◎白诗茵
那亮晶晶的色泽,那十里飘香的味道,那入口即化的口感……这便是妈妈的拿手好菜——红烧肉。在我们家,每次餐桌上有红烧肉出现,必定会引发一场“大战”。
距上次红烧肉“大战”已有一月之久。放学回到楼下,敏锐的嗅觉告诉我,今天又有红烧肉吃了。不会错,一定是妈妈的独家红烧肉,就算烧煳了,我也能闻得出来。
我一边气喘吁吁地飞奔上楼,一边暗下决心:今天我一定要有勇有谋,在“大战”中胜出——多吃两块红烧肉。回到家,我三步并作两步地走进厨房,妈妈果然做了红烧肉。看着那盘色泽明亮、十里飘香的红烧肉,我肚子里的馋虫蠢蠢欲动起来。“哈哈,放心,放心,一定让你们吃饱!”我暗自开心。哪知,我的筷子刚伸出去,就被妈妈一手挡住,说:“小馋猫,等爸爸回来一起吃!”就在妈妈转身的那一瞬间,我的“无影筷”准确地落下,夹住,夹起,送入口中,一系列动作堪称完美。
盼呀盼,终于盼到了开饭。一眨眼,全家人都已就座。妈妈疑惑不解:“平时得三请五请才上桌的人,今天怎么都这么快?”我的位置离红烧肉最近,妈妈一声“开饭”,我便以迅雷不及掩耳之势向红烧肉发起进攻,出乎意料的是,爸爸居然“一锅端”——把整盘红烧肉移走了——我的筷子与桌面来了个亲密接触。看着爸爸靠“一锅端”这一招得到了红烧肉,我便如饿虎扑食一般,发起了第二轮猛攻。我正暗暗庆幸没有爸爸和我抢时,妈妈却来了一招“拒之门外”——把我的筷子挡在盘子外,说:“这块太肥了,小孩少吃肥肉!”说着,妈妈把那块红烧肉给了爸爸。爸爸竟还得意扬扬地向我炫耀他的“战果”。
经过一番龙争虎斗,一轮轮地与高手过招,我终于吃到了红烧肉。不一会儿,盘子就见底了,今天的红烧肉“大战”也就结束了。
饭后,我摸着圆滚滚的肚子,在心里盘算着:下次的红烧肉之战,我要用什么招数才能多吃两块呢?