坡耕地种植苎麻综合利用技术及效益分析

朱中秋++廖元兵++刘小琴++张英++康万利++邢虎成

摘要 介绍了坡耕地种植苎麻综合利用技术，主要包括苎麻品种选用及以收获纤维为主的苎麻栽培措施、以收获饲料为主的苎麻栽培措施、收获纤维用苎麻副产物综合利用技术等，并分析坡耕地种植苎麻综合利用技术产生的效益，即土壤改良效果与水土保持效果。

关键词 坡耕地；苎麻；种植技术；综合利用技术；效益分析

中图分类号 S563.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）20-0033-02

桃源县内的山坡地占总耕地面积的45%，坡改梯及坡地直接利用使得该地区水土流失严重。县里提出了种植苎麻进行山坡地水土保持可持续发展规划。苎麻具有庞大的根系和茂盛的地上部分，具有强大的固土保水能力。桃源县人民始终重视山坡地种植苎麻[1-2]。现从主要品种选择、栽培措施、副产物综合利用技术和土壤改良、水土保持效果方面对其综合利用技术及效益进行介绍。

1 主要品种选择

桃源县种植的苎麻品种要适应山丘区气候，因此推广种植的品种主要是由湖南农业大学苎麻研究所选育的高产优质多用抗逆性强的湘苎3号、湘饲纤兼用苎1号、湘饲苎1号和多倍体1号等。

2 以收获纤维为主的苎麻栽培措施

2.1 搞好冬培

苎麻冬培是来年创高产的关键措施，在11月下旬至12月上旬进行。中耕深度17 cm左右，选用45%复合肥600 kg/hm2撒施，再清沟培土覆盖麻蔸。

2.2 科学管理，及时追肥

早春在麻株还未出土时，用50%草甘膦可溶性粉剂1 050 g/hm2对水喷雾杀灭杂草。当头麻株高为30～40 cm时进行追肥，用尿素225 kg/hm2撒施。头麻成熟时，在收刮前追施尿素375 kg/hm2。二麻成熟时，在收刮前追施尿素300 kg/hm2。

2.3 适时机械收获

当苎麻茎杆表皮有1/3变黑而顶端以下的叶片基本脱落时，苎麻基本成熟。一般头季麻在6月5日前收获，二季麻在8月上旬收获，三季麻在10月10日开始收获。

桃源县大多数麻农目前还沿用刮麻刀手工操作，这种收获方法劳动强度大，工作效率低，一般1个劳动日只能收原麻8～10 kg。2012年湖南农业大学苎麻研究所推广使用BM-1200型打麻机，该机只需3个人联合操作机械，90 min可收666.67 m2苎麻，约原麻55 kg，劳动效率明显有所提高。且该机可把麻叶、麻骨及麻壳、梢部等副产物分开，为进一步多功能利用奠定了基础。机械收获后，苎麻各部位干物质的分配如表1，麻叶占38.86%，少于手工剥制的麻叶；而麻骨、麻壳和麻纤维都大于手工剥制。机械收获的麻叶大部分是叶片，而人工收获的麻叶实际上含有叶片和叶柄，因此手工剥制麻叶干物质含量高。

3 以收获饲料为主的苎麻栽培措施

采用苎麻养鱼、猪等家畜。因此，在麻价较低时会收割苎麻用作饲料，其栽培管理措施如下。

3.1 适时收割

在4月初进行第1次收获，以后隔20～30 d收获1次。收割高度一般在嫩苗60 cm以下为宜，年收割8～10次。4月初新栽麻在7月上旬或中旬破杆，当年收割次数控制在4次以内，以利地下部分生长和储藏养分，提高再生能力。

3.2 科学施肥，搞好冬培

每次收割后立即追施速效氮肥，施肥量一般施尿素225～300 kg/hm2，或等量的其他氮肥。饲用苎麻应重点进行冬季施肥，以确保麻蔸的持续生产力。冬培时应重施有机肥、磷钾肥或复合肥，并对麻蔸中耕和覆土，中耕深度17 cm左右，盖土不见麻蔸。施牛粪等有机肥22.5～30.0 t/hm2，加高效复合肥450 kg/hm2。

4 收获纤维用苎麻副产物综合利用技术

4.1 纤维

桃源县产的原麻纤维含胶量低、纤维品质好，很受各大麻纺厂的喜爱。尤其是2007年推广种植的湘饲纤兼用苎1号，该品种产量为2 700 kg/hm2左右，纤维支数达到3.75万支/hm2，是高档的苎麻纺织原料。目前，桃源县年产原麻纤维2 160 t左右，农业年产值在1 296万元左右。

4.2 饲料

采用打麻机打麻后，收集嫩梢和叶片放到太阳下晒干并粉碎制成草粉[3]，目前苎麻草粉的蛋白含量在20%～22%，属于植物性蛋白草粉，是畜牧养殖业最好的粗饲料，价格在1 700元/t，可产麻梢叶草粉6 t/hm2，产值可达10 200元/hm2。麻叶蛋白质较高。

4.3 食用菌培养基

采用打麻机打麻后，收集麻骨和麻壳混合物放到太阳下晒干并粉碎制成粉，这些麻骨壳粉是良好的食用菌培养基。采用机械打麻可收获麻骨壳粉12.0～13.5 t/hm2，1 hm2麻骨壳粉可提供食用菌培养基33.75 t（40%麻骨壳混合物+40%木屑+18%麸皮+2%石灰）使用。

4.4 全杆活性炭

部分坡度较陡的山坡地，苎麻以水土保持为主，采用冬季全杆收获用作活性炭。在冬季枯黄后地上部收获（是烧制木炭的原料），干物质产量10 665 kg/hm2，农业经济效益为7 500元/hm2。麻骨加工成轻炭是烟花火药辅助料，骨炭比为4.5∶1.0，现行炭价是8 000元/t。

4.5 有机肥

纤维用苎麻收获后，其落叶残骨经腐烂后，是一种优质的有机肥料。

5 效益分析

5.1 土壤改良效果显著

苎麻是一种很好的固土植物，而且培肥了地力。常年种植苎麻的土地，改种其他作物可免施肥或少施肥。2010年桃源县黄甲铺乡黄甲村3组一村民将4年麻龄的麻地改种玉米，未用任何肥料，产量达9 180 kg/hm2，而同肥力水平非麻地，前作冬闲种玉米施60%（洋丰）磷酸一铵450 kg/hm2作种肥，尿素225 kg/hm2作追肥，产玉米6 765 kg/hm2；同年该户把前作是水稻的缺水田也改种了玉米，用45%（三宁）复合肥375 kg/hm2作基肥，尿素225 kg/hm2作追肥，其产量7 200 kg/hm2。前作麻田未施肥料玉米产量较前作水稻改种玉米的增产1 980 kg/hm2，较冬闲田种玉米增产2 415 kg/hm2。

5.2 水土保持效果显著

部分山坡徒，不利耕种，就只种苎麻。因为苎麻庞大根系群，环抱着周围土壤，即使暴风雨也冲不走泥土[4-5]。桃源县黄甲铺乡杨家庄村8组的长弯，35°山坡，现栽种苎麻多年，暴雨过后无泥沙流动，也无汾水下流。而该乡黄甲村5组一5°左右缓坡地，2009年原麻地改种棉花，不到4年就冲刷成1.2 m3大眼到处可见的地块。

6 参考文献

[1] 康万利，揭雨成，邢虎成.南方坡耕地种植苎麻水土保持机理研究[J].中国农学通报，2012，28（9）：66-69.

[2] 胡建忠，李蓉，夏静芳，等.振兴苎麻产业-加快南方坡耕地水土流失治理步伐[J].中国水土保持科学，2008，6（6）：67-69.

[3] 王贤芳，揭雨成.蛋鸡苎麻配合饲料的效果试验[J].中国畜禽种业，2012，8（10）：140-142.

[4] 康万利，揭雨成，邢虎成.南方坡耕地种植苎麻水土保持效果和经济效益研究[J].水土保持研究，2012，19（3）：86-89.

[5] 王昭艳，左长清，杨洁，等.第四纪红壤侵蚀区优良水土保持草本植物的选择与评价[J].草业科学，2008，25（5）：87-91.