农产品物流与农业经济的互动关系解读

2019-01-28 07:45
中国商论 2019年12期
关键词:运输环节农产品

财政经管统计服务中心 张金艳

在社会经济体制不断发展进程中,我国国民整体生活水平逐渐提升,农业也在逐步发展与建设中,农产品作为农业经济结构中一项组成部分,在农业领域中占有重要地位。农产品物流是物流经济的一种形式,其与农业经济的发展存在关联,现阶段,分析农产品物流与农业经济之间的互动关系作为诸多农业单位管理者关注的一个话题,相应的管理者要充掌握两者之间的互动关系,以此为依据制定农业经济发展战略方针,进而获得更多的经济效益,推动农业的现代化建设。

1 农产品物流与农业经济的互动关系

农产品经济与农业经济之间存在较强的互动关系,也可以说两者之间存在息息相关的联系,一方面是农业经济发展规模作为农产品物流发展的基础;另一方面是农产品物流的发展对农业经济的发展具有促进作用,分析如下。

1.1 农业经济发展规模作为农产品物流发展的基础

农产品物流作为区域物流的一项内容,在我国经济发展中占有重要地位,特别是我国社会主义建设的任务。最近几年,“菜贱伤农”的现象阻碍了区域发展的进程,而农产品物流与农业经济的互动关系日益明显,可以说农产品物流的发展是农业经济持续化发展的基础。农产品物流业为服务行业的一个分支,其需要寄托在区域生产与流通生产基础上,所以农业经济的发展规模决定着农业产业结构分布的合理性,影响农产品物流发展的规模与方向[1]。针对农业国家来说,农产品物流对省市的发展产生影响,要想提高农产品物流效率,就要重视农产品物流基础资金的投入,但是资金的投入又会影响到农业经济发展的水平,也就是说农业经济发展较为快速的地区,其对农产品物流的要求也比较高,进而体现出农业经济发展规模作为农产品物流发展的基础。

1.2 农产品物流的发展对农业经济的发展具有促进作用

基于经济开放视角,诸多区域之间涉及的农产品供应与资源采购的事项,因此农产品物流具有繁杂的特征,农产品物流在有限的区域内发挥着维护世界稳定且平衡发展以及经济单元资源合理配置的功能[2]。同时,农产品物流存在些许问题,包括农产品数量庞大、种类丰富、环节众多且渠道不够顺畅,并且在运输期间生产成本与费用与生产者与消费者的思想息息相关,这些因素在一定程度上都会影响农产品物流的壮大与发展,决定着农民的经济收入。针对农产品物流的经济作用,其发展的越快,本地区的农业经济效益增加的幅度越大,与此相反,便会影响到农业经济的发展。若农产品物流比较高效,可以降低农产品在运输期间需要的成本,利于农业经济的提高,进而实现物流运输的良性发展,提升农业经济总量。因此农产品物流的发展对农业经济的发展具有促进作用。

2 农产品发展现状

依据我国现阶段农产品发展实际情况,仍存在些许问题,主要体现在以下方面:其一,农产品物流运输期间缺少资金的投入。现阶段我国农产品物流的结构体系中存在比例为25左右的根类或者块类农产品,比例为50左右的蔬果类农产品,且诸多奶蛋鱼肉产品出现腐烂的几率较高,因此需要更好的维持农产品的新鲜度[3]。因我国内部的农产品运输量比较多,大多数的农副产品并不需要使用冷冻技术对农产品进行处理,但是前提条件为室温足够科学,在这种情况下,要想保证农副产品足够新鲜存在一定的难度,甚至影响物流行业的发展。可以确定的是,不够全面且完善的物流运输设备为以上问题出现的最大因素:第一,我国现阶段缺少农产品储存的固定仓库,需要在仓库的建设上给予重视,尤其是冷冻保鲜产品仓库;第二,我国在农产品专项运输项目上实施的力度不够,且相关设备存在滞后性以及保鲜冷冻技术不够先进,这样很容易导致农产品涉及的物流工作实效性不强,增加农产品物流工作的成本。

其二,农产品物流运输期间没有将增值效益发挥到最大化发挥出。根据相关资料显示,我国现有的农产品物流结构不够完善,诸多地区的管理者过于重视农产品生产以及种植环节的成本投入,忽视了农产品物流运输这一关键环节,以致于部分农产品的运输工作不能切合实际的达到预期标准,甚至给部分企业造成经济损失。另外,针对农产品物流比较先进的地区,其在加工农产品期间,不仅能够保证原材料的正常销售,还能够对农产品进行增值处理,进而有效地提高农产品收益。因此,我国需要创新农产品经营销售模式,延伸农产品物流经营空间,促使农业经济快速发展。

其三,农产品的运输环节没有深入的体现出政府组织机构的管理职能。因农产品运输环节缺少政府组织机构的参与,容易导致一些企业出现经济损失的情况,若实现农产品快速走进市场,则需要多个商家的积极配合,然而我国人口数量比较庞大,同时农民人口数量远远多于城市人口数量,加之我国现有的农牧业机制的发展速度相对缓慢,并不能满足消费者对农产品的需求,就像农产品物流行业发展较为迅速的日本国家,其指定的产品拍卖活动,在很大程度上可以提高蔬菜的销售量,获取更大的经济效益[4]。总之,现阶段我国农产品在发展期间存在一定的问题。

3 通过农产品物流推动农业经济发展的有效方式

3.1 强化冷链农产品物流技术的投入

针对农产品中存在的容易腐烂的产品,工作人员要强化对这些产品的冷冻与保鲜技术,也就是在仓库储存与运输阶段加强物流技术,确保农产品运输过程顺利进行,维持农产品的质量,推动农产品物流的发展。因现阶段我国研制的农产品处理与加工技术仍不够扎实,加之农产品种类比较多,且容易腐烂的产品占有较高的比例,往往会降低运输效率,阻碍农产品物流的快速发展,体现出强化冷链农产品物流技术十分必要。

3.2 优化物流环节增值农产品

相关人员应吸取先进的经营经验,从三个角度优化物流涉及的多个环节。其一优化农产品物流的加工环节,促使农产品增值,即依据产业化的经营思想,长期保证企业与农产品的经营者友好合作,尽力构建出农产品生产、加工与销售为一体的服务体系[5]。其二优化农产品物流的运输环节,最大程度上降低运输成本,减少运输农产品的时间,促使在较短时间内获取运输的最大效益。其三优化农产品物流的保存环节,增加保存优质设备与存储技术的使用,以新时期的仓库储存观念合理的对农产品进行分类且保存,减少农产品在保存环节受到的损耗,实现农产品的增值。

3.3 发挥物流中介机构的优势

要想科学的缓解农户走进市场的问题,需要采用规范的手段发挥物流中介机构的优势,侧重三个角度:其一,现阶段我国农村地区的人民位于市场经济的最底层,不能及时的获取市场经济变化的信息,缺少扩展农产品市场的能力,所以国家要积极引导农民参与协会机构举办的各项活动,加强农民对农产品物流的了解与认知;其二,积极引导个体与物流企业合作,总结出在市场中占据有利地位的物流管理方式,保证个体经济与企业经济共同发展,同时以法律法规为中心,对个体运营与企业运营进行规范与监督,提高农产品物流经营效率[6];其三,借助信息化时代发展环境,强化互联网与计算机等先进网络技术的使用,尽力创建出信息型网络系统,大力开展信息化资源共享活动,全面提高农民对农产品的保存能力与经营能力,由此保证农产品物流不断发展,为农业经济的壮大奠定坚实基础。

3.4 凸显政府调控的职能

要想有效地推动农产品物流的发展,需要政府给予极大的支持与帮助,政府应充分发挥自身的宏观调控职能,立足于政策层面,应构建出区域农产品物流发展的方针计划,摒弃之前陈旧的农产品发展思想,创设出农产品物流发展的良好环境;立足于规划层面,需要政府依据现阶段农产品物流区域的实际建设情况,对其进行规范的规划,尽力转变以往的农产品物流区域经营模式,跟随新时代社会经济的发展脚步[2]。除此之外,创建多元化的物流平台,全面结合农产品、物流运输技术以及基础设施,增强农产品生产的全球性与网络性,完善农产品物流发展体系。

4 结语

综上所述,国家要加大力度分析农产品物流与农业经济发展之间的互动关系,比如农业经济发展规模作为农产品物流发展的基础与农产品物流的发展对农业经济的发展具有促进作用;结合现阶段我国农产品物流工作开展现状,找到存在的问题,包括农产品物流运输期间缺少资金的投入、农产品物流运输期间没有将增值效益发挥到最大化、农产品的运输环节没有深入的体现出政府组织机构的管理职能,更新与时俱进的经营思想观念,采用有效的方式,通过强化冷链农产品物流技术的投入、优化物流环节增值农产品、凸显政府调控的职能等,不断提高农产品物流经营效率,为农业经济的长久发展奠定基础。

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