在服务成员中做大做强
—— 记江苏省高邮市阳光特种水产专业合作社

2019-01-09 00:15周忠丽罗慧娟刘华彬
中国农民合作社 2019年1期
关键词:清塘虾苗水产

■ 文 / 周忠丽 罗慧娟 刘华彬

江苏省高邮市龙虬镇是著名的罗虾养殖大镇,罗虾养殖是当地重要的富民产业。随着养虾产业不断扩大,单个虾农在虾苗采购、技术保障、市场销售等方面面临越来越大的风险,于是联合起来成了大家的自发选择,涌现了一大批农民合作社。其中,有一家合作社发展成效尤为突出,被中国农村合作经济管理学会评选为“2018年度全国农民专业合作社发展典型十大案例”之一,它就是成立于2000年的高邮市阳光特种水产专业合作社。

1.统一购买生产资料,保证质量降低成本。组建合作社前,养殖户购买种苗、饲料、药品等都是各自为战,而市场中产品鱼龙混杂,不少养殖户吃过亏、上过当。合作社成立后,直接与生产厂家联系,统一购买生产资料,不仅保证了质量,还降低了成本。合作社的服务得到了成员和虾农的认可,成员由创办时的4户发展到现在的198户,带动非成员养殖户1560户,覆盖养殖面积由300亩增加到11960亩。合作社在市场中地位越来越高,话语权越来越大,在购买生产资料时占据了有利地位。10多年来,合作社仅购买生产资料一项,累计为成员节约成本1200多万元。

2.跟踪市场信息,有效降低风险。为掌握市场行情,规避市场风险,每年在种苗采购、成虾销售前,合作社理事会都要组织人员到市场调研,并及时将信息反馈给成员。2010年正月初四,合作社得知江苏、浙江两省部分苗种生产企业生产遇到困难,预测市场供应量可能减少,虾苗价格将会大幅上扬,立即召开理事会,决定提前购进虾苗,为成员节约虾苗成本达170万元。

3.产加销一体化,提升市场竞争力。罗虾对水温特别敏感,生长适宜温度为25度,水温太低就会死亡,所以每年底必须清塘,集中上市导致虾价低迷。为此,合作社大力发展加工,把成员的虾加工成系列冷冻产品,放入冷藏库适时上市。2018年尾期清塘阶段,市场上非成员的虾销售价格在每斤13.5元—15元,而合作社加工的虾价格达每斤18.5元—21元,成员每户平均增收7500元左右。目前,合作社拥有600吨储藏库、1300平方米加工车间、120平方米成员服务大厅、140平方米成员培训中心、270平方米成员技术服务中心、460平方米办公用房,基本形成了养殖基地、饲料加工、水产市场、冷冻加工全产业链的经营格局。

4.坚持合作原则,加强规范管理。根据发展需要,合作社适时修改完善章程,自成立以来进行了6次修改。按照合作社的服务内容和业务格局,设立专门机构,成立了成员代表大会、理事会、监事会,组建了市场营销部、技术服务站、质检室、化验室、财务科等管理机构。明确各部门职责,建立完善的管理与监督机制,做到事事有人做、事事有人查。这么多年来,合作社始终坚持服务成员原则,在不改变合作初衷的前提下兴办企业,更好地惠顾于成员,增加了合作社与成员收入,实现了可持续发展。

10多年来,合作社从最初的统购虾苗到把控市场,从统一养殖技术到兴办加工,在夯实养殖基础上向产前和产后延伸,得到了持续健康的发展,成员获得了实实在在的好处。合作社先后被评为省“20佳合作社”、省“五好示范合作社”、省“百佳示范合作社”,2014年被评定为国家农民合作社示范社。2016年,理事长戴大喜被授予“江苏省劳动模范”称号。不忘合作初衷,蓄势扬帆再出发,阳光特种水产合作社必将迎来更美好的未来!

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