试论优质肉鸡养殖技术措施

徐荣香

（河北省迁西县兴城动物防疫站，河北唐山 064300）

1 优质肉鸡养殖鸡舍的合理选择

优质肉鸡养殖鸡舍主要有两种，一种是开放式鸡舍，开放式鸡舍设有窗户，通风、光照都利用自然条件进行。窗户设置的数量决定了鸡舍的开放程度，需要根据肉鸡养殖的气候条件进行合理的控制，气候温和可以多设置窗户通风。另外一种是环境控制式的，环境控制是由人为创设的鸡舍养殖环境和条件，鸡舍的环境完全是封闭状态的，没有窗口，通风是利用通风设备进行替换空气的，鸡舍内部的湿度、温度都可以人工调控。优质肉鸡养殖鸡舍的空间尺寸同样需要合理的设计，根据优质肉鸡养殖的数量、养殖资金、养殖人力物力条件等进行规划。一般情况下，每平米的鸡舍能够容纳的鸡数量在10～18只的范围内。鸡舍通常为单层结构，对于养殖规模较大，数量较多的情况下，需要在鸡舍内部在进行划分，分圈饲养的方式更利于优质肉鸡的健康生长，养殖管理也较为容易。

2 优质肉鸡品种的优化选择

优质肉鸡在市场上销售量较好，优质肉鸡的养殖周期也比较短，养殖的经济效益较高。养殖的规模通常较大，数量较多，正式由于如此，优质肉鸡的养殖质量才更加重要，品种的选择要根据各类优质肉鸡的市场需求量而确定，市场需求量高的品种可以更多的养殖，基于此要对优质肉鸡养殖的品种进行合理的调控，以满足市场需求，获得更多的利益。

3 优质肉鸡的饲养方法选择

优质肉鸡的饲养方法主要有四种，包括地面平养、网上平养、笼养和放牧饲养。首先，笼养和放牧饲养的方法，在优质肉鸡养殖当中较为常用。笼养方法可以采用重叠鸡笼、阶梯鸡笼，也可以根据饲养条件，自主制作鸡笼。笼养的方法更适用于养殖量较多的情况下，鸡笼能够容纳的养殖量比其他饲养方式要多，并且鸡饲养的管理工作也更容易进行，鸡笼将养殖鸡局限于鸡笼当中，在投食期间不会出现争抢的现象，有利于优质肉鸡均衡的发展，也不会产生饲料的浪费。同时养殖鸡在鸡笼当中饲养，鸡的生长完全是与外界环境隔离的状态，这对鸡养殖的疾病预防有益处。

其次，放牧饲养的方法是在优质肉鸡生长至6周时，采用的饲养方法，这时肉鸡已经发育到一定的阶段了，需要将其放出来，在自然的环境当中运动、觅食饲养，在自然的环境当中，才能获得充足的阳光，肉鸡的生长会更加健康和优质。自然的环境当中，鸡可以食用食草虫，符合自然界的生态规律，优质肉鸡的生长效率能够进一步加快，肉鸡食品也能更加健康，口感更佳。

4 饲料投喂管理技术

优质肉鸡的养殖周期较短，因而优质肉鸡本身的生长速度就非常快，生长所需的营养也就非常多，饲料投喂管理也需要进行科学的规划，保证饲料投喂的合理性，保证优质肉鸡能够有充足的营养。首先，可将优质肉鸡的生长分为0～35日龄、36日龄至上市2个阶段，分别采用幼雏日粮和中雏日粮，这种方案可称为“两阶段制饲养”。还可以将优质肉鸡的生长分为0～35日龄、36～56日龄、57日龄至上市3个阶段，分别采用幼雏日粮、中雏日粮、肥育日粮进行饲养，这种方案可称为“三阶段制饲养”。

其次，养殖饲喂可以采用定时喂养和自由喂养的方式进行，定时喂养是每日在固定的时间进行饲喂，每天投喂4～6次，根据优质肉鸡的生长周期控制饲喂的次数和饲喂量，要在保证养殖鸡能够得到充足营养的基础上，不要浪费饲料，节约成本。自由喂养是将饲料放在饲料槽内，并放置在饲养环境中固定的位置，这样可以由优质肉鸡进行自主采食，每天要根据饲料槽内的饲料量进行及时的补充，基本每天需要补充1～2次。自由喂养的方式可以避免鸡群集中进食发生争抢的情况，又可以保证所有的肉鸡都能够吃饱，随时饿了就可以随时进食。

5 养殖疫病防治技术

优质肉鸡本身对疫病的免疫力就与普通的鸡强很多，但是由于在养殖后期会进行放养，放养期间优质肉鸡与外界环境接触，外界环境当中会存在一些病毒、细菌等物质，这是不可避免的，若优质肉鸡接触到就有可能会产生疫病。因而养殖疫病防治技术的应用就非常必要了，首先，要做好育雏室、养殖场地的清洁和消毒工作，用专用的消毒液进行消毒。制定消毒清洁计划，通常情况下是每隔20d进行一次消毒，在流行疫病多发的时节要一周消毒一次，防止疫病病毒感染。

其次，做好免疫接种工作，根据当地优质肉鸡养殖的情况，对多发和常见的疫病进行疫苗接种，如禽流感、马立克氏病、寄生虫等都属于优质肉鸡养殖的常见疾病。根据常见疾病的具体情况，选用对应的疫苗进行接种。在优质肉鸡生长到2个月时，需要接种驱虫的药物，将体内的蛔虫杀死。在生长后期非必要的情况下，不建议再使用药物，避免影响优质肉鸡的食用安全。可以在饲养期间混入一些提高免疫力的中药，如板蓝根、柴胡等。

6 结语

优质肉鸡养殖技术的应用能够有效提高优质肉鸡的成活率，促进优质肉鸡保持健康、良好的状态进行生长和发育，同时能够有效提高肉鸡免疫力，防止疾病发生，保证优质肉鸡的质量和安全。在优质肉鸡养殖技术应用期间需规范进行，从而提高其养殖技术应用的有效性和合理性。