豫南山地乌桕品种选优研究

摘要：通过对豫南山地11个乌桕品种的长期观测，对11个品种的生长性状和经济指标进行了综合分析，不同品种间差异显著。依据各品种指标值与产籽量呈正相关.用单株产籽量分组聚类分析，筛评选出了大粒葡萄桕和铜锤桕2个最优品种以及葡萄桕、五爪桕和葡鸡桕3个次优品种。最优品种和次优品种表现出生长势强，结果枝占比高，果穗整齐度高，稳产、高产、品质好等优良性状。最优品种产籽量是一般品种产籽量的2.28 -6.63倍、最差品种产籽量的9.46～22.46倍：次优品种产籽量是一般品种产籽量1.19～4.32倍、最差品种产籽量4.92—14.62倍。且筛选出的这些优良品种为豫南山地乌桕林营造提供了良种支撑。

关键词：豫南山地;乌桕品种;产籽量;籽出油率;出油量

中图分类号：S792. 99

文献标识码：A

文章编号：1674-9944（2019）17-0191-04

1 引言

乌桕（Sapitum sebiferum L.Roxb），大戟科，乌桕属落叶乔木，是我国固有的乡土树种。

乌桕是一种经济和生态效益较高的多用途树种。作用材林，树木生长高大，材质优良，是上好的家具用材和建筑用材;作防护林，其寿命高达百年以上，冠大防护性能好，适应性强，耐旱、耐湿;作景观生态林，秋季叶色红染，籽白夺目，是一幅靓丽的风景线，观赏价值极高;特别作经济林，乌桕是国内大木本油料树种之一，同时也是国家林业和草原局曾大力倡导开发的生物质能源树种之一。乌桕油脂，是重要的工业原料，广泛应用于农业、医药等多个行业，其开发的产品种类达20多种。具有较高的经济价值[1]。

豫南山地是河南省乌桕的集中产区，主要分布在广阔的浅土、丘陵地域。乌桕总株数134. 86万株，总面积约0.313万hm2，在该区域的林业生产中占有重要位置。为提高乌桕林培育生产水平，促进乌桕经济林高效、高产、优质栽培，乌桕良种选择无疑是其中重要的关键性技术措施之一[2]。

本文依据张治诗等的《信阳乌桕品种资源调查》原始资料[3]，对豫南大别山区乌桕两大品种群和1个中间型，共11个品种，依据各品种的生长性状、果实、产籽量、出油率等经济指标比较分析，经产籽量聚类分析，筛选出了2个最优品种和3个次优品种。从而为豫南山地乌桕林培育提供了良种支撑。

2 品种资源分布概况

豫南乌桕资源主要分布于广阔的浅山、丘陵区。主要包括信阳的浉河、平桥区两区和新县、光山、商城3县，面积约0.313万hm2。

豫南山区位于我国南北过渡气候带，年均温15.2～15.5℃，年降水量900～1350 mm，年平均相对湿度77%，≥10℃年积温4820～4970℃。分布区平均海拔200～500m。土壤以棕壤为主。多生长在山谷、河流、田地、地头，以及山地较缓地带。散生树较多，片林较少。

3 材料与方法

3.1 材料来源

豫南山地11个乌桕品种，每品种选6株，树龄20～25年（同一龄阶）共66株，实测调查数据[3]。作为所研究品种选优分析材料。

3.2方法

3.2.1 数据分析

每品种6株实测数据，分类统计处理，计算平均值。经济性状按其优劣、产籽和产油量按其大小，依其从优到劣、从大到小序次排列，统计聚类，选择确定品种优良度[4]。

3.2.2 树木形态指标

树形、树高、胸径、冠高、冠幅、树势[5]。

3.2.3 果实形态特征及性状

特征：果穗长、每穗果粒数、百果重、果高、果径。

性状：果型指数=（果径/果高）×100%。

百果有籽数：统计百果发育完整的桕籽数。

3.2.4 种实经济性状

全籽=桕白+桕籽（桕白是皮油部分、桕籽是籽油部分）。

桕白厚=全籽横径-桕籽横络。

千粒重，分品种、6株种实均匀取重，查千粒称重。

出籽率=（鲜籽总质量/鲜果总重量）×100%。

单株结实产量，分品种，6株种实（全籽量）的平均值。

皮油制取：采用溶熔恒温制取法，

工艺流程：种实经过90%乙醇并在6h的70℃恒温下分离，冷却后由浓缩技术抽取得到皮油。

籽油制取：試验室直接用一般榨油机制取。

全籽出油率（%）一皮油出油率（%）+籽油出油率（%）。

3.2.5数据处理

分类统计计算，分组聚类分析[7]。

4结果与分析

4.1 品种生长形态指标分析

表1可知，生长量好的是大粒葡萄桕，最差的是满天星。二者树高相差6.5 m，满天星树高仅相当于大粒葡萄桕的43.9%;胸径相差13.2 cm，满天星胸径仅相当于大粒葡萄桕的57.8%。按优良度优劣综合分析，生长优良的品种有：大粒葡萄桕、铜锤桕、葡萄桕、五爪桕和葡鸡桕;表现中等的品种有长穗葡萄桕、宽叶葡萄桕、长柄鸡爪桕、鸡爪桕;鹰嘴鸡爪桕和满天星表现最差。

4.2 品种果实牲比较分析

由表2可知，从品种百果重和百果籽数这两个果实最主要特征值比较，再综合其它果实特征分析，优良度高的品种仍如前表1的品种：大粒葡萄桕、铜锤桕、葡萄桕、鸡爪桕和葡鸡桕五个品种;表现中等的品种有宽叶葡萄桕、长穗葡萄桕、;满天星和鹰嘴鸡爪桕表现最差。

4.3 品种主要经济性状测定分析

4.3.1 品种种实经济性状指标分析

从品种种实主要经济指标千粒重和出籽率进行分析（表3），可划分3个优劣指标分布区间。优良度较高区间：千粒重210～290 g，同时出籽率在[31. 82%，35.14%];优良度一般区间：千粒重135-165 g]，同时出籽率22.19%～26.92%;较差品种区间：千粒重108～128 g，同时出籽率18.4%～20.8%。3个区间分别对应的品种：

优良区间：大粒葡萄桕、铜锤桕、葡萄桕、五爪桕和葡鸡桕。

一般区间：宽叶葡萄桕、长穗葡萄桕、鸡爪桕和长穗鸡爪桕。

较差品种：鹰嘴鸡爪桕和满天星。

4.3.2 品种单株种实产量和产油量指标分析

品种单株种实产量和产油量各经济指标值，由大到小依序排列（表4）。目前各品种生长性状方差、果实特征优良度高低和品种种实经济性状指标大小值对应比较分析后，显示出排序的一致性，即产量高则其对应品种评优指标值大、优，反之则差。因此，用品种单株结实产量和产油量最终进行品种选优是可行适用的。对品种单株种实产量和产油量按序分组聚类，确定选优结果见表5。

最优品种单株产实量比一般品种单株产实量多6.9～ 12.4 kg，产量增大2.28～6.63倍;比最差品种单株产实量多11.65～13.95kg，产量增大9.46～22.46倍。次优品种单株产实量比一般品种单株产实量多1.00～7.30 kg，增大1.19 -4.32倍;比最差品种单株产实量多5.10～8.8 kg增大4.92～14.62倍（表5）。

综合所有选优指标评选条件，最优和次优品种表现出生长势强、结果枝比例大、果穗整齐度高、适应性强、大小年不明显，且稳产高产、品质好等优良品种特征。

5单株品种种实产量分析

每个品种选择树龄在20～25年的6株树，共66株，取其平均值（表4），作为单株产：实量进行方差分析。

F=181.24>F0.01=2.73，11个品种单株产实量差异极显著（表6）。因此，进行各品种分组聚类分析，进而筛选出最优品种、次优品种、一般品种和最差品种是可行的。

6 结论与讨论

乌桕品种选优的各特征值、性状和经济值呈现出与品种种实产量正相关，且各品种种实量差异极显著。按种实产量作分组聚类分析，进行乌桕品种选优是可行的。11个乌桕品种，筛选出大粒葡萄桕和铜锤桕2个最优品种。其单株种实产量比一般品种单株产量高2.2～6.64倍，比最差单株种实产量高9.44 -22.4倍;葡萄桕、五爪桕和葡鸡桕3个次优品种单株种实产量比一般品种高1.16～4.12倍，比最差品种单株种实产量高4.9～14.62倍。且在生长性状、千粒重、种子出油率和其它多项经济指标值，均呈现出明显高于一般品种和最差品种。本文通过乌桕品种选优，研究筛选出了乌桕良种，确定了豫南山地当家优良品种，为乌桕良种培育提供了技术支撑。实施良种的示范推广，对于提高豫南山地乌桕产量和质量，实现乌桕高效发展具有十分重要的意义。

参考文献：

[1]王怡晨，孙海燕，陈丽，等，不同产地乌桕种子含油率差异的研究[J].种子，2018，37（6）：53～55.

[2]金代鈞，黄惠坤，唐润琴，等.中国乌桕品种资源的调查研究[J].广西植物，1997（4）：58—75.

[3]豫南大别山乌桕丰产栽培配套技术的研究[M].信阳：信阳市人民政府，2000

[4]杜宋骞，生物统计学[M].3版，北京：科学出版社，2009.

[5]《中国植物志》编辑委员会，中国植物志[M].北京：科学出版社.1980.

[6]王丽云，乌桕优选单株种子及幼苗生长与生理特性研究[D].长沙：中南林业科技大学，2012.

[7]陈华豪，林业应用数理统计[M].大连：大连海运学院出版社.1988.

收稿日期：2019-09-30

基金项目：国家林业局林业公益性行业科研专项（编号：200904024）;河南省科技攻关项同（编号：162102110154）

作者简介：李月凤（1980- ）.女，工程师，主要从事林业科研工作。