对网络食品销售中电商平台的法律责任研究

孙丹培

摘 要：随着互联网技术的发展，电商销售模式也获得了群众的青睐。本文阐述了网络食品销售中电商平台的地位，着重探讨了电商平台在网络食品销售中需要承担的民事责任和行政责任，旨在为相关工作人员提供可参考的理论意见，确保食品销售的规范合理，使电商平台在法律制约和监管下构建良好的营销模式。

关键词：网络食品销售 电商平台 法律责任

引 言

现阶段，网购已经成为了人们生活中必不可少的消费方式，这也为网络销售提供了市场发展机遇，很多电商平台和网络店铺应运而生。但是不可否认的是网络过于虚拟化，食品质量参差不齐，很难保障其质量满足饮食标准，所以笔者就此展开讨论和分析，目的是明确电商平台在食品销售中应承担的法律责任。

一、网络食品销售中电商平台的地位

电商平台在网络食品销售中的地位主要表现为以下几个方面：

首先，交易平台所有人。电商平台搭建了网络商铺与消费者之间的桥梁，营销环境由互联网技术及设备终端共同组成，是中间平台的所有者。当消费者与食品营销者达成交易时，电商平台通过赚取竞价广告费或销售返点来得到经济收入，所以本质上是以营利为目的的中间商。电商平台作为法人应该受到法律的制约和管理，承担中间责任，同时，电子商务平台的权利不能超过管辖范围。《民法通则》中明确指出法人要具备独立承担民事责任的能力，所以一旦触犯法律，电商平台应承担责任[1]。

其次，交易合同当事人。消费者在购买商品前会与电商平台签订电子协议，其中涉及到诚信原则和安全保障，所以消费者购买食品时会受到合同保护。现阶段，电商平台逐渐兴起并飞速发展，以外卖行业为例，主要以餐饮服务为主，为了达到盈利效果与消费者之间也签订了协议并添加了赠饮、满减等优惠，签订环节也较为简单，在注册阶段就达成了合同关系，消费者即受到了法律保护，法律也明确要求了一旦对消费者做出优惠许诺不可单方面无故取消。

最后，交易过程第三方。电商平台在交易过程中扮演着第三方角色，并没有真正参与到经营销售中，只作为一个交易渠道，相当于出租柜台给其他网络商铺，所以与商家之间也不存在竞争关系，但是由于没有租金支付等协议，平台与商家之间又不能称为租赁关系，只能以第三方合作的形式生存在网络交易市场中。

二、网络食品销售中电商平台承担的法律责任

（一）民事责任

食品交易时一旦出现质量问题，消费者维权时首要的责任人应该是食品的生产者和销售者，次要是电商平台，所以应明确两者之间的责任分化。电商平台作为第三方交易者承担的民事责任主要是违约责任、连带责任和不真正连带责任。其一，违约责任。即是当电商平台违背与消费者之间达成的协议时所需承担的责任，比如承诺赔付，但是没有落实到位，此处为违约责任；其二，连带责任。举个典型的例子，若食品营销商缺少食品安全认证，电商平台在审核情况下失职与不良商家合作，侵犯了消费者的权益，这时需要承担连带责任，而相关食品安全法律也明确规定第三方应承担登记审查缺失的责任；其三，不真正连带责任。这种责任往往有条件限制，消费者当发现权利受到侵犯时有两种请求途径，一是与商家联系，二是与平台联系，而电商平台的请求权会随着消费者请求商家而自行消失，是不连带责任的一种。除此之外，电商平台当受到投诉后没有商家联系方式、真实姓名和有效地址等信息也会承担法律责任。

一般来讲，电商平台需要对注册商家的实际情况进行了解并核实，若商家没有实名认证，食品出现质量问题平台无法提供有效信息就需要承担法律责任，本质上属于对不良行为不制止、不报告的行为，所以可参照侵权相关责任法律和消费者保护法来明确责任[2]。

（二）行政责任

电商平台所需承担的行政责任轻者责令制止、罚款并没收触犯法律所得收入，重则停业处理、吊销许可证等。新食品安全法对电商平台在法律责任上约束性较低，而网络食品办法中提出电商平台未与食品商家未履行备案义务应在监管部门责令下改正，若屡禁不止应酌情采取五千以上，三万元以下的罚款措施，但是三万元以下的罚款对于电商平台的日收入额来讲过低，难以起到威慑作用。对于外卖平台来讲，其融资金额可达到上亿，受众较多且稳定，日营销额远远不止三万元，即使几十万元的罚款在其中也显得微不足道，所以笔者的意见是可以通过其他手段来约束和监管电商平台的行为，例如停业整顿一段时间，这样才能撼动平台根基，激发其审查商家和保护消费者权益的主动性和积极性，使法律更有针对性和权威性，真正意义上实现网络大环境下的市场规范。

結 论

总而言之，虚拟的网络环境为仿造、山寨、劣质产品提供了销售渠道，严重影响了消费者的合法权益，电商平台应对网络商品尤其是食品加以监督管理，并承担一定的法律责任，发挥其对网络商家的制约作用，有助于平台树立良好的市场形象，赢得消费者的口碑，对其以后的经营和发展具有实际意义。

参考文献

[1] 刘晶晶.网络传播中电商责任意识缺失问题治理探究[J].新闻研究导刊，2018，9（07）：85+137.

[2] 周明勇，刘标.论网络食品销售中电商平台的法律责任[J].现代管理科学，2015（12）：103-105.