山东枣庄地区石榴标准化栽植关键技术

(枣庄市石榴研究中心/枣庄市峄城区果树中心，山东 枣庄 277300)

1 适栽区域

背风向阳、土层深厚丘陵地的向阳山坡最为适宜，其它坡向次之。尽量不要在平原地、风口等位置栽植石榴。如确需在平原地栽植石榴，建议采取设施(冷棚)栽培措施。

2 栽植前准备

2.1 统一进行园地、生产道路、水利、电力等配套设计

2.1.1 园地设计 根据地形、地势、土壤、排灌等条件，以堤坝、沟、水渠、生产道路等为界，分成若干生产大区和生产小区；以早、中、晚熟搭配为原则，确定主栽品种；根据品种特性、管理方式、经营理念等，确定栽植密度和需苗量，规划时需预留15%左右的预备苗，暂时栽植在容器中，以便及时补植。栽植密度为株距2～3 m、行距3～4 m。提倡宽行密株，便于机械化、省力化抚育管理[1]。

2.1.2 道路设计 较大规模的园地，设计便于机械化生产管理的道路系统，生产主路宽约6 m，生产辅路宽约3 m。

2.1.3 水利、电力设计 统一修建灌、排水系统。灌水系统主要有水源和灌溉管道组成，灌溉方式主要有渠灌、管灌、喷灌、滴管等，提倡水肥一体化[2]。排水系统主要由排水沟、排水支沟和干沟组成。做到旱能浇、涝能排。

2.1.4 围栏(墙)设计 要以既起到防护作用，又美观大方为原则，采取防护栅栏、绿篱等。绿篱采用蔷薇、枸橘、花椒等树种，单行、双行、多行均可，株距20～50 cm，2～3年成篱，篱高2 m以上。

2.2 提前深翻、改土、施基肥、起垄、挖树坑

2.2.1 全园深翻、改土、整平 全园深翻整地深度30 cm以下。结合整地每667 m2施腐熟的有机肥3 000～5 000 kg、过磷酸钙100～200 kg，施肥深度30 cm以下。土壤粘重的，需同步掺拌炮轰沙、河沙或铁矿尾砂等改善土壤通透性。也可与开挖树坑同步进行局部整地、改土、施基肥。

2.2.2 起垄 较平缓的山坡地须起垄栽培，起垄底面宽度2 m，上面宽1.5 m，垄高0.3～0.5 m。

2.2.3 开挖树坑 穴状树坑，品字形布局，标准以0.6～1 m3为宜。土层深厚的地块，采取开挖通沟的方式，通沟宽1 m，深0.6 m以上。均提前回填熟土和有机肥。

2.3 品种选择

露天栽植，选用‘秋艳’[3]‘霜红宝石’‘青丽’‘桔艳’‘岗榴’‘红皮马牙’‘白玉石籽’等品种；设施(冷棚)栽植，选用‘秋艳’‘霜红宝石’‘紫美’‘白玉石籽’等品种；试验栽培可选择新选育的‘中石榴2号’‘中石榴8号’‘慕乐’‘玛丽斯’等软籽品种。

3 高标准栽植

3.1 栽植时间

春季栽植，3月底至4月初，石榴树萌芽期最佳。秋季栽植，落叶后至土壤封冻前为宜，秋栽时要注意冬季防寒，可于11月中下旬气温骤降时苗干包裹草苫、毛毯、防寒布等防寒。

3.2 栽植方法

3.2.1 整体标准要求 全园统一要求“放线定点”栽植，确保横竖成行，整齐划一，相邻树苗之间呈“品”字型布局。抚育管理措施要做到三统一：统一覆盖薄膜或园艺地布，统一插竹竿支撑绑缚，统一定干、涂白、施肥、防控病虫害等。

3.2.2 苗木浸泡 栽植前,剪除苗木断、伤根，浸水12 h，使根充分吸水，提高苗木成活率。

3.2.3 栽植方法 根据“放线定点”，在回填好的树坑内，开挖植树30 cm见方的栽植穴；将苗木根系展开后放入穴内，填土，至穴深1/2处提苗，以充分舒展根系、防止窝根；踩实后再填土，栽植深度与苗木根茎处的原土痕印相持平；在树苗周边起一个封闭的小垄，及时灌足水，使根系与土壤密接，待水渗下后，将小垄及其他土壤封到树苗的周围。

3.2.4 覆盖黑色地膜 在树盘上覆盖1 m见方的黑色地膜，以减少土壤水分蒸发，防止杂草生长。也可在树盘上覆盖园艺地布，作用同上。

3.2.5 定干、涂白 栽后定干，定干高度60～80 cm。1～2年生苗木，定干后将其上枝、萌蘖全部去除。3年生以上大苗，树形基本成型，主干部位上的枝、萌蘖全部去除，选留方向、角度较为适宜的3～4个枝条短截1/3，培养主枝。主干部位涂白防护。

3.2.6 竹竿支撑绑缚 为防止树苗倒伏，将竹竿(高2.5 m、直径1.5 cm左右)贴近石榴苗插入土壤中(深度40 cm左右)，每隔30～40 cm用薄膜条将苗干绑缚在竹竿上。当树苗主干长到30～40 cm时，支撑绑缚一次，一年绑缚3～4次，为防风吹竹竿磨坏苗木表皮，绑缚薄膜捆绑一圈，在竹竿背面打结[4]。

4 抚育管理

4.1 施肥

当年追肥2次。6-7月，每株穴施复合肥0.1 kg左右；9-10月，施用充分腐熟的有机肥，作为基肥，每株2.0 kg，穴施、沟施均可。

4.2 浇水、排水

浇水与施肥结合起来进行。干旱季节不能缺水，土壤封冻前浇一遍越冬水。石榴怕涝，雨季注意排水，严禁积水。

4.3 病虫害防治

6-7月，喷施1～2次杀虫杀菌剂；落叶后至封冻前，喷施0.5°B的石硫合剂。

4.4 冬季防寒

入冬前，对主干进行培土(高度30～50 cm)，或用塑料薄膜、稻草绳、保温管等包裹主干；雪后及时摇掉树上积雪，清除树盘积雪。