刘延斌
(牡丹江师范学院,黑龙江牡丹江 157011)
中华茶文化源远流长,博大精深,茶作为中国人最为重要的饮品和文化交流产品,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。几千年来中华民族积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,形成了中国特有的茶文化。
改革开放以来,各地经济普遍提高,之前的穷乡僻壤,偏远山区,也以茶文化旅游为代表大力发展经济,改善了人民的物质和精神生活水平。旅游者在茶区可以欣赏茶园风景,体会茶区文化百态。旅游者参加茶文化旅游,更是为了欣赏茶文化所带来的魅力。各地区展开丰富多彩的茶叶节活动,茶叶节是茶文化与现代经贸相互融合的产物,她在一定程度上有利于茶文化旅游的开展。
茶乡举办民族特色浓郁的茶叶节对我国茶文化的弘扬和发展是值得肯定的。但茶叶节中的茶文化内容不突出,茶叶节的文化价值取向不明显,茶叶节缺乏宣传力度等问题,也是我们茶文化旅游开发所存在的问题。要是对这些问题置之不理,就会使茶文化旅游开发受到阻碍,这对于茶区经济发展也是十分不利的。
文化是茶乡文化旅游赖以发展的重要因素,要是一味地追求经济效益,而忽视最本质的文化意蕴,就极有可能给茶文化旅游造成重创。为推动茶叶经济的发展,在很多茶区,相序开展了茶叶节活动,主要是想通过茶文化交流与茶文化旅游相结合,深化茶文化旅游的内涵,促进本区域的经济发展。很多地区在举办茶叶节时忽略了茶文化内容的导入,这对于茶文化旅游的发展是十分不利的。经济发展固然十分重要,但是,就现阶段的社会实际出发,经济效益应该与文化效益齐头并进。
茶乡旅游文化的宣传力度低,主要原因是:区域性限制,互动少。不能共享资源,茶商想购买,或旅游者去茶乡的意识中没有茶叶节的概念,没有见到其文化感染力,就不想去身临其境,就不会前往参加活动。区域分散,很多地区集聚分散,组织单位的投入资金较少,不能很好地组织在一起活动,使得茶叶节的规模较小,而投入和收效是成正比的,小规模自然也较难换来宣传度的大幅提升。茶叶节通常作为展销活动开展,这就是茶叶节的参展对象,主要集中在茶叶参展商领域。很显然,参展商的人数较少,所起到的宣传作用也是有限的。如果采用现代虚拟现实技术,把茶叶节做成虚拟现实视觉内容,置入到茶乡旅游宣传中,能更好地推广茶乡文化及茶乡旅游业。使得更多的人了解茶乡,了解茶文化,推动茶经济发展,对茶乡即使文化保护也是促进茶文化和经济共同发展。
虚拟现实技术是一项问世不久的高新科学技术,又称VR,是Virtual Reality的简称。虚拟现实技术是一项集计算机图像图形技术、人与电脑交互技术、视听体感传动技术、智能技术等于一体的综合集成技术。该技术完成了把人作为参与者,使其身临其境的置身于计算机生成的虚拟存在的、逼真的三维影像中。虚拟现实是借助于计算机生成图像逼真的画面实体,让人在视觉、听觉、触觉上感受到真实的存在;体验者可以用手、眼睛及整个头部与这个环境交互运动;把虚拟现实技术制作应用到茶乡文化旅游上面将会开启旅游文化和茶乡发展的一个新局面。
茶文化旅游业是具有文化价值与经济价值的重要的行业。利用虚拟现实技术重现采茶、摊方、蒸叶、杀青、等茶叶的制作过程;注水、点茶、等茶叶的烹煮过程。用虚拟现实的表现手法、仿佛触手可及制作场面、让体验者在亲眼得见烹茶煮茶的全部场景中认识和体验我国上千年的茶文化、感受千百年来炉中茶水的魅力。而虚拟现实技术则是在确保茶叶节经济社会效益的基础上,提升茶叶节的文化价值,确保茶叶节能够促进茶文化旅游业的发展。当然,茶文化旅游业的发展不仅有利于茶区经济的兴起,同时还能使得茶区为当下世人所熟知。
虚拟现实技术在体验时可注入品牌效应,夸大和突显本地区的茶叶品牌和产品的特色,让体验者了解企业文化渊源,以及该地区茶叶的加工处理方式、烹制的方法以及茶水口感。品牌优势、产品特点对于企业的可持续性发展有着极为重要的影响。不少企业直接将品牌开发作为该公司头等大事,因此茶叶的品牌优势显得尤为重要。茶区的核心竞争力事实上也就是该地的茶叶,要是茶叶的质量都不过关,或者茶叶毫无口碑、鲜为人知,那么该地区的茶文化旅游也是很难开发起来。茶叶是开展茶文化旅游的基础。茶区应着重重视特色茶叶品牌的开发与打造,并利用品牌优势提升茶区的知名度和行业间的影响力。品牌优势与产业链的形成息息相关,茶区管理人员应该借此积极打造特色茶产业品牌,通过有效的推广和宣传提升茶叶品牌口碑。
利用虚拟现实技术制作茶文化旅游资源场景再现。把茶文化旅游资分为高层次茶文化资源、中层次茶文化资源和低层次茶文化资源。把采茶戏制作突显在高层次茶文化资源的茶艺表演。把茶文化习俗和茶道融入到中层次的茶文化资源。把茶具和茶园设计到低层次茶文化资源。传统茶文化开发模式主要集中于中低层次的茶文化资源开发,但是,这种资源的开发,也在一定程度上限制了茶业产业链的发展空间。开发者应注重多层次更全面的茶文化产业的开发,在开发中低层次茶文化资源的过程中,不忽略高层次茶文化资源,如此才能有达到提高茶文化旅游市场竞争力的目的。
茶文化氛围的营造对于茶文化旅游的发展有着极大的辅助作用。茶文化氛围的营造工作主要可分成两部分。第一,将茶区的生态环境优势与茶文化相结合;由于当地所特有的土壤特点生长出的茶叶则会具有独一无二的口感。而虚拟现实技术则是能通过各种感官来营造出这一生态特点,通过最真切直观的感受来达到游客对茶文化旅游环境的需求。第二,茶文化旅游空间的休闲功能开发;该区域的开发能使游客真切的感受传统茶文化的魅力所在。茶文化博大精深,茶文化氛围的营造需要充分考虑茶文化要素来确保游客在游览过程中体会“天人合一”的境界感受。虚拟现实技术则能够通过视觉和听觉的感官来直观的营造出茶水之中所蕴含浩瀚之势,让体验者能更真切的感受到每一颗茶苗从生长到采摘加工直至最后在汤碗沸水之中的沉浮翻涌浸润炉中每一滴水色、一缕缕氤氲的携带着沁人心脾的芳香水汽从炉中逸出的直观感受。
茶文化旅游和其它旅游在形式实际上是一脉相承的,他们都归属于旅游业,都同样对社会经济的发展起着促进的作用。我们在面对茶乡地区发展茶文化旅游发展问题时不该锢步自封、陷于固有的思维方法,而应将茶文化的旅游形式与别的旅游形式相结合。例如:该茶叶种植地区有着夏日清幽的特点,那么该地区就可以在夏日时增添避暑的旅游项目宣传,夏日炎炎、若能在清凉之地饮上一杯清茶想来也是不错的一种体验。
应该将茶叶节与茶文化旅游相结合,通过茶叶节的对该地区的宣传和推广来打到提升茶文化旅游的档次的目的,并通过游客推广来提升传该地的茶文化和茶叶品牌知名度。总之,采用现在虚拟现实技术,把茶叶节做成虚拟现实视觉内容,置入到茶乡旅游宣传中,能更好地推广茶乡文化及茶乡旅游业。使得更多的人了解茶乡,了解茶文化,推动茶经济发展,而对茶乡来说,既是文化保护,也促进茶文化和经济的共同发展。