高职旅游管理专业“订单班”学生职业适应性研究

杜文静 黄德桥

一、职业适应性的内涵

近年来，提高高职旅游管理专业学生的职业适应性，为旅游企业培养符合其岗位要求的旅游人才，已成为我国职业院校旅游管理专业的当务之急。职业适应性是指个体对职业技能、环境、人际关系及职业心理等方面的适应过程和适应结果，是人与职业相互协调和有机统一的过程。随着旅游市场环境的变化，当今社会对旅游从业人员提出更高的要求，而其需具备的基本素质就是对职业生活的适应能力。杜威曾指出“良好的适应能力意味着一个人的成功，所以我们本能地对学会适应比对其他任何东西都更感兴趣”。所以，如何有效地提高高职旅游管理专业学生的职业适应性，如何来培养高质量的旅游专业人才已是目前职业院校在人才培养方面急需解决的问题。

二、高职旅游管理专业学生职业适应性调查问卷的编制

本研究的调查对象为重庆某高职院校旅游管理专业学生，其中选取了2014级“文化英才班”“远洲班”、2016级“文化英才班”“铂尔曼班”共114人作为订单班学生的样本，抽取2014级旅游管理专业非订单班学生80人、2016级旅游管理专业非订单班学生80人作为样本。选择重庆某高职院校旅游管理专业的学生作为调查对象，主要是基于以下原因。一是重庆某高职院校主要是以培养旅游类的人才為主，对其旅游管理专业学生职业适应性进行研究，具有较好的代表性。二是重庆高职院校旅游管理专业连续5年与不同企业开设订单培养，选取其旅游管理专业的学生作为调查对象，能区分出订单培养与非订单培养的差异。三是由于笔者在该重庆高职学院任教，对学院开展的订单培养工作较为熟悉，所以可以更好地发放问卷及保证调查的有效进行。由于主客观条件的影响，问卷主要通过网上问卷和纸质问卷相结合的方式发放，分批次共发放274份调查问卷，回收问卷261份，有效问卷255份，回收有效率为97.7%。在有效问卷中，订单班的114份，非订单班的114份（为便于统计，笔者从141份有效问卷中，随机抽取了114份）。

三、高职旅游管理专业学生职业适应性各维度的调查情况分析

本研究分别从职业选择适应、职业角色适应、职业环境适应、职业技能适应和职业人际适应五个维度对重庆某高职院校旅游管理专业学生的职业适应性进行调查。

（一）职业选择适应性

职业选择适应性主要是指个体结合对自身素质和就业环境的认识，以及对心仪的工作的职业认知度和职业准备程度。其所包含的项目主要有职业清晰度、职业目标等。本研究选取两个项目（如表1所示）来衡量高职旅游管理专业学生职业选择的适应水平。通过对2014级、2016级旅游管理专业订单班和非订单班学生的调查进行演技，结果显示：在职业选择上，订单班学生更清楚自己以后的职业方向，比例高于非订单班学生，这也充分说明校企双方在订单培养上取得了一定的成效。

（二）职业角色适应性

职业角色适应性主要是个体能不能调整好心态与行为表现，由学生角色向职业角色转变以符合新的职业角色的要求，是否具备了相应的职业素养。主要包含角色及心态转变意识、具体的职业素养。本研究选取二个项目（如表2所示）来衡量高职旅游管理专业学生职业角色的适应水平。通过对2014级、2016级旅游管理专业订单班和非订单班学生的调查，结果显示：在职业角色上，订单班学生能更好地转换自己的角色，比例高于非订单班学生，这也说明订单班学生在学校接受订单培养的过程中，更清楚自己应具备的职业素养。

（三）职业环境适应性

职业环境适应主要是个体对职业环境的认同感，能否在情感上认可、接纳新的职业环境，是否具备在新环境中的自我调试能力。主要包括对职业环境积极或消极评价、新环境中的自我调试能力。本研究选取两个项目（如表3所示）来衡量高职旅游管理专业学生职业环境的适应水平。通过对2014级、2016级旅游管理专业订单班和非订单班学生的调查，结果显示：订单班与非订单班学生都不能很好地适应职业环境。

（四）职业技能适应性

职业技能适应主要是个体是否有意识或已开始为将来职业生活所需的技能和知识进行学习和锻炼，在面临学习内容变化时，能否使用快速适应职业生活所需的学习方法和能力，发展出新的学习能力，以更好地胜任工作。其主要包含学习主动性与积极性、学习动机、学习方法和掌握技能的情况。本研究主要选取两个项目（如表4所示）来衡量高职旅游管理专业学生职业技能的适应水平。通过对2014级、2016级旅游管理专业订单班和非订单班学生的调查，结果显示：在职业技能上，订单班学生的适应能力要明显高于非订单班学生，说明校企双方在订单培养过程中，企业教师的实践教学对学生技能起到一定的帮助作用。

（五）职业人际适应性

职业人际适应主要是指个体在职业生活工作中，能否建立起和谐的人际关系，是否具有较好的人际关系处理技巧。主要包含人际协调技巧、人际关系状况、人际交往方式。本研究主要选取两个项目（如表5所示）来衡量高职旅游管理专业学生职业人际的适应水平。通过对2014级、2016级旅游管理专业订单班和非订单班学生的调查，结果显示：在职业人际上，非订单班学生所占的比例要略高于订单班学生。

四、结语

通过实证研究，笔者发现重庆某高职院校旅游管理专业订单班和非订单班学生在职业选择适应性、职业角色适应性、职业环境适应性、职业技能适应性和职业人际适应性五个维度都存在着不同程度的差异，其中在职业选择、职业角色、职业技能适应性三个方面，订单班的学生要明显好于非订单班学生;在职业环境适应性方面，订单班的学生和非订单班学生差异不明显;而在职业人际适应性方面，非订单班学生要好于订单班学生，这些数据充分说明：（1）近年來校企双方在订单培养过程中注重对学生职业技能培养的方法和途径是有效的，在一定程度上强化了学生的职业技能;（2）高职院校旅游管理专业应加大职业适应性教育的培训和宣传力度，如可通过在校内开展一系列的指导讲座，让学生提早做好职业规划，以使学生更好地适应未来职业环境;（3）高职院校旅游管理专业可通过开设第二课堂、开展多种形式的课外活动，加强对高职旅游管理专业学生人际沟通能力的引导和教育，培养其在人际交往过程中的应变能力和心理调适能力，全面提升其职业能力，从而使其具备较高的职业适应性，进而为社会和企业输送更多优秀的旅游人才。

（作者单位：重庆旅游职业学院）