黄肉猕猴桃新品种——金喜

“金喜”是以“金桃”(武植 81-1)为母本、中华猕猴桃雄性优株“金雄1号”杂交选育出的黄肉猕猴桃新品种。2018年通过浙江省非主要农作物认定（浙认果2018001）。

该品种果实圆柱形，大小均匀，端正美观，果顶平或微凹，成熟时果面光洁无毛，果皮黄褐色；果肉黄色，中心柱黄白色，所占比例小；肉质细嫩，高甜味浓，有清香味，口感鲜美。平均单果重88.5 g。可溶性固形物含量15.0%～21.7%，干物质含量 18.7%～23.5%，总糖含量 12.2%～13.5%，可滴定酸含量1.0%～1.2%，鲜果维生素C含量1 416 mg/kg。果实较耐贮藏，常温下可贮1～2个月，低温下可贮3～4个月以上，软熟果货架期较长，常温下15～20天，低温下1～2个月。贮藏温度以1～3℃为佳，贮藏100天好果率96%左右。

植株树势中等偏强。在衢州、台州、杭州等猕猴桃产区开展的品种区试，结果表明，2014—2015年每667 m2平均产量为1 477.4 kg，与对照“黄金果”和“金桃”的产量基本相当。

在浙江省杭州地区，2月下旬树液开始流动，3月上旬萌芽，3月中下旬至4月上中旬展叶和现蕾，4月下旬开花，花期4～5天，5月上旬着果，5月中旬至6月中下旬为果实迅速膨大期，10月上旬果实成熟。授粉品种以“金雄1号”或“磨山4号”为佳。以果实可溶性固形物含量作为采收成熟度指标，超过7.5%时开始采收。

□据《果树学报》（2019-01-17，网络首发地址：http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1308.S.20190116.1004.005.html）《黄肉猕猴桃新品种‘金喜’的选育》，作者张慧琴，等（浙江省农业科学院园艺研究所，杭州310021）；通信作者谢鸣，E-mail：xieming1957@aliyun.com□