护眼请远离甜食

张 华

孩子们每天进行紧张的学习，眼睛是最先受累的器官。广东省妇幼保健院眼科黄学林主任提醒，在学习过程中，除了避免不良的用眼习惯，还要少吃甜食和少喝碳酸饮料，因为它们会影响视神经和晶状体渗透压，甚至促进近视的发生。

最新研究报告显示，目前我国近视人数多达6亿，高中生和大学生的近视率均已超过70%，并呈现逐年增加趋势，青少年近视率高居世界第一，而小学生的近视率也接近40%。

资料显示，相当于一个班级里有接近一半的学生需要戴眼镜，可见预防和治疗近视刻不容缓。

嗜食大量甜食也会导致近视

黄学林主任表示，儿童和青少年阶段是视力发育的重要阶段，虽然有多种原因会导致近视的发生和发展，但在临床上发现，以下两点尤其值得家长注意：

1.不良的用眼习惯

看书、写字时弯腰驼背，眼睛与书本距离过近，仰卧或俯卧看书，长期使用电子产品等，持续长时间近距离用眼和阅读距离过近均可导致睫状肌和眼外肌处于高度紧张状态，晶状体曲率增加，眼球壁逐渐延伸，眼轴被拉长，最终发展为近视。

2.饮食习惯

饮食习惯也会影响近视的发生。黄学林主任认为，大量食用甜食、饮用碳酸饮料会增加近视的发生概率。研究发现，糖分在人体内代谢时，需要大量维生素B1帮助，同时大量消耗体内的钙元素。维生素B1对视神经有养护作用，其含量的高低会影响视神经的状态，而钙元素在维持晶状体渗透压等方面不可替代。摄入过多甜食和碳酸饮料会影响视神经和晶状体渗透压，促进近视的发生。

另外，如果孩子偏食，营养不均衡，也会对眼睛的发育造成影响。儿童应尽量避免偏食，可以适当多吃绿色蔬菜、水果、大豆及其制品等，对视网膜的发育有促进作用。

家长每天都要提醒孩子爱护眼睛

一旦近视，不加防护，很可能继续恶化，甚至发展为高度近视。广东省妇幼保健院眼科副主任医师孙伟强调，从上学的第一天起，家长就应该提醒孩子预防近视，保持良好的读写习惯，保证充足的户外活动和睡眠时间，远离电子产品。

1.拥有良好的读写习惯。眼睛与书本的距离在33厘米左右，保持良好的坐姿，身体坐直，头放正，肩放平，胸部离桌边一拳的距离，握笔时手离笔尖约3.3厘米。

2.保证充足的户外活动和睡眠时间。权威研究表明，每个白天待在户外的时间达到3小时或以上，阳光下活动1小时，对近视有预防和控制的重要作用。充足的睡眠也非常必要，睡眠不足容易导致昼夜节律紊乱，影响眼球的正常发育，因此，应保证每天8～11小时的睡眠时间。此外，睡眠的时候要保持黑暗的环境，褪黑素的分泌不足也会导致近视的发生。

3.远离电子产品。双眼长时间看电子屏幕，眨眼和眼睛活动次数减少，容易出现眼部干涩、疲劳、异物感等情况。LED屏光源中含有大量蓝光，对眼部组织穿透力强，能够穿透角膜、晶状体到达并损伤视网膜。电子产品的光线频闪，也会使近视的发生概率增加。