冀北冷凉山区燕麦品种引种试验

王艳芝，冯楷斌，张宏伟，季志强，项福星，盖颜欣

（1.承德市农林科学院，河北承德067000；2.承德市农业经济作物管理站，河北承德067000）

燕麦是我国山区的主要粮饲兼用作物，是公认的营养保健作物之一[1-3]。燕麦秸秆是粗蛋白含量很好的优质饲料、有机饲料[4]。裸燕麦的营养价值在禾谷类作物中居首位，氨基酸含量多而种类齐全，人体必需的氨基酸含量也是稻米和小麦的2倍以上[5]。随着经济社会的快速发展，消费者对于燕麦的营养保健价值的认识和需求也在逐步提高[6-7]。燕麦产业的发展对农牧结构调整、农民增收增效、生态环境改善及消费者健康等方面具有重要的作用[8-10]。目前，燕麦干草是我国唯一达到干草级的禾本科牧草，已进入国产商品化阶段。

本研究以筛选适合冀北冷凉山区种植的食用和粮饲兼用燕麦品种为重点，对燕麦新品种进行适应性鉴定试验，以加速品种更新换代，满足市场需求，对燕麦产区脱贫致富奔小康有着重要的现实意义[1，11]。

1 材料和方法

1.1 试验材料

供试燕麦品种共29个，由张家口市农业科学院提供，分别为：晋燕8号、晋燕9号、晋燕13号、晋燕14号、冀张莜2号、冀张莜3号、冀张莜12号、白燕13号、白燕15号、燕科1号、燕科2号、定莜1号、晋引燕1号、燕选2007、燕2009、宁莜1号、内燕5号、花早2号、花晚6号、坝莜1号、坝莜5号、坝莜6号、坝莜8号、坝莜9号、坝莜10号、坝莜12号、坝莜13号、坝莜18号、坝燕4号。其中，坝莜1号为对照品种。

1.2 试验方法

试验于2017年在河北隆化县中关试验基地进行。试验地前茬作物为玉米，采取顺序种植，不设重复。行长5 m，行距0.4 m，8行区，小区面积16 m2。播种量按皮麦187.5 kg/hm2，裸麦150 kg/hm2计算。

试验地为秋旋地，整地时按有机肥15 t/hm2均匀施入土中，5月20日播种，采用犁开沟条播，播种前一次性浇透水，整个生育期不施肥、不浇水、不间苗。中耕2次，分别于6月9，20日进行，在生长过程中发现杂草，及时拔除。

1.3 测定项目及方法

按品种进行取样考种，选穗留种，于8月17日进行整小区统一收获、计产。苗期进行幼苗颜色、幼苗习性调查，记载抽穗日期和成熟日期，并于成熟期测量株高、穗长，调查各品种的倒伏率；全小区收获，自然风干后分别对籽粒和干草进行称质量，并折算成公顷产量。

2 结果与分析

2.1 品种特征特性

29个燕麦品种的幼苗颜色、幼苗习性、抽穗期、成熟期等情况列于表1。由表1可知，幼苗颜色主要分黄绿色、绿色、浓绿色3种，幼苗习性分为直立和半直立2种状态。抽穗期在6月25日至7月15日，成熟期在7月27日至8月12日，其中，最早的品种为白燕15号，最晚的为晋燕13号和坝莜13号。

表1 29个燕麦的田间调查及室内考种结果

2.2 株高和穗长的比较

从表1可以看出，29个燕麦品种的株高在66.5～112.2 cm，其中，高于对照（98.3 cm）的品种有10个，分别为白燕13号、冀张莜3号、坝莜10号、坝莜18号、晋燕8号、燕选2007、坝莜5号、坝莜13号、燕2009、冀张莜12号；最高为冀张莜12号，最低为冀张莜2号。穗长在13.3～29.1cm，其中大多品种均高于对照（15.7 cm），低于对照的品种有5个，分别为坝莜10号、坝莜9号、坝莜12号、晋燕8号和白燕15号；最长为定莜1号，最短为坝莜10号。

2.3 籽粒产量的比较

由表1可知，有20个品种较对照坝莜1号增产，8个品种较对照品种减产。增产量超过600 kg/hm2的品种有9个，增产幅度由高到低分别为坝燕4号、燕科2号、燕2009、白燕15号、坝莜9号、晋燕8号、燕科1号、花早2号、坝莜12号。其中，坝燕4号品种最为突出，产量为2509.5 kg/hm2，较对照坝莜1号增产1 828.5 kg/hm2，增产率达268.5%；其次是燕科2号，产量为1 950.0 kg/hm2，较对照增产1 269.0 kg/hm2，增产率为186.3%；第3位为燕2009，产量为1 944.0 kg/hm2，较对照增产 1 263.0 kg/hm2，增产率为185.5%；第4位为白燕15号，产量为1 800.0 kg/hm2，较对照增产1 119.0 kg/hm2，增产率为164.3%；第5位为坝莜9号，产量为1 537.5 kg/hm2，较对照增产856.5 kg/hm2，增产率为125.8%；第6位为晋燕8号，产量为1 468.5 kg/hm2，较对照增产787.5 kg/hm2，增产率为115.6%。

2.4 干草产量的比较

根据不同燕麦品种的干草产量情况（表1）可知，有6个品种较对照坝莜1号增产，其中，坝燕4号居于第1位，产量为30 435.0 kg/hm2，较对照增产12 084.0kg/hm2，增产率为65.8%；居第2位的为坝莜18号，产量为24613.5kg/hm2，较对照增产6262.5kg/hm2，增产率为34.1%；居第3位的为冀张莜12号，产量为20707.5kg/hm2，较对照增产2356.5kg/hm2，增产率为12.8%；居第4位的为晋燕8号，产量为19858.0kg/hm2，较对照增产 1506.0kg/hm2，增产率为8.2%；居第5位的为冀张莜3号，产量为19113.0kg/hm2，较对照增产 762.0 kg/hm2，增产率为 4.2%；居第6位的为白燕15号，产量为19 051.5 kg/hm2，较对照增产700.5 kg/hm2，增产率为3.8%。

2.5 品种抗性的比较

从表1可以看出，坝燕4号、白燕15号、坝莜9号、燕2009、晋燕8号这5个品种抗倒性较强，而燕选2007、坝莜8号、坝莜10号、晋引燕1号和坝莜5号抗倒性相对较差，其他品种也均有不同程度的倒伏；在29个品种中，仅燕选2007和燕2009这2个品种中发现有黑穗病发生，其中，燕2009较燕选2007品种略严重。

3 结论与讨论

本研究表明，29个燕麦品种株高在66.5～112.2 cm，最高的为冀张莜12号，最低的为冀张莜2号；穗长在13.3～29.1 cm，最长的为定莜1号，最短的为坝莜10号。坝燕4号、白燕15号、坝莜9号、燕2009、晋燕8号这5个品种抗倒伏性较强。

不同燕麦品种的籽粒产量和干草产量中，有20个品种的籽粒产量较对照增产，有6个品种的干草产量较对照增产。籽粒产量和干草产量最高的均为坝燕 4号，分别为 2 509.5，30 435.0 kg/hm2，抗病、抗倒等方面都相对较好；白燕15号籽粒产量和干草产量分别为1 800.0，19 051.5 kg/hm2，且生育期短，表现突出；晋燕8号籽粒产量和干草产量相对较高，分别为 1 468.5，19 857.0 kg/hm2；坝莜 18号的籽粒产量和干草产量分别为9 435.5，24 613.5 kg/hm2，该品种适应性广，仅在部分试验区有少量倒伏现象，总体示范效果表现突出。坝燕4号、白燕15号、晋燕8号籽粒产量和干草产量高，抗逆性强；白燕15号生育期短，适宜种植区域较广，以上3个品种可作为粮饲兼用品种在冀北冷凉山区推广。坝莜18号籽粒产量低，但干草产量仅次于坝燕4号，可作为饲用优良品种在冀北山区推广。调整种植结构，更新换代燕麦饲用品种，丰富养殖业优质饲料，提高产量，增加农民收入，推动种养业持续健康发展对承德冷凉山区的发展有重要的意义[8，11]。

研究冀北冷凉山区燕麦机械化播种及种植模式；与大面积种植的马铃薯、胡萝卜等进行轮作倒茬，提供配套高产栽培技术[12]等还有待继续研究。