陕北新建山地苹果园存在问题及解决措施

张小琴 杜芳宁 师 栋 张彩霞 韩 芬

张小琴，杜芳宁，师栋，张彩霞，韩芬，陕西省子洲县蚕桑园艺技术推广站，邮编719000。

子洲县地处陕北黄土丘陵沟壑区腹地，苹果是该县现代特色农业的四大主导产业之一，也是农民增收的重要产业。近年来，随着陕西省苹果产业布局战略“北扩”的推进，子洲县抓住机遇，发挥优势，顺势而上，建成以山地苹果为主的现代苹果产业基地。现将近几年来在新建山地苹果园过程中存在的问题及解决措施总结如下。

1 主要问题

1.1 园址选择不合理

1）新修梯田土质贫瘠。有些果园选建在荒地、坡地，在将其改造为宽幅梯田过程中，推土机、铲车等平整土地时将熟土埋到下层，上层生土居多，导致土质贫瘠，又因被反复碾压，土层变硬，造成挖坑困难，建园后苗木生长缓慢。

2）选址违背“背风向阳”原则。有些新果园选址没有遵循“背风向阳”的原则，将幼苗栽植在阴面难以过冬。陕北地区气候干旱，春天抽苗现象严重，即便是二年生幼苗，抽干的现象也时有发生。

1.2 苗木管护不科学 为了鼓励果农发展苹果产业，由县园艺站对新建果园统一采购发放苗木，部分果农对发放的苗木没有及时栽植，随意堆放，造成苗木失水，栽植成活率不高。

1.3 栽植不规范

1）栽植前不剪根。由于在苗圃起苗时，苗木根部有机械损伤、腐烂或者过长的根系，不提前处理剪根，严重影响苗木扎根以及根系舒展。

2）根部不蘸泥浆。在大面积栽植流水作业时，因发放苗木过快，栽植不能及时跟上，加上苗木根部不蘸泥浆，大风横吹，致使苗木严重失水，影响栽植成活率。

3）栽植深度不一。有些果农在新建果园时幼苗栽植深度把握不当，栽植深浅不一。有的栽植过深，将嫁接部位埋在土中，大水浇灌后，植株深陷坑中，造成后期砧木品种生根、抽条。有的栽植过浅，加之回填土踩踏不实，植株虚置扎不下根，加之陕北地区春季风大，以致苗木很快抽干。

2 解决措施

在新建果园时严格按照“七个一”的标准进行，即“一株壮苗、一个大坑、一桶水、一筐农家肥、一碗磷肥、一张膜、一根竹竿”栽好每一棵果树。

2.1 选好园址 新建园尽量选择在背风向阳、通风透光、交通便利、远离松柏树、坡度在15°以下的肥沃梯田地块，或者新改建的宽幅梯田。土壤进行杀菌处理后，对生土居多的贫瘠地块，要加强有机肥施入，以提高土壤肥力。

2.2 搞好规划 陕北山地果园地形复杂，应因地制宜，合理确定株行方向，确保通风透光，合理划分小区，综合考虑道路、排水、选果场等。尤其是背阴梯田应将植株规划于不靠近山崖根，否则山崖根过冬阳光少、风大，易冻死抽干。

2.3 规范挖坑 尽量保证栽植坑够大够深（1 m见方），挖坑时注意将表层熟土和底层生土分开放置，及时回填。回填土时，将表层熟土和有机肥、果树专用肥等混合均匀后填入坑底。

2.4 管好苗木 购买苗木后应及时处理好苗木根部并立即栽植，确因天气等原因无法栽植的，应及时将苗木假植，可在新建园地头挖深沟，将成捆的苗木解开，依次排开，并用土盖好苗木根部及颈部，然后浇水，栽植时随栽随取。

2.5 栽好苗木 栽植苗木尽量带泥浆。栽植前剪除病根，剪齐伤根、残根，蘸泥浆。如果苗木大小不一，应先将苗木分等级，以便后期园貌整齐，方便管理。为保持苗木栽植高度一致，可在所有苗木距嫁接口一定距离处画一道红线，栽植时使标记处与地面持平。另外，要使品种嫁接口统一朝南。

栽植时，边填土边踩实，保证苗木根系与土壤充分接触，然后灌好定根水，在陕北由于温度低，春秋栽植都应埋主干。方法：将苗木沿行向压倒，先在苗木基部朝埋压的方向做一个小土堆，然后将苗木慢慢压倒，以防止苗木被折断。在苗木干上覆土30cm，将土压实拍光。

2.6 覆好地膜 果树栽植行要留足1～1.2m宽、外高内低的营养带，两株树中间最高，树盘处最低，便于集雨，用黑色地膜通行覆盖，地膜两侧及苗木主干基部的地面用土压实。这样做有利于将无效降雨变为有效降雨，也可做到秋水春用。

2.7 立竿绑扶 苗木成活后在1m左右有饱满芽处定干，在苗旁栽1根竹竿，用扎带或麻绳将中干固定在竹竿上，保持中干顺直不弯曲，也防止陕北春季大风将苗木来回吹，以致扎根不实抽干。

2.8 强化管理 秋栽果树于第2年4月下旬至5月上旬初开始扒开土放苗，放苗最好分3次进行，第1次放苗1/3，第2次放苗剩余的2/3，第3次全部放出。然后立即浇水、覆膜、栽竹竿。春季栽植，为抵御早春低温、大风等不良气候的影响，也可栽植时将苗木随即压倒埋入土中，后用秋栽的方法将果苗放出。

在饱满芽处定干，并将剪口下第2、3芽抠掉，定干后立即在苗木整形带以下缠塑料带，防止苗木抽干、兔子啃食。待竞争新稍长到15～20cm时摘心、揉枝、拿枝，进行控制生长。

在土壤冻结前将树干涂白，既可防冻，又可杀菌防虫。涂白剂的配制比例为：水4～5kg，生石灰0.5kg，食盐0.15kg，石硫合剂原液0.5 kg。新建园病害相对少，主要对虫害如金龟子、蚜虫、红蜘蛛等做到针对性防治。