调味用瓷中的趣味性设计

李玉姣 张婧婧

（景德镇陶瓷大学，景德镇市，333000）

1 厨房用品之调味瓶

1.1 调味瓶的简介及分类

调味瓶是我们日常生活中的必需品，调味瓶虽然体积小但是却在厨房用品中占据着重要的角色，它盛放着我们烹饪所需要使用到的各种调味剂，包括盐、糖、味精等等。目前市场中调味瓶的材质多种多样，一般分为：不锈钢、塑料、陶瓷、玻璃钢等。

图 1

1.2 调味用瓷发展的必要性

自远古的先民第一次用泥土和火制作出陶这一物件之时，陶瓷这一器皿便深深地融入进了我们的历史。但自工业化时代起,机器代替了人力,手工变成了加工，原本充满温度和历史感的陶瓷产品被冰冷的金属类、塑料类等产品替代，生活用品失去了温度和灵气，变成了仅为了使用而使用的商品。虽然机械产品的生产有着高效,快捷的特点，但面对现在社会日益激烈的竞争压力和快节奏的生活方式，人们开始厌倦冰冷毫无情感可言的机械产品转而渴望能从器物中汲取温暖。因此近年来“手作”开始流行，而陶瓷这一材质自古以来便带有着自然的温度。正因如此,现在消费者在选用调味瓶时开始逐步倾向于选择调味用瓷，这就为调味用瓷的市场提供了消费基础。

1.3 现在调味用瓷的设计需求

目前中国市场上的大多数调味用瓷还是传统意义上的样式，调味用瓷呈单一化的发展趋势。但是随着目前社会的进步,科技的发展，生活方式的改变，简单的物质生活追求已满足不了当前处于激烈竞争压力下的人们，现在的人们更加注重情感需求。现在调味用瓷已经不仅是具有功能性的厨房用品，更是发展成了人们生活中的调味剂和餐桌上的装饰品，所以具有趣味性设计的调味用瓷不论是在其功能上还是在满足使用者的精神需求上都是现代生活的发展趋势。

但是在讨论调味用瓷的趣味性设计之前我们必须先弄清楚到底什么是趣味性设计？

2 趣味性设计

2.1 趣味性设计的含义

所谓的趣味性设计，其实就是指“能够引发人们某种感情因素的一种设计”，趣味性设计从字面上我们便能感悟到其本身内在的两层含义：即趣和味，趣是指乐趣，情趣。味指的其实就是人情味，这种人情味在设计中的表现就是设计者为使用者考虑的心。趣味性设计从使用来讲也可以分成两层感受,一种是童趣,一种是意趣,童趣指的是使用者在使用具有趣味性的产品时带来心理上愉悦的感受，而意趣则是可以给使用者带来心灵的触动。因此具有趣味性设计的产品就如同一个人有了鲜明的性格,鲜活的生命。

2.2 趣味性设计的特点

趣味性设计其本身就是一件好的创作。它会给人一种情感上的满足，会使产品具有鲜明的个性，这是具有趣味性的设计与其他的设计之间最大的不同。

图 2

图 3

3 调味用瓷中的趣味性设计

3.1 调味用瓷中趣味性设计的概念

调味用瓷的趣味性设计是指：设计师在设计调味用瓷时赋予了产品一种特殊的情感色彩，这种情感色彩可以是多样的。这种具有趣味性设计的调味用瓷可以让使用者在使用过程中既能获得功能的需求又可以得到精神的享受。

3.2 调味用瓷中趣味性设计的表现方式

3.2.1 本能趣味性

本能趣味性是指，产品本身具有的趣味性，具体指产品的合理规格尺寸、舒适的手感、漂亮的装饰等可以给使用者带来情感感受的一种方式，本能趣味性可以通过对造型和装饰进行设计来实现。

（1）造型的设计：拥有趣味性的造型本身就具有着亲切感和吸引力，在日常的调味用瓷中，我们最常见的造型设计便是运用夸张，拟人，抽象等的手法来增加产品的幽默和趣味。如图1（图片来源网络）

此款小鸟造型的调味瓶通过对鸟的造型的抽象处理达到一种简洁高雅的效果。这种简洁的造型会引起消费者的好奇心,从而产生购买的欲望.

（2）装饰的设计：装饰的设计也是本能趣味性设计的一个重要组成部分，明快的颜色，可爱卡通的图案等都可以让调味用瓷焕然新生。如图2（图片来源网络）

这款调味用瓷在造型上并没有特别之处，设计师在其简单的造型上运用当下流行的表情包进行装饰，使得产品瞬间鲜活起来，也给消费者在使用的过程中带来了愉悦。

3.2.2 反思的趣味性

反思趣味性是通过产品本身引发使用者对自身的思考，或对过往的回忆以及对未来的展望等等.这种反思趣味性的设计,放在调味用瓷中我更愿意把它叫作情景趣味性设计,因为调味用瓷一般都是成组出现,这种成组出现的产品要想达到反思的作用,通过对于产品进行组合摆放营造出情景剧的效果会更加容易。例如下面我的这幅作品《修行者》就是通过这种方式来进行设计的。如图3

《修行者》这组作品可以通过对三个造型不一的人物位置的改变能够给使用者不同的感悟。例如图3的摆放，看起来像是一个家长在教育自己的两个孩子要和睦相处。而图4则更像是一种朝拜，代表着人的信仰。

而这组作品如果都单个使用，你又可以从每个造型中感受到人的一种性格或状态。如图5代表自信，，如图6代表谦虚。这种反思的趣味性是更加深层次的，而且它与使用者的经历，教育，文化，人生观等有着密切的关系。不同的人看待同一作品会因其自身的不同而得到不同的反思，同样，同一个人在看待同一作品也会因其时间的不同而得到不同的感悟。

图 4

3.2.3 行为的趣味性

行为趣味性是指使用者在使用过程中感受到的乐趣。在行为趣味性中功能性是首要的。所以设计者在设计时更加注重的是以人为本。需要充分考虑产品的使用功能如何和使用者的感受完美贴合。也正因如此，行为趣味性所带来的感受是最深刻和难忘的。如图7（图片来源网络）

图 5

此款调味用瓷名为“美味实验室”设计师采用实验室的器材为原型，让使用者在使用时有一种亲自调味美食的成就感。这款设计充分地将消费者的情感融入进产品的使用中，让消费者在使用此款产品的过程中得到满足和获取成就感。

3.3 调味用瓷中趣味性设计的实用与审美

图 6

在调味用瓷的趣味性设计中，关注使用者的情感需求固然重要，但设计者们在设计时往往会本末倒置，忘记初心。纵观人类造物史，我们不难发现，每一件器物的诞生都有其存在的意义，或满足实用功能，或代表精神寄托。远古时期的陶器其宗教意义远大于实用意义，但随着社会的不断发展，神权地位的降低，人们开始更加注重器物的实用和审美。时代发展到今天对于实用和审美的讨论仍然是一个长久的研究课题。但作为生活用品的调味用瓷，其实用性依旧是设计的首要目的。所谓“物以致用”。脱离了实用性的调味用瓷，便失去了其存在的价值。但是如果调味用瓷光满足其实用性而无审美，那么便会沦为冰冷的工业化产品，所以对于现代调味用瓷来讲实用性和审美价值在设计中都具有着极其重要的角色。

3.4 调味用瓷中趣味性设计的情感表达

拥有趣味性的调味用瓷除了具有实用功能和审美价值外,还应起到情感表达的作用。蕴含在调味用瓷中趣味性设计的情感表达是多样的，使用者不仅能够从中感悟到设计者的思想情感,还能够获得自身的情感需求。有的使用者在使用过程中获得了快乐,有的感悟了人生,有的则是回忆起过往的时光。但不管使用者获得了怎样的情感体验这都是具有趣味性的调味用瓷给我们带来的,这也是具有趣味性的调味用瓷除了实用性和审美价值之外的重要特征。

图 7

3.5 调味用瓷中趣味性设计的重要性

随着现代生活方式的转变,社会的进步。人们渴望从产品中不仅能够获得实用的功能,更希望得到情感的沟通和心灵的触动。而调味用瓷的趣味性设计内在表达了人们对于自身情感世界的追求,所以具有趣味性设计的调味用瓷,不仅满足了我们对产品功能的需要,还可以给我们的情感带来愉悦。具有趣味性的调味用瓷是一件有生命力的产品,它增加了我们生活的趣味,让处于繁忙社会中的人们在无形之中更加的热爱我们的生活。现代的社会正在经历着从纯粹的物质社会向非物质社会的转变阶段,追求产品趣味性设计的消费者越来越多,市场的需求带动了生产。现在具有趣味性的产品也越加丰富,相信以后具有趣味性设计的调味用瓷会在人们的生活中广泛应用,相信具有更好设计的趣味性调味用瓷会更加涌现。

4 结束语

趣味性设计的注入使得调味用瓷和现代生活更加完美结合，既成为我们生活的必需品,又成了生活中的趣味装饰品。让使用者在繁忙的生活之余,品尝美食的过程中，感受到生活的美好,得到心灵的愉悦，增加生活情趣，从而减轻来自工作生活的压力，得到身心的放松，直接增加进食的乐趣。