2019年山西吉县苹果园土肥水管理建议

朱 峰，刘 星，谭吉祥，刘鹏升，李 敏

(山西省吉县果业服务中心，042299)

2018年春季我国北方发生大规模“倒春寒”，果树发生了严重的冻害，造成减产或绝收。山西省吉县苹果树，大部分2017年秋季施了基肥，2018年春季施了花前肥，受冻后少果或绝产，再加上6月以前天气干旱，新梢封顶，果农认为2019年花芽足够用。相当一部分苹果园管理粗放，草荒严重，树体旺长。其实不然，吉县7月以后降雨偏多，特别是7月10日前后，连续7～8天阴天，造成大部分花芽破顶秋长，9月还未停长。而且由于打药少，苹果早期落叶病严重发生；修剪不配套，枝条紊乱少花。这给2019年苹果园土肥水管理提出了1个新的课题。为此，我们提出自己的建议，供大家参考。

1 1～5年生苹果幼树的土肥水管理

1～5年生苹果幼树，不论是矮化密植的，还是乔化稀植的，还处于营养生长阶段，行间空间还比较大，建议间作豆科植物，提高土壤有机质含量。1～3年生幼树适量追施氮肥和有机肥；4～5年生的幼树，除追氮肥、有机肥外，适度施磷肥，防止旺长，为花芽分化打好基础。矮化密植的苹果园，少施一些钾肥，促进果实着色。

2 花期冻害较轻、结果正常的苹果园土肥水管理

花期冻害较轻、对产量影响不大、管理比较好的苹果园，树势一般不会偏旺，早期落叶现象也少，花芽分化比较好，提倡自然生草、种草，或种油菜，但不收油菜籽，油菜长到30～40厘米高时割倒压青或覆盖树下，增加土壤有机质含量。油菜的根比较粗壮，死亡分解后是很好的肥料。

追肥提倡3月、6月、9月追肥，根据降雨情况适度提前或推迟。农家肥必须经过腐熟处理，严禁施入生粪，因其在分解熟化的过程中，释放出大量热量，造成烧根。化肥、有机肥和土壤应充分搅匀，环状或放射沟施入。原则上，氮肥∶磷肥∶有机肥∶硅钙镁钾肥以2∶1∶1∶2为宜。这里的氮肥指多肽脲铵(控释型)；硅钙镁钾肥，除了硅，还含有钙、镁、铜、铁、锌等十几种微量元素，有利于果树生长。提倡测土配方施肥，特别是基肥平衡施肥法。根据树的大小、结果的多少和新梢的生长量确定施肥量，保持中庸偏旺的树势。

特推荐应用“特生根”系列水溶肥。我国北方降雨少，年降水量大都在500毫米左右，且十年九春旱，水溶肥正好解决了降雨不足。“特生根”系列水溶肥根据苹果树不同生长发育时期对养分需求的不同，分为：“花前肥”，以氮肥为主，保证花芽开放、幼果膨大和新梢的生长；“坐果肥”，以磷肥为主，5月下旬至6月上中旬施入，保证花芽分化对磷的需求；“膨果肥”以钾肥为主，苹果7—8月使用，可提高果实含糖量、光泽度和硬度；“基肥”，10月施入，氮磷钾平衡配方，有利于补充苹果树的营养。各次肥量投入不大，一般前2次2桶/亩，后2次3～4桶/亩，全年亩投入1200～1500元，配合适量有机肥更佳。

3 冻害严重、少果或绝收的苹果园土肥水管理

冻害发生严重、少果或绝收的苹果园，原则上要求控肥、控水，保护好叶片，加强夏季管理，待秋季花芽充分形成或春季坐果后，再及时补充各种肥料。提倡自然生草、种草、种油菜，搞好生物覆盖，提高土壤有机质含量。

4 干旱、少雨、无灌溉条件的苹果园，提倡覆盖黑膜或秸秆

覆盖黑膜必须在浇了一遍透水或下了一场透雨后进行，一是保温、保湿；二是防止树下长杂草。生草覆盖或秸秆覆盖既增加了土壤有机质含量，提高了土壤的通透度，又蓄水保墒，有利于果树生长。北方十年九春旱，6月以前控制杂草生长，7月以后，草长到30～40厘米高时，及时割倒，覆于行间或树下，年割3～4茬。注意2～3年翻耕1次，防止根系上返，而后再重新覆草。草的厚度保持在20厘米为宜，草上压土，防止风吹和发生火灾。