图书制作成本的有效控制途径

【摘要】  图书制作成本在图书的总成本中占很大的比重，是图书定价的重要参考依据，有效控制制作成本是出版社开源节流、提高利润的一个重要手段。文章从图书制作过程中的开本选择、版面控制、色数选择、编校过程的控制等方面，探讨出版企业对图书制作成本有效控制的途径，以提升编校印管理和经济效益。

【关  键  词】制作成本;控制成本;编校印管理

【作者单位】周茹茹，上海外语教育出版社。

【中图分类号】G234【文献标识码】A 【DOI】10.16491/j.cnki.cn45-1216/g2.2019.24.015

圖书的成本分直接成本和间接成本，直接成本包括排版费用、印制费用、纸张费用、稿费、版税等，间接成本包括管理费用、销售费用、仓储费用、财务费用等。图书制作成本在图书的总成本中占很大比重，是图书定价的重要参考依据，有效控制制作成本则是出版社开源节流、提高利润的一个重要手段。本文从出版企业加强编辑生产管理出发，结合实践经验探讨有效控制图书成本的八个途径。

一、 合理选择开本

编辑做书第一步就是开本的选择。合适的开本，既要达到设计者的设计要求，又要考虑读者的阅读体验，还要符合实际上机印刷的操作。纸张要合理开切不浪费，尽量提高纸张的利用率，减少白边、白页。有些引进版图书的开本与国内的纸张和印刷机不匹配，这就需要编辑与印制部门协商，选择合适的开本，合理调整版面，考虑上机印刷的经济性和适应性。开本不合适，就会造成“大布裁小衣”的浪费。例如，有些图书开本切净尺寸相近，就差几毫米，因为用纸规格不同，就有32开和16开之分，印张可能要翻倍。印张选择对后续的印制成本、纸张采购、定价等起着至关重要的作用，在相同印张的情况下，大度纸要比正度纸印刷费用增加15%，装订费用增加20%，纸张费用增加约20%，因此，选择合适的开本对印制成本控制非常重要。

二、 合理控制版面

既然图书的成本与印张有着密不可分的关系，编辑就要从源头控制图书版面幅度。编辑在策划稿件的时候要和印制部门多沟通，做好纸张选择、工艺、定价规划等，控制好图书的篇幅和版面。尤其在大印量图书中，合理开切纸张、控制好版面对图书的印制成本有着重要影响。编辑要学会精心控制版面，凑印张，尽量减少零版和白页，以达到专业、美观的效果。

三、 合理选择色数

编辑根据图书类型、读者对象、成本、定价、印数等来选择合理的印刷色数，尽量少用不必要的双色、三色。目前，教材类、少儿类、辞书类、艺术类图书大多采用彩色印刷，学术著作类、文艺读物类、习题类、教参类图书大多采用单色印刷，但某些教辅、工具书会采用双色来引导读者阅读，部分习题类、教参类图书也会采用三色设计以起到提示和区分的作用。

目前行业印刷工价中，制作双色菲林的工价是四色的一半，制作三色菲林的工价等同于四色，效果却逊色于四色，双色印刷工价则是单色的两倍。因此，编辑要根据图书内容选择合适的色数来设计图书。

四、 合理选择装帧形式和印制工艺

图书精平装的周期、工艺、成本皆有较大区别，除必需外，尽量精简工艺，减少不必要的浪费。例如，腰封对出版商来说可起到商业宣传的作用，但对读者来说却是“食之无味，弃之可惜”，成为一次性摆设，编辑大可以采用其他方式替代腰封。又如，勒口是为了扩展封面、封底的图书信息，放置作者简介、内容提要、丛书书目等内容，但勒口的设计大大降低了装订速度，印量较大、供货周期比较短的图书采用勒口会大大影响供货周期。再如，上下环衬在平装本里不推荐使用，因为既增加成本又延长工期，没有起到任何宣传作用。而精装本的环衬起到粘合精装壳和正文内芯的作用，不得不用，可以保留。

五、 合理选择纸张

纸张费用在图书制作成本中占比较高，一般为制作成本的1/3左右，因此纸张的选择要综合考虑纸价采购行情、纸张供应、图书定价、纸张规格、纸张克重、纸张品质、成书效果等情况。包面纸、护封纸、上下环衬等要尽量避免奢华，防止过度包装。相同的吨价，克数越重的纸出纸率越低，相对的单价就越高。比如，相同规格的60克和70克双胶纸，后者费用比前者约增加20%。因此，编辑既要根据不同图书类型和成书效果选择合适的纸张，以契合设计要求和读者阅读体验，又要合理控制好制作成本和定价。

六、 控制好编校过程

编辑发稿做到“齐、清、定”，既可以大大缩短排版周期，也对控制印制成本有较大帮助。编校过程中，稿件大的改动或校次增加都会增加排版费用。如稿件统改50%以上，按录入重排计算;校样超过3次6份，每增加一个校次增加10%的费用;作者来稿提供word文档且改动不大的，录入按七折结算。因此，编辑发稿前要多与作者沟通，尽量把改动控制在发稿前，这样可以有效控制排版费用和编校费用。

七、 科学做好印数决策

印数决策对印制成本影响很大，印量越少单价越高，印量越多单价越低。目前印制工价中，不足1000册的要照1000册工价算，少量多次印刷的费用肯定高于多量少次印刷，但不能因为印量多印工单价低就多印点，滞销造成库存积压也是不可取的。

以16开10印张、单色新书为例，1000—5000册新书制作成本单价对比情况见图1。1000册单价是11.07元/本，5000册单价是4.46元/本，如果5000册图书在短期内反复印5次，那么其单价是一次印刷5000册成本的1.46倍，不仅延长了到货周期，而且增加了印制成本。当然，一次多量印刷也需要有销量保证，否则就会造成库存风险。因此，做好印数预估对减少印制成本、控制库存量有很大作用。

八、 合理选择印制手段

根据需求合理选择印制手段，会大大节约印制成本、减少库存。有一定销量的长版书、畅销书、教材等一般都采用传统胶印平版机或轮转机印刷，不仅速度快而且成本低。近年来，CTP（直接制版）、POD（按需印刷）在技术有较大发展，国内应用广泛，大大节约了很多断版书、短版书的印制成本。

目前，印数1000册以内、单色印刷图书优先选择POD，能显著减少印制费用。如16开10印张、单色70克双胶纸500册图书，POD费用是传统印刷的74.48%。印数在500册以内的彩色图书采用POD（喷墨），能较明显减少印制成本。以16开10印张，彩色80克双胶纸图书为例，随着印数减少，POD会比与传统印刷节省较多印制成本（见图2）。因为传统印刷工价不足1000册以1000册计算，1000册以内图书的成本受印数影响较少，而POD是按件计价，虽然不同册数单价不同，但500册以内POD费用会随着印数的减少呈直线下降趋势。

POD虽能满足大部分图书的要求，但限于喷墨的成色原理，存在彩色图片印刷精度受限的问题，不能满足部分图书对图片精度的高要求，此类图书需选择高精度POD机或传统印刷机来印刷。POD费用相比传统印刷要高，但册数过少或有个性化需求的图书宜选择POD（激光）。因此，根据不同印数和需求，选择合理的印制方式对控制印制成本非常重要。

图书编校印制作过程中控制成本的节点不止以上八个，出版企业和同仁在追求图书社会效益和经济效益双丰收的同时，要加强制作成本的管理，只有具备成本控制意识，才能从细微处入手，更好地体现出版的专业性。