粘玉米绿色高质高效栽培技术

华晓锋

（黑龙江省肇东市农业技术推广中心，黑龙江 肇东 151100）

1 品种选择及处理

1.1 品种选择

选用通过国家或黑龙江省审定，适应当地生态条件的高产、优质、适应性及抗病虫性强的优良品种。适合我市种植的品种有垦粘1号、金糯262、金糯626、黑甜糯100、京科糯2000、万糯2000等品种。

1.2 种子处理

1.2.1 种子精选。播种前进行机械精选或人工粒选种子，剔除病斑粒、虫蚀粒、破碎粒和杂质，种子纯度不低于98%，净度不低于98%，发芽率不低于90%，含水量不高于16%。

1.2.2 晒种。播种前15d，选择晴朗微风天气，将种子摊在干燥向阳的地面或席上，晾晒2～3d，并经常翻动，白天晾晒、晚上收起。

1.2.3 试芽。播种前10d进行一次发芽试验，要求种子发芽率≥90%。

1.2.4 药剂处理。播前1～2d进行种子包衣。选择含有克百威≥7%、戊唑醇≥0.2%以上的种衣剂。如用20.75%黑败悬浮剂或17%吉农4号悬浮剂按药种比1：40包衣，或63%乌米毙干粉种衣剂按药种比1：200包衣。

2 整地

2.1 选地与选茬

选择地势平坦，耕层深厚，保水保肥性能好，排灌良好的中等肥力以上地块。选择前茬未使用长残留除草剂的大豆、玉米、马铃薯等肥沃茬口。

2.2 隔离

粘玉米属于胚乳形状的单隐形基因突变体。一旦接受普通玉米的花粉，当代就变成普通玉米。为防止相互传粉，对籽粒品质及粒色的影响，一定要隔离种植。隔离方法有三种。

2.2.1 空间隔离。与普通玉米相邻种植时，应采取空间间距大于300m以上的空间隔离种植。

2.2.2 障碍隔离。粘玉米与普通玉米之间有林带或高粱等高秆作物作为障碍时，间隔距离可以在100m以上。

2.2.3 时间隔离。我市普通玉米种植面积较大，空间隔离不易实施，宜采用时间隔离法。要求粘玉米花期较普通玉米花期提前或推后20～25d。金糯262比普通玉米花期早7d左右，应在4月10日前提前播种育苗，或6月初延后播种。

3 整地

以小四轮整地为主，大型拖拉机整地为辅。小四轮整地（50马力以下）。一般为春整地，先在原垄沟引沟施肥，再通过悬耕机灭茬，最后破原垄重新合成新垄。大型机械整地（80马力以上）。早春土壤化冻1犁深（15—20厘米）时，采用大型农机具（1304、1804、2104等）进行旋耕、灭茬、深松、施肥、起垄、镇压一次作业完成，达待播状态，深松深度30cm。

4 施肥

增施生物菌肥，减少常规化肥用量15%。即，施钱串子生物菌肥（有效活性菌≥1亿/g）25kg/667m2，结合整地撒施或条施；施64%磷酸二铵10～20kg/667m2、50%硫酸钾5～8kg/667m2做底肥施入。施46%尿素13～20kg/667m2，其中3～5kg/667m2做底肥，10～15kg/667m2做追肥。底肥施入深度15～20cm；追肥深度10～15cm。做到底肥、种肥、追肥三肥接力。

5 分期播种

粘玉米因为种子淀粉含量少，籽粒皱缩，凹陷、干瘪，粒重低而导致萌发势弱，顶土力差，加之籽粒和幼苗鲜嫩可口，易遭老鼠和害虫为害，缺苗断垄时有发生。一定要在播种前2d在田间地头育苗，以便在玉米刚刚露出芽后及早查苗补缺。缺苗处留双株，4～5片叶定苗。及时去除分枝分蘖，每株留1～2个穗，防止营养分散，有利于生长大穗。

5.1 播种时间

我市一般4月1日～6月25日都可播种。为提早上市也可采用温室大棚栽培、露地覆膜栽培、营养钵育苗移栽等栽培方式。因地因时制宜，考虑市场需求，实行分期播种，降低种植风险。由于鲜食玉米生育期较短，还可以延后播种，最晚6月中下旬还可以播种。

5.2 播种方法及质量要求

机械精量播种。66.7cm标准垄种植精量等距播种，每穴双粒，播种做到深浅一致，覆土均匀，一般镇压后覆土深度3m，干旱地块可略深些。土壤含水量低于20%的地块采用机械开沟坐水种，播后隔天镇压。直播地块播种镇压连续作业，镇压做到不漏压，不拖堆。

5.3 密度

依据选用品种特性、用途及栽培水平，种植密度一般为3000～3500株/667m2。宜稀不宜密。

6 田间管理

6.1 查田补栽

出苗前及时检查发芽情况，出苗后如缺苗，要利用预备苗或田间多余苗及时坐水补栽。3～4片叶时，要将弱苗、病苗、小苗去掉，一次等距定苗。

6.2 化学除草

6.2.1 土壤封闭除草

玉米播种后出土前，用9 0%乙草胺乳油150～200ml/667m2+38%莠去津水悬浮剂200～300ml/667m2兑水20～25kg进行土壤表面均匀喷雾，药后10～15d如没有15～20mm降水，应人工灌水，以保证除草效果。

6.2.2 苗后茎叶除草

杂草2～5叶期，用3 0%苯唑草酮悬浮剂6～8ml/667m2+38%莠去津悬浮剂150～200ml/667m2兑水15～20kg茎叶喷雾。

粘玉米苗后茎叶除草禁止用烟嘧磺隆，因为粘玉米对烟嘧磺隆敏感。

6.2.3 适时中耕

第一次中耕在玉米2叶期，耕深25cm以上，有坐犁土，垄帮有少量培土；第二次中耕在玉米6叶期，耕深12～16cm，有碰头土。

6.2.4 节水灌溉

玉米苗期、拔节期、抽雄期、灌浆期遇旱，使用卷帘式喷灌机、移管式喷灌机或膜下滴灌等设施进行节水灌溉。

6.2.5 喷施叶面肥

玉米苗期叶面喷施86%磷酸二氢钾300倍液1～2次。

6.2.6 防治粘虫

6月中旬、8月上旬，及时监测二、三代粘虫发生危害情况，达到防治指标（平均100株玉米有50头粘虫），立即进行药剂防治用20%氯虫苯甲酰胺10ml/667m2兑水30g，使用自走式高杆作物喷杆喷雾机均匀喷雾。

6.2.7 防治玉米螟

6月中下旬，在玉米螟卵初期、卵盛期两次人工释放赤眼蜂防治玉米螟，放蜂量1.5万头/667m2，每次放半量。8月上旬药剂防治二代玉米螟，用50000IU/mgBT可湿性粉剂30g/667m2兑水30kg，使用自走式高杆作物喷杆喷雾机均匀喷雾。

6.2.8 防治玉米蚜虫

7月中下旬，当玉米蚜量百株达4000头，有蚜株率30%以上时进行药剂防治。用10%吡虫啉可湿性粉剂30g/667m2或3%啶虫脒50ml/667m2兑水30g，使用自走式高杆作物喷杆喷雾机均匀喷雾。

6.2.9 防治玉米大斑病

选用抗病品种、合理轮作等方法进行预防。在心叶末期到抽雄期或发病初期，用扬彩（18.7%丙环·嘧菌酯悬乳剂）70ml/667m2兑水30kg，使用自走式高杆作物喷杆喷雾机均匀喷雾，隔10d防1次，连续防治2～3次。

7 机械收获

粘玉米一般采收期在吐丝后 25～28d或顶部籽粒尚未硬化的乳熟末期。过早采收糯性不够，减产；过迟采收过硬，缺少鲜香甜味。从采收到加工完毕必须在8小时内完成，最迟不得超过12 h。否则果穗脱水后，适口性变差。要带苞叶采收，以利贮运以延长保鲜期。