油蟠桃36-3在新疆博州设施栽培表现

吕红兰 郭光爱 龚 伟

油蟠桃36-3是中国农业科学院郑州果树研究所选育的油蟠桃新品种，果形扁平似蟠桃，果皮无毛似油桃，集油桃和蟠桃性状于一身，是桃家族中的新品和珍品。2015年2月，第五师农科所从湖北农科院果茶所将其引入新疆博州进行试验栽培。结果显示，油蟠桃36-3在新疆博州地区设施栽培5月底6月初成熟，果实口感好，植株抗病性强，丰产性好，综合性状优良。

1 试验区概况

博州处于中纬度区，位于新疆西北部准噶尔盆地西缘，属大陆性温带气候，年平均气温6.7℃，年平均降雨量199.4mm，无霜期183天，昼夜温差大。2015年3月11日在温室大棚起垄定植，垄高20cm，垄宽80cm，栽培密度1.5m×2.5m，1座温室大棚定植80株，第2年开花结果，第3年产量500kg。

2 引种表现

2.1 生长习性 当年树体生长健壮，树姿较直立，树形发育快，树高1.5～2m，树干直径1.5～2cm，萌芽力和成枝力均较强，以复花芽为主，长中短果枝均可结果。花粉多，结实率22.5%，丰产稳产。一般管理水平下，定植后第2年开始结果。

2.2 物候期 在新疆博州地区，温室大棚栽培的油蟠桃36-3，2月20日左右萌芽，2月26日左右初花，2月29日左右盛花，花期15天左右，3月10日左右展叶，果实成熟期在5月29日左右，果实发育期85天。11月15日左右落叶，11月20日左右进入休眠期。

2.3 果实性状 果实扁平状（图1），缝合线明显，两侧较对称，果顶凹，无裂痕。果形较大，平均单果质量80g，最大110g。果皮底色绿白，表面光滑无毛，整个果面呈鲜红或玫瑰红色，艳丽美观。果肉乳白色，肉质细，硬溶质，汁液丰富。风味脆甜，有果香，可溶性固形物含量11%～16.5%，品质优良。果核小，扁圆形，硬核。可溶性固形物达到最高16.5%时，口感软甜，在11%～13%时，口感最好，是脆甜的。在8℃冰箱环境中可以贮存15天，没有后熟期，果实表现偏软。

图1 油蟠桃36-3果实

3 引种小结

油蟠桃36-3是优良的早熟油蟠桃品种，外观美、品质优、丰产性好，果实风味极佳，适应性强，坐果率高，是露地和保护地兼用的优良品种。

栽培时注意疏果和防止裂果，做好白粉病、霜霉病和桃蚜的防控。