基于岗位核心能力的航空服务专业课程体系构建

吴晓影

(安徽国际商务职业学院商务外语系 安徽 合肥 231131)

随着社会经济发展与人口流动加大，人们对航空运输的需求越来越强烈，中国航空事业发展规划指出，我国航空运输业在2020 年时，平均每年增长速率将保持在10%左右，“十三五”期间，还需新增加近30 万航空从业人员.其中，航空服务人员占70%以上[1]。 民航业高速发展，为航空服务专业人才提供了广阔的就业平台，对需求量和需求层次提出了更高要求，航空服务专业人才培养的规模和水平也需要不断提升。因此，分析航空服务专业人才的职业能力与职业素质，构建基于岗位核心能力的航空服务专业课程体系非常重要。

1.课程体系构建原则

航空服务专业人才是掌握航空运输专业基础知识、具备外语及沟通技能、有较高职业修养和能力的高素质服务型人才。 按照高素质高技能人才培养要求，更新教学模式，构建基于岗位核心能力的航空服务专业课程体系，提高教学效果，提高就业率。

1.1 立足职业岗位及所需岗位能力

以航空行业企业需求为导向，考虑专业领域发展趋势，根据专业建设的实际情况，分析航空服务专业人才需求，职业岗位面向主要有：空乘、售票、客运地服、货运、安检工作。根据岗位所需知识、技能、素质及能力分解典型工作任务，整合典型工作任务及所需基本能力、核心能力与拓展能力。

1.2 强调职业生涯可持续发展

学习基础知识课程和专业技能素质课程， 强化职业通用技能、职业专门能力，培养学生岗位基本能力与核心能力，并进行职业道德、团队合作训练，培养良好职业品质。 开设特色课程，发展学生个性，促使学生完善自我，提高综合素质与职业能力，提升职业迁移能力，拓宽就业面，增强其社会生存与发展能力，为职业生涯可持续发展打好基础。

1.3 注重实践教学

课程体系的构建以培养职业技能为出发点和目的，结合职业岗位要求，加强学生岗位能力训练。 实践教学体系设置一方面依据工作岗位的能力需要，另一方面充分考虑学生的能力本位的需求，在实践中掌握相应技能，并拓宽知识领域[2]。营造适应职业岗位能力培养的实践教学环境，增加实践教学环节，强化学生动手能力与分析问题、解决问题的能力。充分利用实训基地平台，进行专项技能实训、综合技能训练和情境模拟演练、顶岗实习等多种形式实训项目，将理论知识、专业技能转为职业素质和职业能力。 把职业资格考证培训融入课程体系，课程设置与考证相结合，知识、能力和证书培养融为一体，学生毕业前获得民航安全检查员、民航运输从业资格、航空公司乘务培训合格证、机场运营证等行业岗位证，提高就业竞争力。

2.基于岗位核心能力构建航空服务专业课程体系

在岗位需求基础上，确定航空服务专业人才培养目标，分析工作岗位特点，确定典型工作任务与岗位核心能力，围绕岗位核心能力，构建航空服务专业课程体系。

2.1 以岗位需求为基础，确定专业人才培养目标

专业教学指导委员会开展市场调查、研讨，分析人才与岗位需求，明确航空服务专业人才培养目标。以市场需求为导向，培养熟悉空乘、售票、客运地服、货运、安检等航空服务工作岗位所必须的专业知识，具有较高的航空服务综合应用能力和业务操作能力，能从事航空服务与管理等工作，面向航空服务领域的服务和管理第一线需要的高素质技术技能型人才。

2.2 根据岗位分析，确定典型工作任务与岗位核心能力

在人才培养目标基础上，以市场需求与就业为导向，确定职业岗位与典型工作任务。航空服务专业主要培养从事航空服务各岗位工作人才，专业岗位主要包括：空乘人员、票务人员、客运地服人员、货运人员、安检人员。相近工作岗位包括：民航企事业单位或其他单位从事民航运输人员、接待人员、行政人员、基层管理、人力资源、高铁动车乘务人员等。根据实际工作过程与岗位技术领域，提炼典型工作任务。空乘人员主要指操作各种客舱服务设备，为旅客提供客舱服务人才，从事设施设备使用、紧急安全救护、规范流程服务活动。具备设施设备正常操作知识，熟悉民航服务业务规范流程，掌握医学急救基本知识，能够及时有效处置客舱内各种突发情况，保证客舱安全，维持秩序。 票务人员主要指操作民航计算机订座系统，正确处理订座、签转、更改等各种航空销售业务人才，处理订票业务、客票销售、退票、遗失、变更业务等活动。 客运地服人员主要指机场地面服务人才，操作计算机离岗系统，从事值机与配载等业务，从事查验客票、安排座位、收运、交付行李、异常处理、问询、引导、特殊旅客服务、民航运输预配结算，办理旅客值机手续、进出港航班旅客登机手续，接送特殊旅客上下飞机、不正常航班旅客食宿安排等活动。 货运人员主要指机场货物运输人才，从事检查、称重、清点、填单、计算运价、收费、入库、理货保管、表价、装卸、提货通知、交付货物、费用处理、异常处理等活动。安检人员主要指机场安全检查人才，从事查验证件、安全检查、异常处理等活动，掌握安全检查政策法规，熟练使用安检设备与器材，具备判断违禁物品的认知能力。

不同类型的就业岗位对空乘、售票、客运地服、货运、安检 等工作岗位有不同的能力要求。 分析各岗位特点以及知识、能力、素质要求，归纳典型工作任务所需岗位核心能力， 主要有职业基础岗位能力、核心岗位能力、职业拓展能力三类。 航空服务基础岗位能力是指学习能力、计算机应用能力、语言应用表达能力、团队协作、交际沟通能力、掌握航空服务英语基础知识与具备航空服务知识。 航空服务岗位核心能力是指客舱安全服务能力，计算机订座系统操作能力、客运地面服务值机服务、候机楼引导服务、行李运输服务、飞机载重与平衡能力，货物运输能力，机场安全检查服务能力。 岗位核心能力注重民航客舱服务、服务礼仪专业技能、民航安全与应急处理能力、客舱设备运行以及英语实际应用能力。 职业拓展能力是指具有多种岗位工作能力，能够运用方法经验分析、做出正确决策并实施管理，解决问题的能力， 航空服务各环节专业系统知识技能的职业拓展能力，适应各种就业需求。

2.3 基于岗位核心能力构建航空服务专业课程体系

以职业岗位能力为主线，学生提高专业核心能力，职业生涯可持续发展能力为目标，专业课程体系与能力要求相一致，整合包括公共基础模块、专业基础模块、专业核心模块、综合实践模块组成的必修课，专业拓展模块和素质拓展模块组成的选修课的航空服务专业课程体系。 坚持“必需、够用”原则，按照岗位能力组织课程内容，不同岗位能力对应不同的专业课程，合理设置理论知识，建立学生所需的技能知识和课程结构，以职业岗位能力培养为核心，基础理论课程设置服从职业岗位能力模块，构建基于岗位核心能力的专业课程体系。

公共基础课程模块培养学生逻辑判断和道德自律能力，提升学生的文化修养素养和综合素质，是职业活动必须具备的通用能力。 开设的课程主要包括：思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、体育与健康、计算机文化基础，职业规划与就业指导、形势与政策，强调职业道德的培养与渗透，是专业课程的基础，帮助学生尽早定位职业生涯。 专业基础模块与专业核心模块注重职业素质养成，加强学生对本专业及社会需求的认知，传授学生航空服务专业基础知识与核心技能，培养学科理论与岗位工作任务技术能力，促使知识相互渗透与迁移，确保就业的专业适应性和针对性。航空服务人员是航空公司对外的窗口，服务质量决定旅客对航空公司的总体评价，安全与服务是民航服务的核心宗旨，集中体现职业综合素养和职业能力，因此，加强专业课程建设对培养学生专业技能、推进专业发展意义重大[3]。开设的课程主要包括：空乘形体训练、大学英语、民航概论、民航客舱服务、航空服务心理学、民航服务礼仪、民航服务英语、客舱设备运行、民航安全及应急处理、航空运输地理，主要集中在第一与第二学年，培养学生掌握航空服务专业基础知识，具备较强沟通协调以及团队合作能力，掌握航空服务专业、民航安全、设备运行等核心技能，具备专业英语水平。 综合实践模块注重学生实践操作和技术应用能力的获得，提高学生综合职业能力，结合实训周、培训、顶岗实习形式，熟悉客舱服务与安全操作实务，具备航空服务实践操作技能，适应工作岗位对人才的需求。 课程主要有：客舱服务实训、安全实务培训、民航服务英语实训、航空乘务人员面试英语、地面服务实训。 主要集中在第二学年与第三学年。 专业拓展课程提高学生专业理论水平，培养学生职业拓展应具备的能力，是航空服务专业知识拓展。 素质拓展课程帮助学生发展个性，培养创新创业能力、自主学习和终生学习的能力，提高综合素养，为职业可持续发展创造条件。开设的课程主要包括：徽州文化、跨文化交际、演讲与口才、谈判技巧、社交礼仪、日语、韩语、音乐欣赏、茶艺与茶道、插花等。主要集中在第一与第二学年。鼓励学生参加社团活动、文娱体育活动、学生干部竞选、美术和音乐欣赏等，全面提高学生的综合素养和实际的动手操作能力[4]。课程设置突出岗位需要，与工作内容相对接。

3.基于岗位核心能力的航空服务专业课程体系实施成效

课程是实现人才培养目标的根本保证，航空服务专业课程目标与岗位目标对应，专业课程体系构建以就业为导向，与职业资格标准对应，保证专业教学与职业岗位要求有机结合。 基于岗位核心能力的航空服务专业课程体系的全面实施， 促使教师更新教学理念和教学模式，认真研究课程体系，提升专业教学能力，搭建适合学生学习的平台，同时拉近学生与工作岗位的距离，让学生明确课程目标，提高学习积极性，强化对知识的应用能力，教学效果显著。航空服务专业课程体系构建对航空服务工作流程的规范，对航空服务专业的教学具有重要作用，教师指导学生系统学习航空服务相关知识，指导各项操作与管理，提升未来航空服务工作人员的专业知识素养[5]。