BOPPPS模式在医院小学期中药鉴定学教学中的探索与实践※

王培珍 郑 贇 车京梅

（上海中医药大学附属市中医医院药剂科，上海 200071）

中药鉴定学是中药各专业的主干必修课程，是鉴定中药品种、评价中药质量的一门应用学科。多年来由于其专业理论性强、内容复杂枯燥和传统教学方法的局限性，使得部分学生对中药鉴定的学习缺乏兴趣和信心。因此，笔者尝试在医院中药房小学期见习中引入BOPPPS模式运用于中药鉴定教学，以改变传统“满堂灌”的注入式教学造成的学生思维僵化，激发学生的求知欲，充分调动学生学习的主动性与积极性，真正做到有效教学。

1 BOPPPS模式概述

BOPPPS教学模式起源于北美地区，最初由ISW（加拿大教师技能培训工作坊）根据加拿大不列颠哥伦比亚省对教师的资格认证所创建，其理论依据是建构主义与交际法，是一种强调学生全方位参与和及时反馈交流的教学模式，使教师的教学投入与学生的收获成正比，尽可能获得最佳的教学效果，学生所学习和掌握的知识技能，即教学目标与特定的个人或社会的教育期望相吻合［1］。

BOPPPS模式依据人类认知过程和层次将教学过程分为6个模块，依次为B （Bridge-in，导言）、O（Objective/Outcome，学习目标）、P（Pre-assessment，前测）、P（Participator Learning，参与式学习）、P（Post-assessment，后测） 和S（Summary，总结）。

B（Bridge-in，导言）：导言作为BOPPPS模式的第一个环节，是一堂完整课程的良好开端。通过激发学生的好奇心，使其产生学习动力，帮助学生专注与连接即将要介绍的内容，即导入本次课程新内容的学习。设置引导问题的具体类型可以分为以下几种：连接到已经学过或未来要学的内容；提供学习的理由、重要性或共通性；叙述与主题相关的故事或个人经验；提出与主题相关联的引导问题；提供一个吸引人的引言或不寻常的事实。

O（Objective/Outcome，学习目标）：学习目标既是教学的出发点，也是落脚点。根据布鲁姆学习目标分类，由认知、情感和技能三元素构成。认知的内涵包括要素、理论与观念；情感则包含态度、价值、信念与情绪；技能则为技巧与表现。教师应清楚地传达教学目标，如课程的重点知识、学习价值，以及可习得之能力，让学生明确掌握学习的方向。课程目标主要包含：对象是谁、将学到什么、在什么情况下及学得如何等组成要件。

P（Pre-assessment，前测）：即课前摸底，主要用来评测学生现阶段所知晓和所理解的内容，为学生做好课前心理准备，如小测验、非正式提问、开放式问题讨论、头脑风暴、个人或团体的活动等皆可达到前测的目的。既能使学生聚焦于特定目标，提供表达复习或澄清的需求，使其成为课堂教学资源；又能了解学生兴趣与能力（先备知识），以便帮助教师及时调整教学内容的深度与进度，为后续的教学作铺垫。

P（Participatory Learning，参与式学习）：课堂教学的主体，教师运用各种教学手段和资源，创造一个轻松良好的学习环境，激发学生调动学习的积极性，使学生投入到课程教学中，通过教师-学生、学生-学生间的互动或团体活动进行合作，符合不同偏好的教学活动。参与式学习鼓励积极性的参与，主要方法包括学生反思、个人报告、小组讨论、个案研究、实际操作、情景模拟、角色扮演、辩论会等，有研究表明参与式学习所获得的学习效果要远远地高于单纯性的讲授、阅读和视听，能帮助学生最大限度的达到预期的学习目标。

P（Post-assessment，后测）：后测也称为学习效果评估，与学习目标遥相呼应，主要评估学生通过本次课堂学习后与教学目标相关联的知识的学习掌握程度，可采用提问、做习题、汇报、实践操作演示或撰写心得反馈、验证学生已学到的课程内容，是否与设定的目标相一致，检验本次课程的教学效果。

S（Summary，总结）：为教学双方提供一个共同反思的机会，学生分享心得或发表感想；教师用简练的语言回顾学习目标，总结课堂内容，整合学习要点，帮助学生延伸学习经验，促动学生反思，形成总体认识。

这六个模块构成了一个完整的教学过程，充分考虑了学生学和教师教的特点，强调学生全方位参与式学习并及时反馈的教学模式，以期达到最佳的学习效果。

2 BOPPPS模式在中药房小学期中药鉴定教学中的实践

中药房小学期见习是上海中医药大学临床专业学生学习实践的一项非常重要的环节，一般包括饮片识别、药厂参观以及资深药师授课等内容。它可以帮助学生将所学的理论知识与临床实践更紧密地结合，从而加强教学效果，提高学生对知识的理解以及学习的积极性。通过中药房小学期实践，学生应当能够迅速辨别中药饮片，培养临床技能，投身临床实践［2］。

2.1 BOPPPS模式在中药品种鉴定中的教学设计 以冬虫夏草为例的中药品种鉴定教学设计，B导言：在导言这个环节，教师可以从冬虫夏草的来源、生长环境、价格等因素着手，因为冬虫夏草对于普通百姓来说既神秘又神奇，之所以神秘是因为其独特的组织构造和生长环境，它是如何形成的？之所以神奇则是因为它疗效独特因而价格昂贵，我们该如何鉴别它的真伪优劣从而避免上当受骗？这些都是学生所关心的，教师可以引出一些学生感兴趣的话题，如冬虫夏草是如何形成的？它的生长环境是怎么样的？有没有一种简单的方法来鉴别冬虫夏草？这样的问题不仅与生活息息相关，而且也需要借助专业的理论知识来进行解释，从而引发学生学习的兴趣。

O学习目标：使学生知晓该堂课所要达到的教学目标。这堂课教学目标设定为，学生能够掌握冬虫夏草的来源；能通过性状鉴别和传统经验鉴别法来初步鉴定冬虫夏草的真伪。

P前测：可以通过提问的形式了解学生是否做好预习工作？是否知晓相关知识点？如在生活中有没有食用过冬虫夏草？你眼中的冬虫夏草的性状特征是什么样的？通过观看多媒体课件结合教师的讲解对上述问题有一个大致的概念。学生可以直观的了解冬虫夏草生长的自然环境，其主要生长在青藏高原海拔3500 m以上的高山草甸与灌木丛中，产区高寒缺氧，降水充沛，年平均气温低，光照时间长，人烟稀少；知晓冬虫夏草是来源于麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis（BerK.）Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体，主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质，具有调节免疫系统功能、抗疲劳等多种功效；而正是由于其疗效显著，因此造成了其高昂的价格，冬虫夏草作为一种昂贵的滋补品，其价格与产地、大小、质量密切相关。而教师则根据学生学习反馈的情况作出相应的课堂内容调整。

P参与式学习：鼓励学生积极参与教学活动。我们邀请了饮片厂的质检科负责人来为学生具体讲解冬虫夏草的性状鉴别要点，以冬虫夏草实物作为教具，先请学生对正品虫草进行观察并描述其性状特征，再由教师根据学生回答的情况进行总结，并从其形状、大小、颜色、质地、表面、断面气味逐一描述冬虫夏草的性状鉴别点，使学生明确知晓正品冬虫夏草其虫体似蚕，长3～5 cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，一宽三窄，近头部的环纹较细；头部红棕色；足8对，中部4对较明显；质脆易折断，断面淡黄白色，中心部可见黑色消化管痕迹，半圆形或V形弯曲的虫样纹理；气微腥，味微苦；而传统经验鉴别的要点在于冬虫夏草的环纹和中部4对足。讲解结束后，教师要求学生再次对正品虫草进行观察，并与先前讲解的性状特征进行比对以加深印象。最后还以分组的形式邀请学生走上讲台进行实践——洗刷新鲜虫草，让学生通过眼看手刷等感官实践加深感性认识，从而使冬虫夏草的性状特征印象更为深刻。

P后测：即对教学效果进行检验。教师讲解完正品冬虫夏草的各种鉴别特征后，围绕教学目标提供一些市场上常见的混淆品及伪品，如亚香棒虫草、新疆虫草和以淀粉压膜虫草及用铁丝接插虫草，请同学分组观察并通过讨论、提问、总结发言等形式了解学生的学习效果，考评学生的实际掌握程度。

S总结：最后阶段，教师再次重申本次学习目标，总结本次学习内容。学生踊跃发言，对学习过程中的收获、不足进行反馈，以便教师后续进行改进［3］。

2.2 BOPPPS模式在中药品质鉴定中的教学设计 以硫磺熏蒸中药饮片为例的中药品质鉴定教学设计，B导入：近年来，一连串的食品、药品安全事件层出不穷，不断挑战者消费者的神经、触及着社会的底线。从三聚氰胺牛奶事件到地沟油、瘦肉精、塑化剂，以及随后的膨大剂催生水果，更甚有毒胶囊、假羊肉、毒生姜事件；与此同时，中药饮片的硫磺熏蒸、染色、加重等也成为不法商贩牟取暴利的手段。因此网上流传这样的一种说法：吃荤怕激素，吃素怕毒素，饮料怕色素，吃啥心里没数。虽然听着可笑，实际上食品、药品的安全问题已成为政府和公众关注的焦点；教师可以从这一连串社会事件引发学生对中药饮片安全性学习的兴趣［4］。

O学习目标：教师明确地向学生说明本次课的教学目标，使学生能够知晓哪些药材品种可以使用硫熏？哪些品种不能使用硫熏？二氧化硫检测残留量的标准是多少？如何运用传统经验鉴别来判断药材是否经过硫熏？

P前测：判断药材是否经过硫熏前，学生需要知晓传统药材使用硫熏的原因；药材硫熏前后化学成分的变化等；本次课程先运用多媒体课件让学生知晓传统加工中药材或饮片使用硫熏的目的是为了防虫防霉，现状却多用于漂白，便于药材的干燥。目前，除山药、党参、牛膝、粉葛、天麻、天冬、天花粉、白及、白芍、白术十种药材及其饮片硫熏后的二氧化硫残留量不得超过400 mg/kg，其他中药材及其饮片的二氧化硫残留量不得超过150 mg/kg。教师再根据学生的学习反馈适时调整相应的教学内容。

P参与式学习：鼓励学生积极参与教学活动。教师以硫熏前后药材饮片分别作为教具，选取了象贝母、白及、淮山药、天冬、枸杞子、菊花六组硫熏前后药材饮片作对比，请学生先对药材进行观察并“一看、二摸、三闻、四尝”，再根据学生作答的情况汇总，并从颜色、气味、手感、口感逐一描述硫磺熏蒸饮片前后的鉴别要点。通过传统经验鉴别判断药材或饮片是否经过硫熏，可以“一看颜色、二摸手感、三闻气味、四尝口感”，药材或饮片硫熏后相比硫熏前显得颜色较白，手感较光滑，鼻闻有硫磺特有的气味，口尝有酸涩感［5］。

P后测：讲解完硫熏药材的鉴别方法后，教师围绕教学目标让学生再次对所提供的药材作对比，运用眼看、手摸、鼻闻、口尝等感官体验加深印象并加以讨论、判断药材是否经过硫熏，最后以组为单位进行总结发言。

S总结：最后，教师围绕本次教学设定的目标，再次解析硫熏药材的品种、二氧化硫残留量的标准和硫熏前后不同药材的鉴别要点［6］。

2.3 结果 教学结束后，向参与 BOPPPS模式进行小学期中药鉴定教学的学生发放了调研反馈问卷27份，回收27份，回收率100%。结果显示：认为在医院小学期中药鉴定教学中采用BOPPPS模式进行教学的满意率为100%；有85.2%的学生认为采用分割成单元体系的BOPPPS模式能获得比传统教学模式更大的收获；有51.8%的学生在反馈问卷中留言，提出希望有更多的模块或课程采用BOPPPS模式进行教学。

3 讨论

更新教育观念，改进教学模式是深化教育改革的一项重要内容。BOPPPS教学模式是导学互动的加式教育，该模式将教学分割为小模块单元，并注重单个模块与完整课程间的联系，其核心是强调学生全方位参与式学习，以及及时获得学生反馈信息，教师及时调整后续教学的一种策略，应对学情的变化，激发并提高学生学习的主动性与积极性，在教学互动中提高教学质量，完成原有的教学目标。

在医院小学期中药鉴定课程教学实践中灵活运用BOPPPS教学模式，通过学生自发调动学习状态，充分应用脑、眼、耳、口、鼻和手，达到预期的学习目标，克服了以往大模块教学乏味枯燥的特点，使开头（B）能够强力引发学生学习兴趣；主体部分（OPPP）内容充实，运用多种方法增强互动，提高学生的参与性；结尾（S）脉络清晰，短而有力。避免了传统教学观念和模式中的一些缺陷，充分运用互动教学来调动学生学习的积极性，增强学生在学习过程中的参与性，变低效的被动学习模式为高效的主动学习模式，不仅充分发挥学生在学习过程中的主体地位，激发学生的学习兴趣和主动性，而且也促进了教与学的双向互动、教学相长，体现了以“学生为主体，教师为主导”的教育理念。相信运用BOPPPS教学模式能够适应当前新型中医学生综合素质培养的要求，值得在以后的教学中进一步推广和应用。