陈晓波
日光温室连续种植3~5年后,土壤性状就会发生不同程度的变化,如土壤酸化、盐渍化、板结、营养失衡、连作障碍、病原菌聚集,特别是根结线虫和土传病害严重发生,对蔬菜生长的影响较大,导致产量品质连年下降,管理难度加大,生产成本增加,效益下滑。为改变土壤退化现象,从2012年开始,我们在传统单项技术应用的基础上,进行了完善和创新。在日光温室蔬菜的休闲季节、温度最高的7—8月份,将“大水压盐、太阳能石灰氮高温灭菌、配方施肥、补充有益菌群、轮作倒茬”等5项实用技术,进行综合应用,有效地解决了日光温室土壤退化的难题。
在蔬菜收获后,清理出蔬菜秸秆,在棚内东西宽3~4m做一畦,整平地面,四周打埂围堰,埂高20~25cm,以畦为单位向棚室内漫灌大水,将盐分溶于水中后带入深层土壤或排放到棚外。
大水压盐后土壤半干半湿,每亩地面撒石灰氮100kg+碎秸秆4000kg→旋耕土壤两遍→东西向做宽畦→覆盖地面→畦沟灌水→密闭温室15天(可根据天气,若遇阴雨天气可适当延长)。石灰氮的主要成分为氰氨化钙(分子式:CaCN2),pH值12.4左右,属于强碱性药肥,具有提高氮素利用率、杀灭根结线虫、防治土传病害及改良土壤等作用。石灰氮施入土壤后,在土壤中与水分反应,生成氢氧化钙和氰胺,氰胺水解形成尿素,可直接供植物吸收利用,与水反应生成的液体氰胺与气体氰胺对土壤中的线虫、真菌、细菌等有害生物具有杀灭作用。同时翻压在土壤中的秸秆经埋压、覆膜、扣棚,在腐熟的过程中产生热量,加上利用太阳能高温闷棚和石灰氮水解放出的大量热量,共同发挥作用,使棚室内温度达到65℃左右,5cm地表温度可达60℃,连续经过10~15天,即可有效杀灭土壤中的根结线虫及虫卵和真菌、细菌等病原菌,达到杀死或减少耕作层土壤有害生物、增加土壤有机质含量、改善土壤理化性质、缓解或部分解决土壤酸化和连作障碍的目的。
闷棚后进行测土,诊断土壤养分含量状况,根据种植无公害绿色蔬菜的需肥规律、目标产量、土壤肥力水平、土壤养分利用系数,采取不同的施肥方法和施肥量。坚持以有机肥为主,以化肥和微生物肥为辅;以大量元素肥料为主,大量元素与中、微量元素结合;以基肥为主,基肥与追肥结合。给日光温室蔬菜吃“配套餐”,有效解决施肥量不足和施肥单一问题。在蔬菜定植前,每亩用充分腐熟的有机肥10m3以上,与菌肥、大量元素肥及微量元素肥混合均匀,撒施入土壤,用旋耕机深翻混匀后起垄定植蔬菜。几种蔬菜配方施肥技术方案:
1)秋冬茬番茄。亩用充分腐熟的有机肥10 m3以上、菌肥 1m3、二铵 50kg、硫酸钾 30kg、硫酸镁15kg、硫酸亚铁2kg、硫酸锌2kg、硼砂1kg。
2)冬春茬黄瓜、茄子:亩用充分腐熟的有机肥 15m3以上、菌肥 1m3、二铵 70kg、硫酸钾50kg、硫酸镁15kg、硫酸亚铁2kg、硫酸锌2kg、硼砂 1kg。
大水压盐和太阳能石灰氮高温灭菌,杀灭了土壤中的根结线虫及虫卵、真菌、细菌等有害生物,但也杀死了有益于蔬菜生长的微生物。可采用卢博士有机液肥蔬菜专用肥,它能有效补充有益菌群。卢博士有机液肥蔬菜专用肥与有机肥发酵技术为:定植前半月左右,每亩用1kg(1000mL)卢博士有机液肥蔬菜专用肥,对水15kg,喷洒在1m3有机肥上,加5kg尿素后混拌均匀,调整水分含量至60%~70%,堆置发酵,盖上薄膜,温度上升到45~50℃时翻堆,共翻堆2~3次。熟化后将其与基肥一同均匀施入。
合理利用茄果类、瓜果类、叶菜类等不同蔬菜对土壤养分需求的不同,轮作倒茬,避免肥料某种成分过剩并长期积累,而对土壤造成损害。适合延安地区的日光温室轮作倒茬的几种模式如下:
1)秋冬茬番茄—早春茬辣椒。番茄:品种为金棚 11、金棚美林、荷兰 99、东圣 1310;6月中旬育苗,7月中旬定植,10月中旬上市,次年1月中旬拉秧。辣椒:品种为亨椒王、2313、3313;10月下旬育苗,次年1月中旬定植,8月上旬拉秧。
2)秋冬茬番茄—早春茬西甜瓜。番茄:品种、茬口同上。西甜瓜:品种为黑美人、新秀、NO.1、绿博特、清香脆玉;11月下旬至12月中旬育苗,次年1月下旬至2月上旬定植,4月上中旬上市。
3)秋冬茬辣椒—早春茬西甜瓜。辣椒品种、茬口同上。西甜瓜品种、茬口同上。