衢州市柑橘园土壤养分调查

刘春荣，王登亮，胡燕芳，吴雪珍，郑雪良，童文彬

(1.衢州市农业科学研究院，浙江 衢州 324000； 2.衢州市柯城区土肥与农村能源技术推广站，浙江 衢州 324000；3.衢州市衢江区土壤肥料技术推广站，浙江 衢州 324000)

衢州市是浙江省的柑橘主产区，现有柑橘栽培面积33 930 hm2，主要分布于柯城区、衢江区、常山县、龙游县和江山市，主栽品种为椪柑和胡柚。近年来，衢州市实施柑橘产业转型提升工程，通过改造水电路基础设施、改良土壤(增施有机肥、种植绿肥和秸秆还田等)、整形修剪改良树体园相等建设了一批精品柑橘园[1]。为了解全市精品柑橘园土壤养分含量状况，指导精品柑橘园科学施肥以提高柑橘产量、改善果实品质，进一步发挥精品柑橘园的示范作用，特对全市精品柑橘园土壤养分状况进行调查，现总结报道如下。

1 材料与方法

1.1 样品采集

以衢州市柯城区、衢江区、常山县、龙游县、江山市等柑橘主产区的37个橘园为采样点，其中，精品柑橘园28个，普通柑橘园(年施复合肥1～2次，表土撒施)9个。于2017年11—12月柑橘成熟期按五点取样法采集10～30 cm土壤，混匀后用四分法取1 kg为土样。土样置室内阴干，研钵研磨，分别过1．00 mm和0.25 mm尼龙筛备用。

1.2 检测方法

土壤pH值采用pH酸度计测定；有机质用K2Cr2O7容量—外加热法测定；碱解氮用碱解扩散法测定；速效磷用盐酸-氟化铵提取-钼锑抗比色法测定；速效钾用乙酸铵提取-火焰光度法测定；有效硼用沸水浸提-甲亚胺比色法测定；有效铁、有效锰、有效铜和有效锌用二乙烯三胺五乙酸(DTPA)浸提-原子吸收分光光度法测定；交换性钙和交换性镁用乙酸铵提取-原子吸收分光光度法测定[2]。

1.3 土壤养分分级指标

橘园土壤pH值、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁、有效铁、有效锰、有效铜和有效锌的分级采用鲁剑巍等[3]提出的标准，有效硼的分级参考刘铮等[4]提出。土壤pH值：≤4.8，强酸性，不适宜柑橘生长；4.8～5.4，酸性，适宜柑橘生长；5.4～6.5，弱酸性，最适宜柑橘生长；6.5～8.5，中性至弱碱性，适宜柑橘生长；>8.5，偏碱性，不适宜柑橘生长。土壤有机质：≤5 g·kg-1，极低；5～10 g·kg-1，低;10～15 g·kg-1，偏低;15～30 g·kg-1，适宜;>30 g·kg-1，丰富。土壤碱解氮：≤50 mg·kg-1，极缺；50～100 mg·kg-1，缺乏；100～200 mg·kg-1，适量；>200 mg·kg-1，高量。土壤有效磷：≤5 mg·kg-1，极缺；5～15 mg·kg-1，缺乏；15～80 mg·kg-1，适量；>80 mg·kg-1，高量。土壤速效钾：≤50 mg·kg-1，极缺；50～100 mg·kg-1，缺乏；100～200 mg·kg-1，适量；>200 mg·kg-1，高量。土壤交换性钙：≤200 mg·kg-1，极缺；200～1 000 mg·kg-1，缺乏；1 000～2 000 mg·kg-1，适量；2 000～3 000 mg·kg-1，高量；>3 000 mg·kg-1，过量。土壤交换性镁：≤80 mg·kg-1，极缺；80～150 mg·kg-1，缺乏；150～300 mg·kg-1，适量；300～500 mg·kg-1，高量；>500 mg·kg-1，过量。有效铁：≤5 mg·kg-1，极缺；5～10 mg·kg-1，缺乏；10～20 mg·kg-1，适量；20～50 mg·kg-1，高量；>50 mg·kg-1，过量。有效铜：≤0.3 mg·kg-1，极缺；0.3～0.5 mg·kg-1，缺乏；0.5～1.0 mg·kg-1，适量；1.0～2.0 mg·kg-1，高量；>2.0 mg·kg-1，过量。有效锌：≤0.5 mg·kg-1，极缺；0.5～1.0 mg·kg-1，缺乏；1.0～5.0 mg·kg-1，适量；5.0～10.0 mg·kg-1，高量；>10.0 mg·kg-1，过量。有效锰：≤2 mg·kg-1，极缺；2～5 mg·kg-1，缺乏；5～20 mg·kg-1，适量；20～50 mg·kg-1，高量；>50 mg·kg-1，过量。有效硼：≤0.25 mg·kg-1，极缺；0.25～0.50 mg·kg-1，缺乏；0.50～1.00 mg·kg-1，适量；1.00～2.00 mg·kg-1，高量；>2.00 mg·kg-1，过量。

2 结果与分析

2.1 pH值

检测结果表明，衢州市普通柑橘园土壤pH平均值为4.40，<4.8的强酸性土样占总样品数的77.8%，pH值4.8～5.4的酸性土样占22.2%，说明大多数柑橘园土壤不适应柑橘生长。精品柑橘园土壤同样偏酸，pH值在3.77～6.41，平均值4.94，其中，pH值<4.8的强酸性土样占总样品数的36.7%，4.8～5.4的酸性土样占总样品数的46.7%，5.4～6.5的弱酸性土样占16.7%。

衢州柑橘园土壤大多为红黄壤，如未经改良，酸性偏重，易板结，透水性差，有机质含量低，营养元素缺乏[5]。20世纪70—80年代，施石灰成为改善土壤柑橘园酸化问题的重要措施。但近年来，统货柑橘价格不高，加上小农户粗放管理，仅通过撒施复合肥等方式年施1～2次肥，不施石灰，普通柑橘园土壤酸化问题再度突出。而精品柑橘园的大户大多坚持施石灰和碱性肥料(也有个别精品柑橘园存在不施石灰的现象[5-6])，因而相对普通柑橘园，精品柑橘园的土壤酸化问题略轻。衢州柑橘园土壤酸化问题应引起相关各方的重视，建议大力推广施用石灰和碱性肥料。

2.2 有机质

如表1所示，普通柑橘园土壤有机质含量5.1～13.2 g·kg-1，平均为8.3 g·kg-1，极低、低、偏低、适宜的样本数各占11.1%、33.3%、33.4%、22.2%，77.8%的样本有机质含量不足。精品柑橘园土壤有机质含量在8.6～47.9 g·kg-1，平均为21.51 g·kg-1，有机质含量在适宜和丰富水平的合计占66%，低和偏低的合计占比34%，无极低含量的样本。

表1 衢州市柑橘园土壤有机质含量分布 %

土壤有机质含量是衡量柑橘园土壤肥力的重要指标。有机肥能促进土壤团粒结构形成，改善土壤物理性状，使土壤疏松透气，还可缓和因化肥施用不当而造成的不良反应，提高化肥肥效[7]。普通柑橘园有机质含量低的主要原因是橘农大量施用化肥而不愿使用农家肥和有机肥[8]，精品柑橘园通过增施有机肥等措施，土壤有机质含量有明显上升，但仍有约1/3的精品柑橘园有机质含量偏低，这可能是因为其多使用商品性有机肥，而羊粪、牛粪、蚕粪等使用较少，加之种植绿肥还园，而秸秆还园少[1,9]。

2.3 大量元素

如表2所示：衢州市普通柑橘园土壤碱解氮含量为22.43～69.72 mg·kg-1，平均为47.31 mg·kg-1，极缺和缺乏的样品各占50%；精品柑橘园土壤碱解氮含量为30.2～257.0 mg·kg-1，平均为142.1 mg·kg-1，适量的46.7%，而极缺和缺乏的合计占30%，高量的占23.3%。普通柑橘园有效磷含量平均为73.21 mg·kg-1，只有30%的土样为适量，极缺和缺乏的样品各占30%、40%；而精品柑橘园有效磷含量总体丰富，平均为228.8 mg·kg-1，76.7%的土样有效磷含量达到高量水平，与普通柑橘园差别明显。普通柑橘园速效钾含量为28～218 mg·kg-1，平均为87 mg·kg-1，其中，极缺和缺乏的土样合计占了80%；精品柑橘园土壤速效钾含量为51～897 mg·kg-1，平均为300 mg·kg-1，处于高量水平，且高量的土样占73.3%。

表2 衢州市精品柑橘园土壤养分分布

整体来看，普通柑橘园土壤碱解氮、有效磷、速效钾等含量都很低，主要跟橘农每年仅施1～2次化肥，且采用撒施方式导致肥料大量流失有关，而精品柑橘园土壤碱解氮、有效磷、速效钾等含量大多在适量或高量水平，这可能与其施肥以有机肥为主、采用沟施方式，以及土壤酸度更适宜柑橘生长发育等有关[3,8]。

2.4 中量元素

普通柑橘园土壤交换性钙含量为115～576 mg·kg-1，平均为273 mg·kg-1，90%的土样交换性钙含量不足；精品柑橘园土壤交换性钙含量为200～4 360 mg·kg-1，平均为339 mg·kg-1，属缺乏水平，40.0%的土样交换性钙含量不足。普通柑橘园土壤交换性镁含量为12.6～124.3 mg·kg-1，平均为74.4 mg·kg-1，90%的土样交换性镁含量不足；精品柑橘园土壤交换性镁含量为22.8～590.4 mg·kg-1，平均为142.8 mg·kg-1，属缺乏水平，60%的精品柑橘园土壤交换性镁含量不足。

红黄壤在偏酸的情况下易导致钙、镁缺乏[9-10]。从检测结果看，普通柑橘园交换性钙、交换性镁含量严重不足，而精品柑橘园交换性钙、交换性镁的含量得到显著改善，这可能与精品柑橘园增施石灰、镁肥和有机肥有关[1,9]。

2.5 微量元素

衢州市普通柑橘园土壤有效铁含量为13.9～88.4 mg·kg-1，平均为67.9 mg·kg-1，高量和过量的分别占20%和60%，极缺的占10%；精品柑橘园土壤有效铁含量为13.0～349.0 mg·kg-1，平均为88.8 mg·kg-1，属过量水平，适量、高量、过量的各占20%、30%和50%。普通柑橘园土壤有效锰含量极缺、缺乏、适量的土样各占30%、30%、40%，而精品园有效锰含量为1.8～177.0 mg·kg-1，平均为75.1 mg·kg-1，为过量水平，高量和过量的土样分别占20.0%和73.3%。普通柑橘园，30%的土样有效铜含量不足，40%的土样含量丰富；精品柑橘园土壤有效铜含量为1.06～18.40 mg·kg-1，平均为5.42 mg·kg-1，属于过量范围，其中高量和过量的各占13.3%、86.7%。普通柑橘园土壤有效锌含量为0.27～2.16 mg·kg-1，平均为0.98 mg·kg-1，属缺乏水平，极缺、缺乏、适量的土样分别占50%、10%、40%；精品柑橘园土壤有效锌含量为0.93～99.00 mg·kg-1，平均为26.86 mg·kg-1，高量和过量的样本合计约占3/4。普通柑橘园土壤有效硼含量为0.07～0.25 mg·kg-1，平均为0.16 mg·kg-1，属极缺水平；精品柑橘园有效硼含量为0.19～1.22 mg·kg-1，平均为0.64 mg·kg-1，为适量水平，其中含量不足的土样约占一半，适量的约占1/3。

总体来看，普通柑橘园土壤有效硼严重缺乏，有效锌、有效锰、有效铜和有效铁也有缺乏现象；精品柑橘园存在有效硼缺乏，而有效铜、有效锰、有效锌、有效铁过量较多的情况，这可能与土壤偏酸、施硼肥不够和叶面喷施硼肥较多而土施较少，以及施铜制剂防病较多有关[3,11]。

3 小结与讨论

本调查显示，衢州市普通柑橘园pH平均值4.40，属强酸性，精品柑橘园经土壤改良pH平均值略升高，达4.94，但仍未达到最适合柑橘生长的微酸性条件(pH值5.4～6.5)，建议大力推广施用石灰和碱性肥料。此外，施用石灰和钙镁磷肥还可直接增加土壤钙镁营养，避免有效铜、有效锰、有效锌和有效铁的过量。

普通柑橘园近80%的土壤样本有机质含量在15 g·kg-1以下，属极缺和缺乏范畴；精品柑橘园土壤有机质含量平均值为21.51 mg·kg-1，属适量水平，其中，66%的精品柑橘园有机质含量为适量和丰富水平，但仍有34%的柑橘园土壤有机质缺乏。柑橘园土壤有机质含量是土壤肥力的基础，丰富的有机质可使土肥水管理达到事半功倍的效果，提高柑橘果实产量，使果实糖分提升、酸度下降，改善柑橘果实品质[12-13]。建议精品柑橘园生产管理中综合采用种植绿肥、秸秆还园和增施有机肥等多种措施以进一步改善土壤有机质。

与普通柑橘园土壤养分普遍缺乏相比，精品柑橘园碱解氮、有效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁、有效铜、有效锰、有效锌、有效铁、有效硼等含量明显提升，其中，碱解氮大多适量，少量缺乏或过量，而有效磷和速效钾以高量的占绝对优势，因此施肥中要注意控制磷肥和钾肥的施用，适当增施氮肥。精品柑橘园土壤样本中有效铜、有效锰、有效锌、有效铁过量的比例较高，宜通过大幅提升土壤pH值、改良土壤酸性等加以矫正。此外，部分精品柑橘园土壤样本存在交换性钙、交换性镁和有效硼缺乏的现象，宜坚持施用石灰、钙镁磷肥，施硼建议选择高效硼肥和土施的方法，以矫正钙镁硼缺乏的现象，促进精品柑橘园高产稳产优质目标的实现。