盐碱地芦笋育苗技术

李玉环 李 哲 朱国民 李 雪 徐海玉 郑 毅

（吉林省农业科学院经济植物研究所 吉林·公主岭 136105）

盐碱环境下芦笋种子的萌发期与幼苗期是植株生长的关键与敏感阶段，特别是芦笋苗期耐盐性较差。因此，选用适宜的育苗方法，用以减轻这一阶段盐碱胁迫对幼苗的伤害，提高壮苗比例是盐碱地芦笋种植成功的关键因素之一。采用土壤含盐量0.3%的盐碱地原土营养钵育苗，移栽苗龄≥90天可提高芦笋幼苗对盐碱的适应能力，定植后秧苗成活率达95%以上，且缓苗期短，植株健壮，生长指数高。

1 育苗地选择

选择地势平坦，盐碱度较低，背风向阳、方便排水、灌水，育苗作业便立的场地。

2 营养土配置

选用轻度盐碱土过筛与优质腐熟有机肥按7∶3的比例混拌均匀，配制成育苗营养土，装入10厘米×10厘米的育苗营养钵或穴盘，并将营养钵紧密地排放在育苗床内。苗床宽度1.0～1.2米，长度根据育苗数量而定。

3 品种选择

应选择耐盐碱、抗病、优质、高产的杂交1代种子或全雄杂交1代新品种。种子纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥80%，水分≤8%。

4 种子处理

芦笋种子皮厚坚硬，外皮包有蜡质，直接播种往往不易吸水发芽，因此，播种前必须催芽。

将选定的种子在晴好天气晾晒1～2天，然后进行种子清选，将种子放在清水中，捞出漂浮在上面的瘪种、坏种，再用55～60℃的温水浸泡20分钟，边泡边搅动，在25～30℃的温水中浸泡2～3天，切记每天换水2次，并搓洗种子。

待种子充分吸饱水份后，用湿布或湿毛巾包好，置于25～28℃条件下进行催芽。催芽期间每天用25～28℃清水淘洗种子，保证充足的氧气，待有20%～30%的种子露白时即可播种。

5 播种育苗

播种前将育苗床及营养钵内浇透水，将露白的种子单粒点播于营养钵中央，均匀覆盖过筛细土2厘米左右，覆土前每亩撒施辛硫磷2～3千克。冬春季节播种后，应在畦面覆盖膜保温保湿。夏季育苗要在苗床上覆盖遮阳网，防止温度过高影响种子发芽。

6 苗床管理

芦笋种子与其它种子不同，发芽需要的时间特别长。种子萌发及幼苗生长期间，对温度、光照及水肥等外界条件反应敏感。苗床管理重点是尽量满足种子萌发及幼苗生长发育期对这些条件的要求，从而达到培育壮苗的目的。

6.1 严格控温

芦笋是喜温性蔬菜，芦笋种子发芽的早晚和幼苗出土的快慢，主要取决于畦内温度。控制适宜的苗床温度，温室育苗温度要控制在夜间15～18℃，白天25～30℃。

6.2 适时追肥

为促进幼苗生长发育，培育壮苗，当幼苗发出第二条嫩茎时，应追施一次氮、磷、钾复合肥，一般每亩（667平方米）追施复合肥25～30千克，均匀撒施，施肥后一定要立即浇水，以利于肥效的发挥。以后每隔20天追施一次复合肥，根据幼苗生长情况追施2～3次，保证幼苗的健壮生长。一定要注意：追肥后要浇透水，使化肥充分溶解，且7天内要保持通风，防止幼苗氨气中毒。

6.3 防旱、排涝

出苗前保持畦面湿润，防止干旱小水勤浇；出苗后要保持畦面湿润。秧苗长至2条茎以后要大水少浇，使畦面见干见湿。及时排涝以防止造成根系腐烂。

6.4 中耕除草

要注意及时拔除杂草，注意除草时不要带出小苗。浇水或施肥后应及划锄松土，避免苗床土层板结，有利于幼苗根系发育和小苗的健壮生长。

6.5 防治苗期病虫害

芦笋幼苗生长期间极易受到地下害虫如：地老虎、蝼蛄、蛴螬等害虫的侵袭，一定要注意检查防治。

在苗期生长后期，由于温度高、湿度大，容易感染茎枯病和褐斑病，应每隔7～10天喷一次药，主要药剂有50%双吉胜、50%的丰及80%必德利等。

7 最佳苗龄

根据我们多年试验总结，芦笋苗龄直接影响芦笋苗的成活率，90天以上的大苗成活率能达到95%以上，60天的小苗成活率最高能达到85%。因此，提倡盐碱地最好用大苗移栽，保证移栽后的成活率。