矮化自根砧苹果大苗繁育技术

张 洁 李有兵 杨亚丽 袁锋印

张洁，李有兵，袁锋印，陕西省铜川市果树试验站，邮编727000；杨亚丽，陕西省铜川市园艺工作站。

矮砧集约栽培是世界苹果发展的方向，矮化砧木是实现苹果矮砧栽培的最主要途径。发达国家大量采用自根砧苗，与中间砧苗相比，自根砧苗具有园貌整齐、结果早、产量高、品质好等优点。我国却发展缓慢，这一方面与大多数果农对苹果自根砧苗木的重要性认识不够有关，另一方面与我国自根砧苗木的繁育技术薄弱有关。笔者归纳总结了苹果矮化自根砧育苗的技术流程，现介绍如下。

1 母本园建设

1.1 园地选择 选择无检疫性病虫害、无环境污染、交通便利、背风向阳、地势高燥、土壤pH值为5.5～7.8、有灌溉条件、排水良好、中性的砂质壤土，且已连续3年未繁育果树苗的地块作为建园用地，设置隔离区，园址至少要远离原有苹果园50m。

1.2 母本园建设

1）砧木母本园建设。选择苗茎充实、芽眼饱满、根系发达、侧根粗>1.5mm、根皮光滑、干高＞50cm的砧木苗为砧木母树。按照株行距1～2m×2～3m集中定植。

2）品种母本园建设。选择品种纯正的苗木，按株行距1～2m×2～3m建立品种母本园。

2 砧木繁育

包括微体繁殖、压条繁殖、扦插繁殖等。矮化砧木苗通常是通过压条繁殖的。

2.1 微体繁殖 即利用组织培养技术进行繁殖，需要一定的仪器设备、技术等的支持。

2.2 压条繁殖 有水平压条、直立压条等方法。

1）水平压条。选用根系良好、枝条充实、粗度较均匀和芽眼饱满的砧苗体作为母株，剪留50cm。母株苗栽植前充分浸水，经泥浆浸根后在栽植沟内按株距30cm、行距1.5m，植株与沟底呈45°夹角、梢部向北倾斜栽植，然后填土踏实，连续灌2次透水后封土。母株苗栽植成活后 （约5月下旬），沿压条方向划一深5～10cm的浅沟，顺母株苗栽植的倾斜方向将苗干压倒在略低于地面的栽植沟内，第1株苗压倒后梢部用第2株苗的基部压住，第2株苗压倒后梢部用第3株苗的基部压住，以此类推。将枝条以铁丝或线绳水平固定在沟内，上覆3～4cm厚的土。待苗干上多数新梢长至15cm（约6月中旬）时进行第 1次培土（培土用混合土，园土、腐熟锯末、细沙土各占1/3，其中园土混有适量的腐熟细土粪），培土厚度为5 cm，以后随着新梢不断长高增加培土厚度，每次培土间隔约15天，7月上中旬进行最后1次培土，培土总厚度为20～30cm。当年晚秋，将每条生根的1年生枝在基部留1cm的短桩剪下成为砧苗，未生根的1年生枝可留在原地不剪，翌年春季再作母株苗干继续水平压条。剪苗后原母株苗干重新培土，灌水越冬。剪下的砧苗分级后，窖藏沙培越冬，来年春季作砧苗利用。

2）直立压条。春季栽植苹果矮化自根砧苗，以2m的行距进行开沟起垄，沟深、垄宽、垄高均为30～40cm。来年春季，从母株基部留2～3 cm剪截，促发萌蘖，使成为压条母株。当新梢长到15～20cm时，进行第1次培土，培土高度为苗高的1/2，宽约25cm。1个月后，新梢长到40cm时进行第2次培土，高度20cm、宽度达40cm。8月份在近培土处芽接苹果接穗，次年春季，扒垄分株起苗，后假植育苗。

2.3 扦插繁殖 分为硬枝扦插、绿枝扦插和根插法。

1）硬枝扦插。从砧木母本园采集直径为3～5mm的健壮枝条，截成长15～20cm的小段，并带3～4个芽眼或叶片，用1.5g/L的吲哚丁酸（IBA）水溶液浸蘸插条基部10秒钟，可促进枝条很好的生根，插到以河沙+草炭（比例1∶1）为基质的苗床上。插后，温度保持在30℃以下，空气相对湿度保持在80%～90%，同时要进行遮荫，40～50天后即可生根，成活率可达90%以上。

2）绿枝扦插。在生长季节，将半木质化的枝条剪成长10～15cm的插条，带2～3片叶，用生根素处理后插入有遮阳设备的、用洁净湿沙等基质铺成的苗床内，深度为1.5～2cm。

3）根插法。利用苗木出圃时留下的粗度为0.3～1.5cm的矮化砧根段或残根，剪成10cm左右长的小段，上口平剪，下口斜剪，然后进行直播，插后封土。

3 苗木繁育

3.1 繁育圃建设 对建圃用地进行翻耕、消毒、整地和施肥。

3.2 接穗采集 从品种母本园的母树上采集生长健壮、芽体饱满、无病虫害的1年生枝条作为接穗，可在休眠期或生长季采集。在休眠期采集的接穗，采后在地窖内或埋入湿砂中贮藏，或蜡封保存。生长季采集的接穗要随采随用，采后立即剪去叶片，减少水分蒸发。秋季11月份把收获的自根砧木苗移入冷库进行嫁接，温度维持在0～1℃，湿度维持在100%，条件不足时可人工洒水增加湿度。

4 嫁接

选取接穗中段的充实饱满芽，削成盾形，长15～20mm，注意保护芽片上的生长点和并带少量的木质部，采用T形芽接，可现在砧木离地面30～50mm处切T形口，深度到达木质部，能剥开树皮为好，再用刀尖剥开砧木树皮，将盾形芽片快速嵌入，用宽10mm的塑料带绑紧，露出芽。

5 嫁接苗管理

5.1 检查成活，解绑和补接 秋季嫁接伤口愈合较快，接后10天左右即可刨开覆土检查成活情况。若芽片新鲜呈浅绿色，叶柄一触即落，说明已经成活，否则，需要进行补接。接芽成活后即可解绑。

5.2 剪砧和除萌 秋季芽接的苗木，第2年春季在接芽开始萌发前剪砧，并随时剪去砧木基部萌蘖，防止养分散失影响苗木生长。

6 培养分枝大苗

选用生长一致的壮苗，按行距1m、株距0.5m栽植，在整个生长季随时除掉其他萌芽，使70～80cm短截处以下保持光秃。苗干上所有侧枝都出自当年的直立新梢上，第1个侧枝距地面约1m，即剪口芽新梢生长至20cm时，抽生第1个二次梢。一级苗要保证至少有7个长度超过30cm的侧枝，通常在10个左右。这样的苗木在果园定植后的2～3年中基本不用修剪，几乎所有的侧枝都可用于结果。苗圃内整形的关键是如何在当年生新梢上促发二次梢，以形成足够多的侧枝，主要方法有剪除幼叶法、喷布普洛马林、6-BA等。在生长季对促发的二次新梢要随时注意开张角度，以控制侧枝的生长粗度，促进部分当年成花。最终形成3年生根系、2年生主干、1年生中心干且着生6～12个二次侧枝的矮化自根砧苹果苗木。