红富士苹果优质种植技术解析

杨 峰

（甘肃省平凉市灵台县果业局，甘肃 灵台 744400）

甘肃省地处我国西北地区，远离海洋、降水稀少、光照充足、昼夜温差大，十分符合红富士苹果种植与生长条件。再加上灵台县地区地广人稀，土地种植面积广阔，因此，有利于红富士苹果的大面积种植。

1 栽植

在栽植红富士苹果过程中，避免将其栽植在重茬果园中，应栽种在地势较高、土壤透气良好的土地上。沙壤土质是栽植果树最好的选择，同时，栽植地区要尽可能避开工业区，防止果树在种植与生长过程中出现污染。种植红富士苹果应选择挖沟栽植，株行距控制在2.5m×4.0m。栽植走向以南北行为宜，挖沟深度为50cm，10月底～11初挖沟，并将生土与熟土进行分离。挖好的沟在漫长的冬天可以冻死部分害虫，促进土壤熟化。同时，沟底部要铺设适量的稻草与麦秸，撒施适量的尿素调节碳氮比，提高土壤有机质含量。

2 土肥水管理

要想使果园的熟化土层厚度达到60～80cm，土壤有机含量需要提高到1%以上。首先，充分做好扩穴深翻、秋施基肥、中耕松土等工作。果树定植后1～2年，行间可种植花生、毛叶苕子、紫花苜蓿等。在土肥水管理过程中，选择穴储肥水，并在667m2果树地施撒有机肥3000～5000kg、磷肥50kg，并用麦草覆盖，防止土壤水分蒸发。不仅可以减少果园中的杂草，而且便于管理。在深翻果园过程中适量添加氮肥，以此提高土壤有机质含量，提升土壤肥力。当果树定植后，要在其新梢长到100cm以上时施撒尿素1～15g/株，每隔半月施肥1次，促进果树茁壮生长。

土壤中的水是溶解养分的关键，同时也影响着果树生长，因此，需要合理控制土壤中的水分。若土壤水分较少，不仅会影响果树对养分的吸收，也会抑制果树根系的生长，并间接引起缺素症。另外，果树由于过度缺水也会产生脱落酸ABA，会严重抑制果树的营养吸收与生长[1]。

根据红富士苹果怕旱怕涝的特点，在果园管理过程中，对于降雨量较少的年份或者季节需要及时进行补水，浇水的形式要以滴灌为主，切忌大水漫灌。对于降雨量较多的年份，需要在果园周围挖排水沟，确保果园内无严重积水现象。若果园土壤含水量超过35%，就会造成病害流行蔓延，因此，需要控制好果园土壤湿度。

3 果园综合管理

管理果园最主要的目的是改善果树生长环境，增强树体抗逆性。这就需要修剪树体，以此保证果园充足的光照。苹果树主要分为冬剪与夏剪，其中夏剪工作尤为重要：

3.1 抹芽、疏枝

5月上中旬，抹去长度为5cm的多余芽和枝梢，确保果树养分充足，6～7月进行疏枝，以改善光照情况。

3.2 扭梢

5月中旬～6月上旬对吸取养分较多的多余枝条进行扭梢。

3.3 摘心

5月上中旬实施早期摘心，为分枝提供充足的生长空间。7～8月实施后期摘心，进一步加速花芽分化。

3.4 疏花疏果

要想从根本上保证果树优质生产，需要做好疏花疏果工作。由于苹果花在开放过程中需要消耗大量的氮氧营养，在苹果花大量盛开的情况下，由于养分消耗太多，会影响果树长势[2]。因此，红富士花序间距应控制在25cm，并保留侧生的健壮花序，疏除其多余的花，以保证红富士苹果的优质产量。

4 果实套袋的推广应用

4.1 套袋

在疏果3～4周后对果实进行套袋并喷药，药物主要是波尔多液和石硫合剂等无毒杀菌剂。

4.2 撕袋

采摘果实前15d，揭开果实套袋，促进果实着色。在果实着色期间积极配合摘叶、转果以及铺设地下反光膜等，确保果实均匀上色，提高果实含糖量。

5 结语

总而言之，在我国社会主义市场经济持续活跃的状态下，林果业市场竞争也越来越激烈。红富士苹果要想在激烈的市场竞争中求得一席之位，就要努力提高其种植水平，加强果园管理，确保红富士苹果优质生产，提高果园经济效益与果农收益，进一步促进我国社会经济的全面发展。