川中丘陵区雨季甘薯田间管理生产建议

丁 凡，沈学善，邹 雪，屈会娟，周全卢，刘丽芳

(1.四川省绵阳市农业科学研究院，四川 绵阳 621023；2.四川省农业科学院，四川 成都 610066 )

四川省甘薯常年种植面积47万hm2左右，是全国甘薯种植面积最大的省份，以夏作种植为主，集中在盆中及川东北丘陵地区[1]。2019年6～7月，四川普遍多雨，部分地区降雨较常年偏多八成至1倍液。持续的降雨利于甘薯苗期生长，但日照不足，容易导致容易茎叶旺长，滋生茎节根，大量消耗养分，严重影响块根膨大，同时也会遭遇杂草危害，出现草大于苗的现象，给田间管理增加了较大难度[2]。为确保后期甘薯生长，获得高产，在生产上应选择较为有限的晴好天气，及时进行田间管理，为后期生长营造良好环境。甘薯田间管理主要为排涝、除草和控旺，具体管理措施如下[3-4]。

1 开沟排涝，保持垄面干燥

土壤耕作层疏松是创造甘薯高产的重要条件。甘薯根际的生长和块根的形成与膨大都需要充足的氧气。耕作层疏松，土壤中空隙多，有利于通气。土壤中的气体，主要是空气以及土壤微生物活动过程中产生的二氧化碳等。试验证明，土壤中空气含量与其中二氧化碳浓度密切相关，即在通气性良好、容气率高的条件下，有利于气体交换，可自然排除二氧化碳和还原性气体，从而保证土壤含有一定的氧气，有利于促进块根快速膨大；反之，土壤容气率低，则二氧化碳浓度高，将会抑制块根膨大，促进地上部生长。当土壤中氧气不足时，呼吸作用降低就会影响到钾素养分的吸收，致使植物体内钾素和氮素的比值降低，对块根膨大产生反作用。

雨水多，田间湿度大，有利于甘薯发根还苗和前期营养生长，为后期搭下高产架子。但是雨水过多，田间湿度大，造成垄面板结，使得土壤空隙减少，降低容气率，不仅容易造成地上部旺长，而且不利于块根膨大。因此，一定将做好开沟排水，降低田间湿度。具体操作是，清理垄沟，使沟内雨水能及时流走。如田间四周有环垄，应根据地形在地势低洼处破垄排水，保持垄面干燥，为甘薯生长营造良好田间小气候。

2 及时中耕除草

湿润的土壤环境适宜甘薯生长，同时也有利于杂草的生长。杂草直接影响甘薯田间长势，杂草与甘薯对分水、养分等的吸收与生长存在着剧烈的竞争关系，杂草对水分和养分的吸收能力强于甘薯。

在苗期，杂草的生长势强于甘薯，侵占甘薯生长空间，影响田间的通风透光、光合作用，进而影响甘薯田间长势。此外，杂草还有利于田间各种病虫害的发生。因此，要选择晴好天气，及时进行中耕除草。目前生产上暂没有甘薯专用除草剂，建议采用精喹禾灵(10.8%精喹禾灵600mL/hm2)或盖草能(10.8%高效盖草能600mL/hm2)全田喷雾进行禾本科杂草防除；双子叶等其他杂草采取人工拔除。

3 叶面控旺，防止徒长

持续的多雨天气，不利于甘薯地下部块根膨大，会造成甘薯营养生长过旺，茎叶猛发，造成全田叶面积指数过大，出现叶片上生下死，叶片交替生长频繁，要消耗大量养分。此外，叶面积指数大，会造成下层叶片受光差，地温低，田间空气不流通，同化养分多分配于茎叶，影响地下部薯块膨大，最终造成产量低。

为此，一是及时提蔓断根，提而不翻。翻蔓易损伤茎叶，打乱叶片均匀分布，减弱光合效能，影响养分运转与积累。改翻为提，避免了茎叶损伤，有利于高产。一般提蔓1～2次，可减少黄落叶，能起到控制地上旺长的效果。二是在甘薯生长中，应及时选择晴好天气，在上午10点以前或者下午5点以后，一天中气温相对较低的时候，用磷酸二氢钾或者多效唑进行全田喷雾。磷酸二氢钾浓度不超过0.5%，多效唑浓度不超过50mg/L，间隔7～10d连续喷施2次。