肉羊的管理技术要点

王爱华

(吉林省永吉县北大湖镇畜牧兽医站,吉林永吉 132224)

由于人们日益提升的生活水平和饮食习惯的不断改变，老百姓的餐桌的巨大需求以及健康养生的理念的逐步普及，人们对低脂肪低胆固醇的羊肉情有独钟，这使得肉羊养殖成为一项朝阳产业，如何采取科学合理的管理措施是肉绵羊养殖产业健康快速发展的重要保证。科学合理的应用肉绵羊优化品种技术、繁育技术和饲养技术，将对进一步提高肉绵羊的的生产效益、提高料肉比起到积极的推动作用。

1 合理安排生产环节

羊是以放牧为主的草食家畜，放牧饲养是成本最低的经营方式，在生产过程中要尽可能增加有效放牧时间。某些生产环节上影响放牧时，要给予适量的补饲。每一生产环节安排的基本原则是尽量在较短时间内完成，如配种工作，一般争取在1个月左右结束。配种时间拖长，一是影响秋冬季放牧抓膘；二是延长产羔时间。这不仅使羔羊发育不一致，造成编群和培育的困难，更严重的是，影响以后各生产环节的安排，打乱整个管理秩序。养羊的主要生产环节，是鉴定、剪毛、配种、产羔和育羔，羔羊的断奶和分群。其中最主要生产环节是产羔和剪毛。这两个环节都是养羊业的收获季节，与配种和鉴定有密切的联系。

2 剪毛

一般情况下在大型的现代化养羊场都应当设有专用剪毛舍，内设剪毛台。小型场、户剪羊场所的位置，视羊群大小和具体条件而定。露天剪毛，场地选在高燥地方，打扫干净，并铺上席子，以免沾污羊毛。有条件时可搭棚，也可利用羊圈铺上席子进行剪毛。

剪毛注意事项：在剪毛时，剪子应均匀地贴近皮肤把羊毛剪下，留茬要尽量低，若毛茬过高，也不要重剪，以免造成二刀毛，影响羊毛的利用等级。不要让粪土或草屑等杂物混入毛被。毛被应保持完整，以利羊毛分级、分等。剪毛的动作要快，时间不宜拖得太长。翻羊要轻，尽可能不要剪破皮肤，万一剪破要及时消毒、涂药或进行外科缝合，以免生蛆和溃烂。

3 药浴

药浴是防治绵羊外寄生虫病，特别是羊疥癣病的有效措施，可在剪毛后10d左右进行。

药浴法分池浴、淋浴和盆浴3种。药浴要选择暖和无风天气，以防羊受凉感冒。药浴后，如遇风雨，可赶羊入圈以保安全。羊群药浴前8h停喂停放，药浴前2～3h给羊充分饮水。药浴液温度一般应保持在30C左右。先浴健康羊，后浴病羊。

4 修蹄与蹄病防治

绵羊长期放牧，对蹄的保护很重要。又加蹄壳生长较快，如不整修，易成畸形，系部下坐，步履艰难，终至不能随群放牧，造成营养不良而影响生产。所以绵羊在剪毛后和进入冬牧前，宜进行修蹄。修蹄时，把羊背靠在修蹄员的两腿间，臀部着地，用修蹄剪或快刀先修前蹄，次修后蹄；大公羊可由两人协力修削。注意不要削的过深，以免造成跛行，影响放牧。

5 驱虫和预防接种

羊寄生虫病发生较为普遍，往往带来严重的经济损失，忠，病羊重者致死，轻者消瘦，生产力下降，影响毛皮质量，对寄生虫病的防治，在于平时加强羊群的饲养管理，注意卫生，供水清洁，避免在低地或有死水的地点放牧。结合改善牧地排水或化学及生物方法消灭中间宿主。为了防止体内寄生虫病的蔓延，每年春秋两季要进行预防性驱虫。传染病是养羊业的大敌，要做好各项预防工作，如检疫、预防接种等。

6 羔羊的断尾和去势

在细毛、半细毛和杂种养单业中，为了避免污染羊毛，多在羔羊生后3～5d时断尾。断尾应选择晴天上午进行。断尾方法有结扎法和烧烙法两种。

凡不能作种用和劣质公羊都应去势。去势后的羯羊，便于管理，增重快，又能防止杂交乱配，羔羊去势根据采用的方法不同，可于生后1～2周内进行。去势要选择晴天无风的上午进行；成年公羊要在春季放牧前，蚁虻没出现时进行。