优质甜糯玉米新品种先甜糯868及栽培技术

王家堂 何章飞 于琴芝 韩娟凤 王正颖 谢光华 蓝 景 邬 崇

（1广西先迪农业科技有限公司，南宁 530005；2广西农业科学院生物技术研究所，南宁 530007；3广西桂林市经济作物技术推广站，桂林 541001）

广西是我国糯玉米发源地之一，也是我国糯玉米农家品种或种质资源最丰富多样的地区，占到全国糯玉米种质资源的33%左右[1]。糯玉米营养价值高，含有人体所必需的赖氨酸、维生素等多种营养成分，且在改善居民膳食结构、促进我国种植业结构调整和提高种植效益等方面占据着重要的地位[2]。目前，市场上出现越来越多的鲜食玉米品种，以超甜玉米和糯玉米为主，而甜糯玉米品种相对缺乏[3]。甜糯玉米风味独特，完美地综合了甜玉米与糯玉米的优点，鲜食既糯、软、香，又甜味适中，很受消费者的喜爱。为了丰富糯玉米鲜食类型，我们对育种材料进行深度挖掘和大胆创新，通过广泛配组、测试，最终育成优质甜糯玉米新组合先甜糯868。该组合品质优良、综合抗性强、适应性广，推广前景广阔。

1 亲本来源及品种选育

1.1 母本 SD826是2010年春季用怀远糯、都安糯与中糯2号在隔离条件下自然混合授粉后作为选系基础群体材料，然后通过系谱法连续选择优良单株自交6代，于2013年秋育成的糯玉米自交系。其春播生育期为109d，秋季89d；幼苗长势好，株型平展；果穗筒型，籽粒白色、硬粒型，籽粒角质多，穗轴白色；抗性好，抗大斑病、小斑病、茎腐病、青枯病。

1.2 父本 SD292是通过2009年春季用苏玉糯2号、京科糯2000和京科糯928在隔离条件下自然混合授粉后作为选系基础群体材料，以综合性状优良且含超甜糯双隐性基因的选择标准筛选出的单株，再经反复自交6代、姐妹交2代，于2013年秋选育而得的超甜糯双隐自交系。其春季生育期为107d，秋季88d；幼苗长势中，株型半紧凑；花粉量大；果穗筒型，籽粒白色、甜质型，穗轴白色，保绿性较强；中抗大斑病、小斑病、纹枯病。

1.3 品种选育 先甜糯868是2014年秋季起以母本自交系SD826与父本自交系SD292杂交育成的优良糯玉米组合。2015年参加自行安排的糯玉米新组合筛选试验，2016年参加公司糯玉米苗头新组合产品比较试验和多点异地抗性鉴定试验，2017年参加广西恒茂企业联合体糯玉米新品种区域试验，2018年5月通过广西农作物品种审定委员会审定，审定编号：桂审玉2018058号。

2 产量表现

2017年参加广西恒茂企业联合体糯玉米新品种区域试验，先甜糯868春季鲜果穗每hm2平均产量为 14．3t，比对照桂糯 519 增产 8．0%，居第 2 位，7个试点全部增产，增产点率100%；秋季鲜果穗平均产量为 10．8t，比对照桂糯 519 增产 2．3%，居第 7位，7点次全部增产，增产点率100%。两季鲜果穗每 hm2平均产量为 12．6t，比对照桂糯 519 增产5．15%，两季14个点次均比对照增产，增产点率100%。2018年主要在广西南宁、河池等周边地区示范推广种植，春季鲜果穗每hm2平均产量14．1t，秋季鲜果穗平均产量12．3t。

3 特征特性

3.1 农艺性状 先甜糯868春季播种生育期为84d，秋季为73d；出苗、穗位整齐，果穗粗大较均匀，籽粒行排列整齐，秃尖少，产量高，品质好。幼苗长势好，株型平展，株高196．5cm；叶片绿色，苞叶适中；花药呈紫红色，花粉量大，花丝淡绿色，雌雄花协调；穗位高80cm，果穗筒型，穗长 17．7cm、穗粗 5．0cm，穗轴白色，秃尖长0．7cm，穗行数12～18行；行粒数33粒，籽粒白色，甜糯籽粒 1∶3 相间排列，百粒鲜重 41．4g，出籽率 71．4%。

3.2 品质表现 2017年经先甜糯868品质评价测验，评分指标囊括了感观品质、气味、色泽、风味、糯性、柔嫩性、皮薄厚等7项，春季综合评分为88．9分，较对照高3．9分；秋季综合评分为86．7分，较对照高1．7分。2年综合平均比对照高2．8分，居参试糯玉米品种的第1位，国家区试鲜食玉米感官等级指标二级。

3.3 抗病性及适应性表现 2017年经广西农业科学院植物保护研究所鉴定：先甜糯868感小斑病，病级为7级；感纹枯病，病情指数为77．8；中抗锈病，病级为5级；中抗茎腐病，发病率为18．8%。经多年多点产比试验、异地试验和观察，该品种综合抗性强、适应性广，适宜在广西区内及相似生态区种植。

4 栽培技术

4.1 地块及种子选择 选择中高水肥、排灌方便、腐殖质含量高的水田和旱地，尽量避开薄地、盐碱地、低洼积水地块和小斑病、纹枯病高发地区，整地须精细，利于齐苗、壮苗。选择成熟度高、饱满、活力强的种子；播种前进行种子包衣或者药剂拌种，可有效防治地下害虫，提高成苗率。

4.2 适时播种，隔离种植 气温稳定在12℃以上开始播种，春季一般安排在3月中旬至4月上旬播种，秋季则在7月中旬至8月上旬播种，播种深度以4cm左右为宜，尽可能做到深浅一致、细土覆盖均匀，利于实现苗齐、苗全、苗壮。为保证品质，防止品种间发生串粉，应与其他品种类型的玉米隔离种植。可采用空间隔离，制种地与其他玉米品种种植地空间间隔需要达300m以上[4-5]；或采用时间隔离，与其他玉米品种花期要相差20d以上；也可以利用障碍物隔离，通过利用高山、树林及房屋等自然屏障，阻止其他玉米品种的花粉传入。

4.3 合理密植 种植密度4．95万～5．25万株/hm2，双行单株或单行单株种植，以充分发挥品种的特性。在高水肥条件下可以将种植密度提高到6．0万株/hm2。

4.4 肥水管理 以促为主、重施穗肥、酌情施用粒肥为原则，根据不同地块肥力情况而定，做到施足基肥，利于玉米早生快发。对于中等肥力地块，重施农家肥，并合理配施N、P、K型复合肥及微肥。基肥每 hm2施用腐熟农家肥 2．25～3．00t，苗肥施用尿素 75～105kg、复合肥 120～150kg，攻秆肥施用复合肥300kg，攻苞肥施用尿素 225～300kg。

播种后保持土壤湿润，严重干旱时灌跑马水或淋水，确保顺利出苗；中后期特别是穗期，植株需水量大，对水需求敏感，要及时灌水，确保正常抽穗、吐丝，促进籽粒饱满。雨天积水，及时排水防涝。

4.5 中耕培土 结合中耕培土清理杂草，保证空气流通，利于促发气生根的形成和生长，增强抗倒伏能力。同时注意控苗、减苗，及时清除多余分蘖，减少养分损耗，以保证充足有效养分供给植株的需求。

4.6 病虫害防治 苗期注意防治地老虎等地下害虫，可使用拟除虫菊酯类杀虫剂等药剂进行防治；使用吡虫啉可湿性粉剂防治蚜虫；在大喇叭口期、抽雄穗前后进行玉米螟、小斑病和纹枯病等病虫害的防治[6]。

4.7 适时采收 保证灌浆充足，提高品质和口感，先甜糯868品种在吐丝授粉后23～25d为最佳采收期。