叶春祥
(辽宁省绥中县农业事务服务中心,125200)
矮化中间砧寒富苹果(寒富/GM256/山定子)自2002年在绥中县引进栽培,因其砧穗组合亲和性好、抗逆性强、早结果、易丰产而得以迅猛发展。截至2018年全县已栽培25万亩,产量32万吨。寒富苹果已跃居全县第一水果品种。因此,大家普遍以为矮化中间砧寒富引进栽培是成功的。但全县10多年来也出现一些管理不规范、不科学的问题,致使苹果产量、质量受到影响。主要表现为大小不同,砧穗1年生快苗居多,中间砧长短不一(15~50厘米);栽培密度多样,株距1.0~3.5米,行距3~5米;树形不规范,没有按品种特性整形修剪。最早整形修剪干高30~40厘米,主干粗大,主枝多为重短截,树冠矮小,呈披头散发形,产量低下;最近有的整形修剪与富士相似,主枝数量多在30个以上,全都缓放,先端结果内膛光秃,所谓高纺锤形,树势衰弱快,不易更新,产量、质量也受影响。针对上述不良管理情况,提出以下改进技术措施。
(1)选择大苗栽植。选择砧穗2年生大苗,苗高1.5米以上,定干1.0米以上或不定干。不用1年生快苗。
(2)采取适宜的密植栽植。行株距3.5~4.0米×1.5~2.0米为宜,山地建园适当密些,平肥地建园适当稀些。
(3)中间砧段适当缩短。选择中间砧段27~30厘米,既有矮化效果,又防树体早衰。
(4)推广细纺锤形(或小纺锤形)。干高70厘米左右,树高2.5~3.0米,主枝数量15个左右,主枝开角80°左右,结果部位控制在2米以下,干枝比2~3∶1。下部主枝间距10厘米左右,中部间距15厘米左右,上部间距20厘米左右,中干直立健壮,顶部30~40厘米不留果,呈下大上小树形。这样的树形管理节时省工。
(5)主枝短截修剪。选留主枝都要适度短截,一般剪截1/3,并辅以夏剪措施,促进后部发中短枝并当年成花。对个别旺梢可在6月下旬至7月上旬在近木质化处剪梢,留梢长10~20厘米,当年可成花芽,保持主枝生长势,先端20~30厘米不留果。
(6)枝组培养用短截。主枝上的长枝可采用重、中短截方法培养结果枝(枝组),短截当年可形成结果枝。中、短枝可用缓放方法培养果枝。
(7)枝组要及时回缩更新,不培养过长、过大枝组,对过长弱枝组更新为中小枝组,以保持健壮结果。