吕 岩
果农都十分关注猕猴桃新品种的选择,笔者在此提醒大家,选择新品种的时候,一定要注意以下六个方面的问题。
猕猴桃新品种层出不穷。对一段时期内推广的新品种,在了解其突出优点的基础上,要重点关注品种的植物学及生物学缺点。因为推动一个品种发展的是它的优点,而制约一个品种发展的往往是它的缺点。没有一个品种是十全十美的,对猕猴桃这个树种而言,在品种缺点之中,要重点关注品种的抗性,特别是对溃疡病的抗性。例如,红阳猕猴桃好吃是优点,但不抗溃疡病是缺点,因此不能在溃疡病疫区发展。
选品种要考虑性价比,看新品种的性状表现能否超越目前主栽的同类优良品种。比如,美味系新品种,要看品质是否在翠香之上,耐贮性是否在海沃德之上,丰产性是否在徐香之上,或者至少和以上品种表现相当。如果和现有主栽品种比较,新品种的综合性状并没有特别突出的特点和优势,就说明它的性价比不算高,要谨慎选择。
综合来看,评价一个猕猴桃品种的优劣主要从其丰产性、适应性、抗逆性、耐贮性、适口性和货架期等方面考量。完全具备以上所有性状的完美品种是不存在的,首先要考虑适口性(好吃)、适应性(好种)、耐贮性(好贮),这几点是基本标准。
优良品种自身的品种优势很重要,推广平台也同样重要。海沃德、黄金果、阳光金果之所以成为世界驰名的猕猴桃品种,除了自身优良基因外,更得益于新西兰佳沛公司的平台和推广。果农在选择新品种的时候,也要考查品种的推广平台,充分了解平台的背景、实力。
调查的目的是进一步确认落实该拟选品种在当地或相似气候条件下种植、贮藏、货架期等性状表现,同时对果实干物质、可溶性固形物、糖酸比、硬度等与品质相关的主要项目进行调查。种植生产方面主要调查已挂果成龄树的综合表现,品质相关调查主要查看第三方权威机构出具的检测报告。
为减少盲目引种带来的风险,可先少量引种,通过嫁接快速进行综合性状观察,获取第一手资料和相关数据,对新品种进行评估和判断。先试验示范后确定是否适宜发展,是所有果树新品种最常见最基本的引种流程和做法,也是所有引种者必备的常识。