怎样提高 黄颡鱼苗“发花”成活率

杨 柳 张桂元

随着水产品市场的发展变化，近几年养殖黄颡鱼的逐渐增多，养殖品种有黄颡鱼“全雄1号”、杂交黄颡鱼“黄优1号”和普通黄颡鱼等。其苗种来源大多数为正规苗种场人工繁殖的卵黄苗和开口苗。据我们养殖点及周边养殖户黄颡鱼养殖情况来看，普遍存在“发花”（即鱼苗下塘）成活率不高的问题，大多数养殖户只有20%～30%，仅少数养殖户达50%～60%，有的甚至“全军覆灭”。黄颡鱼“发花”看似简单，但过程不无技巧。我们从“发花”效果好的养殖户结合自已连续多年养殖经验分析，要提高黄颡鱼“发花”成活率可从以下几项工作着手：

1. 严格清塘消毒。放苗前10天每亩池用75～90kg生石灰化水全池泼洒，杀灭池塘中的病原菌、寄生虫和其它敌害。如池塘内原有蜻蜓幼虫、水蜈蚣和龙虾，则先用菊酯类药物杀灭，再用生石灰或漂白粉彻底消毒。不要小看蜻蜓幼虫，它是黄颡鱼最大敌害，在水中时间长，有的要几年时间才羽化，危害大，必须在放苗前解决。

2. 培养池塘水质。育苗池消毒后2～3天注水，水深60～70cm。培肥水质方法有多种，豆浆肥水、发酵畜禽粪肥、艾蒿（大草）、生物肥和化肥等等。我们认为以艾蒿浸沤肥水和生物肥培养池水最好。即每亩用200～300kg大草堆入池角，2～3天翻动1次，再辅以少量生物肥，在水温25℃左右时4～5天达轮虫高峰期。

3. 适时“发花”。事先必须与供苗单位联系好，确定出苗日期以及自已需要的是“卵黄苗”还是“开口苗”。根据放苗时间来培肥池水，或者根据自已池塘水质培肥情况来确定放苗时间。总之是要在池塘轮虫达到高峰时下鱼苗，过早过迟都不好。

4. 培养卤虫作开口料。卤虫即盐水丰年虫，是培育虾、蟹苗及名贵鱼苗最好的开口饵料，用作黄颡鱼卵黄苗的开口料可有效提高发花成活率。具体作法是：在放卵黄苗的当天，用250L的孵化桶（或塑料桶）注入28‰～30‰的盐水200L，每桶放卤虫卵450g。充气、使卤虫卵充均匀呈沸腾状，控制水温在26～27℃，孵化28小时左右出壳成卤虫无节幼体，此时即可投喂。100万尾苗当日用1罐（450g），次日用2罐。注意卤虫无节幼体要在1天内投喂完，不可在桶内置留时间太长。

5. 鱼苗放在池塘小范围内。为提高黄颡鱼苗“发花”成活率，可在池塘设置若干个长2.0m宽1.0m高0.6m的方架网箱，用80目网布做成，水下40cm，底部用杉木条绷平，严防发生皱折裹苗。以充气泵配气石或纳米管充气盘充气增氧，网箱上盖遮阳布。此工作务必在放苗前2～3天内做好。1箱可放苗15～20万尾，每亩1个箱。下卵黄苗前1天孵卤虫，待鱼苗“贴边”时才可开食投喂。第1天投2次，第2天投4次。如卤虫不足还要加投轮虫。网箱暂养2～3天后撤箱让开口苗自动游入池塘。

另一方法是，在池塘用80目网布围一角或在池边围成矩形的育苗区，离池底20cm处设置充气盘充气。一般15～20m2可放80万尾卵黄苗。当黄颡鱼苗贴边时即可投喂，每日投4～5次卤虫。如卤虫不足，可用小水泵抽含轮虫的池水到放苗区，水管末端用100目尼纶筛网制成网袋过滤大型枝角类和桡足类动物，并要防止水流冲集鱼苗。3天后将围网撤除让鱼苗自动游入池塘。

6. 适时驯食转换饲料。黄颡鱼苗下塘10天左右，体长达1.5cm时转换粉状饲料驯食，可用甲鱼料或黄颡鱼专用粉料，加水揉成团状投入饵料台。饵料台用60目网片做成1m×1m规格，用2块竹篾片交叉弓起，用绳和竹竿栓着吊在池边1.5m处，像小“扳罾”式样，每亩鱼池设4个，投饵、检查非常方便。日投饵量每10万尾鱼500g，分早、中、晚3次投喂，白天占全天量40%左右，晚上占60%左右。当鱼苗达2.0cm以上时驯食黄颡鱼专用浮性料。此时，要在原饵料台处设置浮性饵料筐，采用LED灯光诱食。每天视天气、水温和鱼苗的摄食情况来确定投饲量。

黄颡鱼苗“发花”阶段（即鱼苗培育）前期水质要肥，中期也就是转换投饲料时，逐渐加深池水使水质相对较清淡，如池中有大量枝角类、桡足类等大型浮游动物反会影响黄颡鱼驯食饲料。另外要经常检查池水有无车轮虫，如有要及时用杀纤毛虫类的药物杀灭。鱼苗经25～30天的培养，体长达2.5～3cm时即可分塘进入下一阶段饲养。