苹果园壁蜂授粉技术

姜祥云 赵 勤 刘光增

增强苹果授粉效果的辅助措施有人工授粉、蜜蜂授粉和壁蜂授粉。受气候变化影响，近几年苹果树花期短而集中，人工授粉工作量大、劳动成本高；蜜蜂无休眠期，飞行能力强，但容易受到周边环境影响；相比之下，壁蜂授粉效率高、管护简单，具有广阔的应用前景。山东莒县农业局从上世纪末开始引进壁蜂在苹果园进行授粉试验示范，现将该项技术予以总结，为果农大面积应用提供参考。

1 壁蜂的生活习性

生产上用的壁蜂是角额壁蜂，属膜翅目切叶蜂科壁蜂属的一种野生独栖性昆虫，完全变态，1年1代。黑灰色，体长10～15mm，雌蜂略大于雄蜂，比蜜蜂略小，经人工驯化，诱引其集中营巢，1年中有320天左右在管巢中生活。以茧内成虫在管巢内越冬，翌春气温上升至12℃时，成蜂在茧内开始活动，咬破茧壳出蜂。壁蜂从释放开始5～9天后筑巢、产卵。卵期7～10天，孵化的幼虫靠吃花粉团生长发育，幼虫经过30～35天后化蛹，经过40～60天羽化为成虫，进入越冬期。自然生存繁殖力强，性格温和，无需喂养。

2 放蜂前的果园管理

壁蜂使用前，必须要做好果园管理。

1）萌芽前，做好病虫害的防治，尤其是需要喷药预防的果树病害，到了放飞壁蜂的前两个星期，就不能再喷洒任何杀虫杀菌剂了。

2）施好花前肥。因为施肥直接影响果树花的质量。果树开花前施好肥，既能使果树及时抽出新梢展开花序，又能补充开花时所需要的养分。

3）开花后，及时进行花前复剪，疏除过强或过弱的枝条，使果枝量、花量适中，花的质量好。复剪之后，壁蜂就可以集中在有效花朵上授粉，提高坐果率了。

3 放蜂的准备工作

3.1 蜂巢管的制作 首先挑选芦苇，选择粗细均匀的芦苇管，用利刃切断，一端留节，一端开口，开口端磨平。管长15～18cm，内径0.6～0.8cm，管口分别染成红黄白等颜色，每50根1捆用橡皮筋固定结实。释放壁蜂前，按放蜂量的2～2.5倍备足繁蜂所需的蜂巢管。观察表明：在相同条件下壁蜂多选择厚壁、管内阴暗的苇管为巢。其内径应为0.7cm左右，太细，所做花粉团小，幼虫由于营养不足，发育成雄蜂的比较多；太粗，花粉团较大，虽发育成雌蜂的多，但繁殖率低。

3.2 蜂巢箱的制作 用三合板或硬纸板制成30cm×25cm×20cm的巢箱，也可用规格相当的硬纸箱代替，上下左右及后面封闭，留前方为放蜂口。为防潮防雨，用塑料薄膜或方便袋将巢箱的五面封严，敞开的一面为箱口。所用材料应无毒无污染无异味。

3.3 备好放茧盒 放茧盒一般为长15～20cm、宽10cm、高2cm的宽扁形小纸盒，盒四周戳有多个直径1cm的孔洞，供蜂爬出。蜂茧平摊在盒内。

4 放蜂的具体操作

4.1 巢箱的设置 每亩园均匀放置5个巢箱，巢箱设置在避风向阳、园内相对宽敞的地方，高出地面20cm左右，防止青蛙、蛇、蚂蚁等侵犯。巢箱口向南偏东最好，壁蜂倾向于在逆风方向采粉，飞行距离30～40m，因此巢箱宜摆放在授粉地块的中央偏下风头位置。从壁蜂的回巢和回收情况看，巢箱位置以前面开阔、后面略显隐蔽的树下为好。前面开阔，便于寻找回巢；后面隐蔽，使之有安全感，巢管利用率高。实践表明，巢箱摆放位置太开阔明亮和太隐蔽者，壁蜂回巢少，逃失多。

4.2 放蜂时间 果园释放角额壁蜂的最适时机是目标授粉树中心花露红期。壁蜂在田间活动寿命约40天，其访花效率以出蜂5～7天后最高。为了延长其采粉时间，提高繁殖系数以及果树开花后的访花效率，可提前在巢箱附近栽种十字花科的籽用白菜、萝卜等补充花源植物，使之先于果树开花，以供提前释放的壁蜂采粉。果树开花后要及时拔除补充花源植物，使壁蜂集中在果树上访花传粉。

4.3 放蜂数量 放蜂量根据果园面积、树种和历年结果状况而定。初果期的果园及结果小年，每亩放150～200头蜂茧，放蜂目的是提高坐果率。历年坐果率较高的果园或结果大年果园，每亩放200头蜂茧，主要是提高果品质量。

4.4 放蜂后田间管理 蜂茧放在田间后，壁蜂即能陆续咬破茧壳出巢，7～10天出齐。如果提前将蜂茧由低温贮存条件下取出，在室温下存放2～3天再放到田间，可缩短壁蜂出茧时间。若壁蜂已经破茧，要在傍晚释放，以减少壁蜂的逸失。壁蜂一出蜂就开始觅食传粉，雌蜂将采集的花粉、花蜜运回选定的蜂室繁蜂。壁蜂每做一个花粉团并产卵后都要用泥封堵。因此，需在巢箱口前1m处挖一小土坑，铺上塑料纸再加土，向坑内加水，做成泥浆；或用盆把泥浆准备好，为壁蜂建巢室提供湿泥，以确保授粉和繁蜂。要经常巡视，及时添加水，使之保持泥泞状态。通过几年实践发现，凡是水源充足、壁蜂采泥方便的，其每次产卵后封堵快，访花效率高，蜂繁殖系数大。

巢箱固定后要做好防雨防风，一旦放置不宜移动，直至授粉结束收存越冬时才能搬动。

4.5 回收保存蜂巢管 在果树花期结束时，授粉任务完成，繁蜂结束。花后喷第1次药前应将蜂管全部收回，把封口的巢管按每50根1捆装入网袋，挂在通风、干燥、避光、干净的房屋中贮藏，注意防虫防鼠。

4.6 蜂茧的保存 翌年立春后气温回升前，将蜂管剥开，取出蜂茧，装入干净的罐头瓶内，每瓶固定一定数量，一般500头，用纱布封口，放入1～4℃冰箱或恒温库内保存备用。

5 小结

苹果园利用壁蜂授粉，是一项低投入高产出的辅助授粉技术，一次投资，多年受益，壁蜂授粉果树坐果率比自然授粉提高35%以上，可以完全替代人工（蜜蜂）授粉，对自然坐果率较低的苹果品种效果尤为明显。