺乏一定的学术技能的培养，虽然目前的ESP 课程，能够弥补这一块缺失，但是有限的ESP 课时不可能同时满足所有专业或学习者的需求，同时也缺乏一定的师资储备。

3 工程技术学校背景下大学英语口语教学面临的问题及改进方法

传统的理工科教育重理论轻实践, 运用学科知识和科技成果解决实际问题相对较少, 随着知识的创新发展、技术的进步, 使所学与所用之间出现脱节。同时，伴随着高等教育的迅速扩张和专业拓展, 对理工科毕业生的要求会更多地体现在知识更新能力、处理问题能力、创新意识、创新能力等方面。

根据以上要求，大学英语口语教材也急需改革。

（1）大学英语口语教学不能仅仅停留在语言技能的培养上，还应该提供相应的专业知识。便于学生的后续学习和自主学习。例如，在讲Invention 这个话题的时候，可以按照不同的学科进行补充，对于材料专业的学生，可以补充新材料的发明，对于制药专业的学生，可以补充新药物的发明。对于航空学院的学生，可以补充飞机的发明等，这些背景知识一方面可以拓展学生的知识面，另一方面也可以提升课程的实用性。

（2）大学英语教学需培养学生的科研能力。虽然专业论文对大学一二年级的学生而言，由于专业词汇的缺乏，可能存在一些困难，但是在教材中附上一些相关专业论文，既可以提升学习难度，又可以作为补充阅读从而提升学生的专业素养。

（3）口语教学需要提供一定的专业技能培训。例如培养学生用英语撰写论文的能力。

这样编写教材的好处在于：（1）教材增加了相关的知识背景和专业知识，具有一定的系统性。（2）教材具备一定的高度和前展性，既能让学生学到通识性的知识，又能提升学习兴趣。（3）为今后的专业知识学习及论文撰写提供必备的基础训练。

4 工程技术学校背景下大学英语口语教材的案列

编写一套适合工程技术专业学生学习的口语教材迫在眉睫。该教材根据不同的专业学院进行分类，提供不同专业的背景知识，并补充相应的专业论文作为补充阅读等。

教材的构成：教材依然是按照话题分类，但是话题和专业内容相结合。以本校大学英语口语四话题Invention 为例。

对于不同专业的学生，可以提供不同的背景知识。

材料工程学院：增加焊接工艺和设备、锻压工艺和设备、铸造工艺和设备、模具设计与制造、材料成型及控制工程、材料成型及控制工程（模具CAD/CAM）、材料工程、微电子封装等相关知识。

电子电气工程学院：增加自动控制系统的设计、分析、综合等方面的理论及应用等知识。

化学化工学院：增加化学工程与工艺、高分子材料与工程、制药工程、环境工程和药物等背景知识。

机械工程学院：增加机械工程、机械制造及自动化（现代装备与控制工程）机械电子工程（网络机器人）、能源与环境系统工程的相关知识。

（1）材料专业。

Blocking heat, radiation

NASA plans to send humans to Mars in the 2030s.Right now, the agency is working to develop a flexible,inflatable heat shield that would protect a spacecraft entering the Martian atmosphere.Materials made with heatresistant boron nitride nanotubes could be part of that scheme.A new method of making bundles of boron nitride nanotubes could make the promising new material less expensive to manufacture.

Park believes the material could also play a major role in protecting astronauts from the harmful effects of space radiation including cosmic rays, solar particles and neutrons.（https://www.nasa.gov/feature/langley/team-discovers-new-method-of-making-promising-material/）

（2）轨道交通专业。

The China’s high-speed railway infrastructure began with the construction of Qinhuangdao-Shenyang special line for passenger transport in 1999, and this is China’s first high-speed railway with a design speed 250 kilometers per hour.Over the decades of years’ largescale development, extension and upgrading, currently,China takes possession of the largest and fastest highspeed railway network as well as the most advanced high-speed railway constructive technology throughout the world.It has deeply influenced on Chinese people’s traditional life and China’s layout and strategy of economic development.Thanks to the considerable achievement of China in the aspect of High-Speed Railway Construction, Daily life of Chinese people is vividly featured of the unprecedented convenience.By the end of 2010, the number of railways with a high speed exceeding 200 kilometers per hour is over 8300.Additionally,the total mileage of Chinese constructed railways and railways under the construction for passenger transport and inter-city traffics is over 17,000 kilometers.( http://www.absolutechinatours.com/china -trains/China -High -Speed-Railway.html)

（3）电子电气专业。

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The Galaxy Note9 gives you high performance during game time with a cutting-edge processor that cuts down on lag, a water-carbon cooling system that helps prevent overheating, and an AI-based performance adjuster that ensures your game stays smooth, not sluggish.

这三段材料可以采用以下几种教学方式。

（1）作为背景材料，让学生阅读。

（2）在小组活动中，将这三段内容分别发给不同专业的小组，由小组成员共同阅读，写出主要内容，并做演讲。

科研能力培养：补充相关专业论文，例如：

Invention in energy technologies: Comparing energy efficiency and renewable energy inventions at the firm level Several self-invention, design and production of special technology and forces comprehensive training,which are specially used in competitive sports Drug Discovery or Drug Invention

以上三篇论文： 第一篇是在讲能源科技中的新发明，第二篇是讲运用于竞技比赛中科技的发明和设计，第三篇是讲了药物的发现和发明。这三篇文章的内容都相对比较专业。对于这三篇文章，教师可以采用以下几种方式。

（1）可以根据论文的内容，让学生提取主要信息点，完成presentation。

（2）可以将论文中的主要信息提炼，让学生可以根据提供的信息做讨论或者辩论。

（3）可以研究论文的基本模式，让学生仿照模式，自己尝试用英文写论文。

补充阅读书籍，例如：

Tele-visionaries: the people behind the invention of television

Carried away : the invention of modern shopping

这两本书籍，一是讲述了电视机发明后人们的生活，一是讲述了现代购物方式。都和发明这个话题有关，因此可以作为这个话题的补充阅读。让学生看完这两本书后写读后感，或者做presentation

以上这些材料都来自笔者的收集。在教材实际的编写中，依然需要其他各专业学院教师的帮助和配合，收集更符合专业发展需求和适用于大学英语口语教学的相关材料。并且需要注重整个知识的关联性和系统性。

5 工程技术学校背景下大学英语口语教材编写

首先，这套教材的编写需要英语教师和其他学院教师的通力合作，由其他学院教师提供相应的背景材料，英语教师根据不同学院教师提供的材料，进行筛选，过于专业或者深奥的内容需要排除在外。尽量选择和专业相关但是又有一定通识性的材料，或者对于不适用与课堂教学的材料进行删减等。其次，因为工程技术类学校所涉及的专业，学院不尽相同，因而在选择具体哪些专业的时候要结合全国工程技术类学校的普遍专业，这样这套教材才能够为全国各工程类高校所使用。最后，这套教材的编写对大学英语教师本身也提出了新的要求和考验，英语教师本人要花时间理解和学习相应的知识，这样在课堂讲授的时候，才能真正游刃有余。

6 工程技术学校背景下大学英语口语教材编写可能遇到的一些问题

首先，各个学院教师之间的联系，如果仅仅依靠教师自身相互联系合作，会显得困难，因而需要学校曾名给予一定的支持和鼓励。分派好相关教师进行联系和资料收集。

其次，在教材的编写中，主要原则是根据这些专业学院教师提供的材料，英语教师依然要按照大学英语口语教材编写的原则进行编写。需要遵循由浅入深，这些都需要在专业教师的帮助下完成。

最后，教材的编写需要多方人力物力财力的支撑，因而在实际操作也会遇到一些问题。

7 结语

笔者在自己实际的教学经历中，发现大学英语口语教学由于缺乏系统的知识性，和当代大学生的发展需求存在脱节的现象。大学英语口语教材的改革势在必行。目前的ESP 课程对于教师的要求较高，难以全面普及，因此笔者认为可以在教材中补充相应的通识性的知识。但是教材的编写需要英语教师其他专业学院教师的通力合作。