浅谈钙果的种植技术

崔静

摘 要：钙果是一种具有良好经济价值和绿化价值的灌木。本文通过介绍钙果的特性以及人工种植方法，并对钙果的前景进行了简要的介绍，意在提升钙果种植的科学性，同时提升钙果的经济价值。

关键词：钙果;种植技术;人工栽培

钙果是一种我国独有的新的水果品种，其含钙量高，且能够作为观赏品种和经济水果进行栽培。钙果用途广泛，营养丰富，并且对于防风固沙有着良好的作用。

一、钙果的简介

1.什么是钙果。钙果，原名欧李，别名郁李、山梅子等，是一种多年生灌木。现今栽培的欧李是我国独有的一种新的优质水果品种。钙果每株株高在0.3m～1.3m，叶为淡绿色，无毛，叶有钝锯齿，新叶程倒卵形，新梢灰绿色，一年生枝呈灰白色;钙果的花期为3～4月，花蕾浅红，花呈白色;果期7～8月，果实呈圆形或扁圆形，果面光亮无粉，果实形似樱桃，多呈金黄、紫色和红色，颜色亮丽，味道浓郁，香味特殊。

2.钙果的营养特点。钙果的含钙量极高，经检测，每百克鲜果内的含钙量居然高达79.09mg。与之相比，其他的水果都不能够提供如此大量的钙质，因此钙果也被称为“补钙之星”。钙果内含有17中氨基酸，每百克鲜果内含量在338.2～451.8mg，微量元素含量也会随着种植地块的肥沃程度呈现大量的上涨。

3.钙果的生长特点。钙果的适应性极强，钙果耐低温耐高温，在最低气温不低于零下35℃、年均温4.8～16.5℃、无霜期大于130天、年降水量在400～2000mm且日照时间大于2400小时的小于1650米以下的海拔高度的地块均能正常生长。钙果耐旱，仅在果实生长期需要大量水分，但其根部浸水超过72小时容易发生烂根。钙果对地形要求宽松若作为绿化目的之用，种植地带可以放宽要求;以经济效益为目的时，则需要选择肥沃的平地处进行种植。

钙果的抗病能力极高，目前并未发现钙果出现病害。其主要的虫害有蚜虫、桃小食心虫以及杏仁蜂等害虫。仅运用生物防治技术即可有效处理虫害问题。

钙果抗风沙、耐盐碱、耐贫瘠，是一种北方常见的优秀环境优化作物。钙果的植株寿命长，树根深，极适宜作为防风防沙作物。

二、钙果的种植技术

钙果的主要种植方式是嫩枝扦插，这种扦插方法能够保证钙果嫩苗的成活率，从而提升钙果的产量。

1.钙果育苗技术。钙果的育苗时间应选在5月到6月中旬气温回升的时候，在进行育苗苗圃的选择上应当选择环境无污染且无虫害的背风向阳的平地上，土地pH值应在6.6到8.0之间。若有条件可以用大棚进行覆盖种植，棚内应水电齐全，并外设遮阳网。地面的铺设可以设计为20cm的鹅卵石渗水层（下部）以及15-20cm的细河沙（上部）以保证苗床的渗水性。

在天氣晴朗的清晨或傍晚，在植株呼吸作用最强的时段对生长健壮、无虫害和虫卵污染的带叶半木质化纸条进行采集。每根枝条长度应在20～30cm，将枝条剪下后剪口朝下放入到水深10cm左右的容器之中，并置于阴凉处。

在扦插之前，先用800倍液多菌灵对枝条进行浸泡，浸泡时间在3～5秒即可，之后将枝条剪成5～8cm左右的插穗，插穗上切口应削平，下切口应当削成45°斜面。每株插穗上保留两片叶片，在基部用2000mg/kg的吲哚酸沾湿10秒后进行扦插。

扦插时，注意土壤的湿度应在30%～40%之间，空气相对湿度在90%左右，垄宽应在3～5cm，扦插时用比枝条稍粗的木棍在垄上插一个2cm±1cm的小孔，并轻轻将插穗放入到小孔中，再将扦插孔轻轻按实保证枝条不会倒伏即可。株距应在8cm左右，在扦插完毕之后对叶面浇水，同时释以4000倍液链霉素以及800倍液多菌灵对苗床进行整体消毒，在过道等部分用0.5%的高锰酸钾进行消毒。

在扦插后3天内应当在每30min进行一次喷雾，并在早晚酌情减少喷雾次数，在阴雨天气对喷雾的间隔进行延长以防止烂根，扦插时间在3～20天之内，根据苗床的湿度情况每天喷水3～5次以保证叶面不因蒸腾作用而萎蔫。25天之后停止喷雾并准备移栽。温室内的温度超过30℃时应当进行通风或遮阴以降低室内温度。每隔5～7天应上一次叶面肥以保证叶面健康。

2.钙果移栽要点。在进行钙果移栽之前3天，应当将大棚内的通风口逐渐打开以让扦插苗适应外界环境。在移栽是营房选择晴朗的下午进行移栽。移栽时应选择背风向阳、土壤肥沃、土层深厚的平地进行果园的建设。每亩地施农家肥2000公斤并将土壤深翻并将地块整碎整平。在移栽时按照株距1m*1m的距离进行定植穴的挖掘，穴深穴宽应当在30cm左右，在穴底施腐熟鸡粪或人畜粪便和有机肥的混合肥料1kg，在肥料上盖一层表土，再将扦插苗放入穴中用泥土压实。为保证产量，每亩地应栽苗数为600～660株。在移栽后一周内若是对幼苗进行遮阴，则会提高幼苗的成活率。

3.钙果移栽后的管理。在移栽后每半个月对钙果进行一次灌溉，可以保证植株的正常生长。在植株生长期应注意进行2～3次的除草以保证幼株的生长环境。每年10月份应当在树根附近，距树蔸15cm处打穴施肥，每株加施1kg农家肥，并在幼苗越冬后4月份时进行第一次追肥，每亩施用尿素20kg并和水同浇以促进开花和新梢的生长。七月时每亩用20kg复合肥加水浇施以提高果实品质，促进果实生长。

在钙果生长至30cm高时进行主干的定枝，每株培养3～4根主枝，并管理结果枝的健康状况，在秋季收获完成之后，将虫害枝、弱枝和过密的枝条进行修剪。

三、种植钙果的前景

钙果可以作为鲜食水果，也可作为加工制品进行深加工。利用钙果制成的香料、果汁、果酱、蜜饯等有着十分独特的风味，同时钙果内富含单宁，能够作为保健酒类的优秀原料。

钙果有着十分优秀的药用价值，其花青素含量极高，同时果仁的不饱和脂肪酸含量高，能够作为防治高血压和动脉粥样硬化的防治药物，其嫩叶可用于治疗和防治各个类型的肝昏迷，还可制成保健茶叶等进行饮用。

钙果的茎叶纤细柔软且无刺，营养丰富且生长条件不高，在对牛羊等进行钙果饲喂时，畜产品中的含钙量和营养元素等含量明显上升，使钙果在养殖业上具有十分宽广的前景。

四、结语

对钙果进行种植，不仅能够提升农民的收入，还能够保护当前的水土环境。钙果的植株抗旱能力强，生长速度快，且对绿化、环境美化起到了积极的作用，大力推广钙果的种植，不仅能够改善我国国民人均钙元素缺乏的现状，还能够提升经济效益，美化当前环境，做到一举数得。

参考文献：

[1]本刊综合.“补钙之星”——钙果的种植技术[J].农家之友，2016（02）：56-57.

[2]孙猛，张玉岚.欧李栽培技术[J].农村百事通，2018（03）：34-36.