肖桂尧
(湘乡市壶天镇农技服务中心,湖南湘乡 411433)
近些年来,我国人民生活水平与生活质量得到了质的提升,对日常消费的猪肉品质提出了更高的要求。然而在猪养殖生产过程中,消化道常见寄生虫病一直影响着猪的健康,不仅不利于生猪的健康成长,危及到养猪行业的发展,还会通过食物链,最终影响到人类的身体健康。鉴于此,当下养猪场相关人员有必要注重猪消化道常见寄生虫病的治疗与预防,保证人们所需猪肉质量,促进养猪行业的稳定、健康、可持续发展。鉴于此,本文的研究具有着一定的现实意义。
常见猪消化道寄生虫类型,总结起来,主要有四种,(1)猪胃线虫。该虫主要是寄生在猪肠胃当中,外观呈现圆形,长度通常在1~1.5cm之间。猪胃线虫常见种类主要有六翼泡首线虫。一旦猪进食过程中,食进了含有侵袭性幼虫的甲虫,将会引发疾病。猪作为众多禽类常见的终端宿主,在养殖场中常见的传染源不多,除了病猪之外,只有带虫猪。另外,需要引起注意的是食粪甲虫在夏季、秋季繁殖速度较快,通常在粪便当中会含有大量感染性虫卵,一旦小猪仔进食此类感染性虫卵,将会产生不可估量损失[1]。(2)猪蛔虫。猪蛔虫通常寄生在猪小肠内,体长在12~23cm之间,是一种大型线虫。猪蛔虫的最大危害,在于其有着超强的繁殖能力,根据有效数据表明:成熟的雌蛔虫每天可排虫卵10万到28万个。尤其是适宜温度下,幼虫活动加剧,通过移动可进入猪多个器官内,从而影响到猪的健康。(3)毛首线虫。猪毛首线虫体长通常在3.9~5.3cm之间。通常寄宿在猪大肠内,并且在猪肠道产卵。虫卵紧跟猪粪便排出,一旦虫卵所处外界环境符合其生长需求,将会在短短几周内发育成为一种具有感染特性的虫卵[2]。猪仔一旦误食这类虫卵感染的食物,将会感染上此病。这种病害高发时间,通常在春、夏、秋三个季节。(4)猪棘头虫。棘头虫体长通常在7~15cm之间,寄宿在猪小肠当中,并且在小肠内繁殖产卵,随粪便排出体外,对食物与食用水有着巨大污染[3]。一旦环境适宜,虫卵将会成长为感染性虫卵。例如金龟子。
猪消化道常见寄生虫病诊断方法,主要有虫卵检查法、病理学解剖诊断法以及驱虫试验诊断法。首先,虫卵检查法。养猪场内选择不同日龄的生猪,严格按照事前设计比例,收集适量的粪便样品。值得注意的是不同的寄生虫虫卵的选择,需要结合具体虫卵种类,选择合适的方法。目前,常用的方法有直接抹片法、反复沉淀法等。通过制片、检片等流程,之后借助高倍显微镜观察形态特征,并判断出各种虫卵的种类与数量,最后将观察结果统计成第一手资料,为该地区寄生虫感染程度的判断提供第一手实验材料。其次,病理学解剖诊断法。结合不同寄生虫病的变化情况,猪头解剖养猪场中的病死猪。先是采集胃肠附着物,在筛选的基础上,利用显微镜检查,按照检查出的虫类种类与数量,对猪感染情况,做出综合性的诊断。最后,驱虫试验诊断法。对养猪场的可疑猪群,进行筛选,及时发现猪是否受寄生虫的影响,同时对养殖场的猪使用广谱性抗寄生虫药物。值得注意的是,试验性驱虫需严格按照猪体重合理使用药物。在此基础上,检测猪粪便中的虫体,由此对整个养猪场寄生虫感染情况做出准确分析,便于采取针对性较强的防治措施。
2.2.1 预防
猪消化道寄生虫病的防治,应该做好预防工作,前提工作是做好猪圈与运动场的环境卫生工作,经常性用开水冲洗饲槽,并定期使用复合醛溶液对猪圈做消毒处理,保证猪圈与运动场不被寄生虫感染[4]。同时,猪粪与垫草需妥善处理,现阶段,堆肥与发酵处理方法使用最为广泛,并在灭杀寄生虫卵与幼虫方面,取得了显著的成效。猪场内的粪堆通常安置在下风向环境较为偏僻的地方,其目的在于避免污染饲料,并且与猪圈保持一定的距离[5]。另外,不同猪龄的猪易感染程度不同。因此,在实际养殖过程中,需将不同猪龄的猪分开养殖,并且定期处理粪便,通常情况下,一天清理3至4次。尤其是定期驱虫一周内的粪便需集中发酵处理,利用70℃的生物热杀死寄生虫卵。饲槽与水槽需时刻保持干净卫生,防止粪便污染,利用有效药物对猪舍、猪床等活动场进行消毒。
关于引进猪种与后备猪,在转入生产区之前,需掐好时间做好驱虫工作。种公猪每年驱虫4次,分别是1、4、7、10月份,各一次,连续使用一个星期。另外,母猪分娩之前,极易受到感染,为了保证母猪分娩质量,应在母猪分娩前2周,使用驱虫药物,连续使用5d到一个星期之间,由此灭杀幼虫,保证猪仔的健康成长。
2.2.2 治疗
猪常见寄生虫病的治疗,通常选用能够同时驱除猪体内外寄生虫的广谱驱虫药,例如“肯维灭”。使用方法为与同剂量的药物与同量的饲料混合使用,连续使用5d以上,7d以下。完成第一阶段的用药之后,间隔7d之后,继续投药1次,重复用药5~7d。“驱虫净”按照1kg体重服用30mg的比例混合饲喂猪仔,灭杀猪蛔虫与棘头虫。根据实际使用情况可知,“驱虫净”使用效果十分显著。但是,需要引起注意的是在实际使用过程中,这种驱虫药的使用,极易引起猪群中毒,一旦非小猪仔使用此类药物,需准备好肾上腺素等特效解毒药。另外,猪在屠宰之前,三个星期之内不得使用此类药物进行驱虫。
寄生虫病的传播与感染,与猪养殖环境卫生有着密切联系。一定程度上,寄生虫病的流行情况,客观反映了环境卫生情况。猪消化道常见寄生虫病的防治,仅仅是依靠驱虫,是无法取得实质性效果。环境卫生工作未做好,将会引发猪群二次感染。因此,有必要加强猪消化道常见寄生虫病的综合防治。首先,患病猪驱虫。驱虫的具体操作是将患病猪体内或者是体表的寄生虫灭杀干净,或者是将其驱出猪体内的有效措施。鉴于病虫在猪体内外,难以用肉眼发现,一次简单的消毒,势必难以将寄生虫全部灭杀干净,一旦没有做好驱虫工作,将会引发猪群的再次感染。现阶段,市场当中有售的驱虫药,大部分不能灭杀发育成熟的成虫体或者是进入消化道的虫卵。因此,驱虫工作需要做好体表、体外驱虫工作之外,还需要驱除猪体内的寄生虫,由此提高猪肉品质。另外,需做好猪活动场所的消毒工作,尤其是饲料、饮水等,避免受到再次污染,由此保证猪的健康,提高猪肉品质。
综上所述,寄生于猪体内的寄生虫种类繁多,部分寄生虫感染会直接影响到猪的健康,最终对人体健康产生危害。因此,广大养殖户需高度关注猪消化道常见寄生虫病的防治,保证猪的健康成长,为广大群众提供高品质的猪肉。