商洛核桃低产园改造管理技术

王亚鹏 任君玉 王根宪

商洛是我国著名的核桃主产区，栽培历史悠久，分布广泛。近年来，核桃基地初具规模，经济、社会效益逐年提高。据统计全市现有早实核桃面积236万亩，核桃的综合收入达到13亿元。已成为全市经济建设和山区群众脱贫致富的主导产业。为了进一步提升生产能力，我们于2014—2017年开展了低产核桃园改造试验，取得了明显效果。

1 低产园现状

1.1 立地条件 试验区位于秦巴核桃中心产区的商洛市商州区杨峪河镇任家村和陈塬办事处上河村早实核桃园。地处北亚热带至南暖温带的过渡区，气候温和，雨量充沛，光照充足。年均温 12.1～12.8℃， 年降水 706.1～844.6mm，年光照1874～2123小时，极端最高温39.5℃，极端最低温-18℃，海拔850～950m，无霜期195～205 天。 试验区为缓坡塬地，坡度 10°～15°，土壤多为黄棕壤或棕壤，土层厚度50～100cm，肥力中等，pH 值 6.5～8.0。

1.2 低产成因 低产园树龄13～16年，已经进入结果盛期。该园前期结果尚可，近年来树体衰落，不少形成“小老树”，个别树频于死亡，产量下降，经济效益不高，严重影响果农发展核桃生产的积极性。调查分析发现，导致低产的主要原因是：品种杂乱，且有不少实生树；栽植密度过大，通风透光不良；间作物选择不合理，高杆作物间套现象严重；忽视整形修剪，树体枝条紊乱；施肥量不足，配方不合理；病虫害严重，防治不力；早采现象严重，品质下降。

2 改造管理

2.1 高接换优

1）品种选择。对园内的实生树或不适宜的品种，选用与园内主栽品种一致的品种，即香玲、辽核1号、辽核4号，采用高接换优的手段进行改造。

2）接穗采集、处理与贮藏。从采穗园或可靠的丰产园中采集接穗。采集时间，应在落叶后至12月底前或次年春季萌芽前的20天进行。采穗选取树冠中上部外围的1年生生长健壮、芽子饱满、充分木质化，无病虫害的发育枝。接穗剪下后及时蜡封剪口，贮藏于温度0～5℃，相对湿度80%的冷库中。

3）高接时期。砧木顶芽萌芽3～5cm时开始高接，可持续20天时间，一般年份为4月上旬至4月底。

4）“伤流”处理。采用树干基部锯伤口的办法处理“伤流”，即用手锯在树干基部锯上下错开的螺旋状锯口2～3个，深达木质部，深度为树干直径的1/5，使伤流液从伤口处溢出。

5）嫁接方法。采取插皮舌接法嫁接，砧、穗削面长10～15cm，削面光滑，插合紧密，绑扎松紧适中。接后采取内套塑料袋，外用报纸遮荫的方法保湿。

6）接后管理。高接后20～25天，接穗发芽展叶时，对已展叶的接口用刀尖将塑料袋的上方打开，放风口要由小到大，不能轻易过早去掉套袋；当接穗芽子萌发后，及时抹除砧木上的萌芽；当新梢长到30cm时，及时在接口处绑缚长1.5m左右的防护杆，将新梢轻轻绑缚在防护杆上，以防风折。

2.2 调整密度 对栽培密度过大，通风透光不良的核桃园，采取隔行或隔株间伐，使每亩达到20～22株。对于果农一下难于接受间伐的核桃园，也可对拟间伐植株先进行重剪回缩或疏枝，逐年缩小树冠，保留少量结果，待2～3年后再进行间伐，以达到调整密度的目的。

2.3 深翻垦复 每年早春或秋末对树冠下进

行深翻1次，深度为20～25cm；生长季节中耕除草2～3次，使核桃园经常保持土壤疏松、无杂草状态，以增加通透性，蓄水保墒，减少杂草对水分和养分的消耗，消除地面和土壤中的虫卵及病源。对山地核桃园，结合垦复修筑外高内低的蓄水盘或鱼鳞坑，以减少水土流失。为了减少劳动强度，应积极推广机械翻耕、除草技术。

2.4 施肥技术 可用的肥料有，核桃专用肥、农家肥（圈肥、人粪尿、堆肥等）、普通化肥等。应积极推广核桃专用肥。施肥原则为，控氮、增磷、适当补钾。秋末冬初以农家肥为主，每株树施入30～50kg；春季萌芽前用核桃专用肥 2～3kg（如无专用肥时可用磷酸二铵＋碳酸氢铵各半）；大量结果树还应在果实硬核灌油期（7月上中旬）补施专用肥1～2kg。平地采用环状 （单环或双环）施肥法，坡塬地采用放射沟施肥法，零星树采用多点穴状施肥法。开挖深度20～25cm，施肥后及时覆土埋严。

2.5 简易修剪 修剪的最佳时期为秋季落叶后1个月或春季萌芽前1个月。修剪的原则：因树修剪，随枝作形，平衡树势，主从分明；以疏为主，适当回枝、短截，及时（5～6年生）落头开心，打开光路。采用疏剪、回缩、短截、摘心等修剪手法，及时控制二次枝，利用徒长枝，疏除过密枝，处理背下枝，回缩衰老枝，更新结果枝。对树冠内过密、交叉、重叠、病虫、干枯、下垂、竞争等枝条，及时疏除或处理，使其达到大枝稀，小枝密，通风透光，立体结果的目的。

2.6 病虫防控 以树下合理耕作、垦复扩盘、松土除草、清除枯枝落叶为基础，以拣拾深埋黑果、烧毁干枝、刮治病斑、刨土晾根、黑光灯诱杀、人工捕捉成虫为主要措施，以树冠喷药、地面药物封闭、药球堵塞虫孔为应急手段的综合防控措施，发动果农开展群防群治，对一面坡、一道沟、一个园集中治理，力争在2～3年，使主要病虫害得到控制。

2.7 预防晚霜（冻害） 在晚霜来临的黎明，点燃核桃园内的可燃物或烟雾剂。也可采用专用防冻剂进行树冠喷洒，力争将霜（冻）害损失降低到最低程度。