发现

厨房常备些干货

很多家庭的厨房里都缺了一类食材——紫菜、香菇、虾米等干货。厨房里常备点干货有助实现饮食多样化，比如炒白菜时放几朵泡发的木耳或几粒虾米，既能丰富口感，又能增加营养。以下是厨房里常备的几类干货：

菌菇类，包括木耳、香菇、银耳、茶树菇等。这类食物富含膳食纤维、维生素（B族维生素尤其丰富）和矿物质，多种植物化学物和多糖类物质，营养价值高。

海货类，分为植物性和动物性两大类。前者包括紫菜、海带等，它们含有丰富的膳食纤维，尤其适合便秘人群；后者常见的有牡蛎干、虾米等，它们蛋白质含量高、脂肪含量低。

蔬菜类，比如笋干、干豆角等。这类干货在干制过程中会损失一些水溶性维生素，其营养价值不如新鲜蔬菜，但它们风味独特，不失为一种美味。

干货泡发后，尽量选择焯、煮、炖、蒸的方法进行烹调，注意少加盐，避免油炸、煸炒、烧烤、爆炒、回锅等。

过海关勿用手机

在澳洲布里斯班国际机场，几名中国游客下飞机后，有的拿出手机开始拍照、有的打电话给家人报平安。然而看似平常的举动竟带来了麻烦：他们被工作人员抓住、警告并罚了款。手机也被收走做进一步调查。原来，他们所处的位置是禁区：在机场海关附近，是严禁使用手机等设备的。

其实不仅仅是澳洲，全世界的海关都是一样的，都有管制的区域。机场海关涉及国家安全，在海关禁区随意闯入和拍照都是严格禁止的。

为什么在通过机场海关前不能使用手机？

主要是为了安全考虑：1.敏感区域的图像被曝光，对安全工作的实施易造成潜在威胁。若恐怖分子得到了敏感区域的照片，就可以规划好地点、路线等。2.手机拍到安保人员的脸，他们就暴露了。如果以后要做便衣工作会很危险。3.手机可以引爆炸弹，也可以当作是开始恐怖袭击的信号或是其他不法分子之间相互联络、交流的工具。

皮肤晒伤怎么办

1.敷西瓜皮：西瓜皮含有丰富的维生素C，具有消炎、美白的功效。使用时，用刀把瓜皮刮成薄片敷在晒红的皮肤上。

2.敷冷牛奶：将牛奶放入冷藏室一段时间，然后将纱布在冷牛奶里浸湿后，拧至不滴水，敷在晒伤的皮肤上，每次敷30分钟。

3.涂抹黄瓜汁：用黄瓜汁敷在晒伤的皮肤上10分钟，肌肤不仅感觉清凉，还能消减疼痛。黄瓜汁既可补充肌肤流失的水分，还能改善脱皮的现象，敷完后用清水洗净即可。

专家提醒，如果皮肤已开始出现脱皮等较严重的晒伤症状，建议及时到医院就诊。

猪无法看到天空

猪的视野是由生理构造决定的，猪的前额非常高，挡住了它们的视线，因此猪看不见上方。再加上猪颈椎是直的，肉又厚，所以根本无法抬头，也就看不见天空。科学家们曾经把食物放在猪的头上，猪能闻到香味，却始终无法抬头看一眼食物。

坐姿能体现性格

并足正坐：这种坐姿的人自制能力和戒备意识都比较强，不会轻易向人敞开心扉，比较严肃，不善言笑。

并足斜坐：这种坐姿的人常见于艺人、模特，充分意识到自己正被别人关注，要让别人看到自己最光鲜的一面。他们的自尊心都比较强，有时候爱摆架子，对别人的要求也高。

一条腿放在另一条腿上：这种坐姿的人体质都比较容易感到疲惫，所以性格上比较缺乏主动性，对待事情和人都比较被动一些，需要别人来推动。

两腿伸出，一只脚搭在另一只脚上：这种坐姿的人特别在意别人如何看待自己。对时尚很敏感，对当下流行元素很有研究，穿着风格也比较时髦。

两腿微开就座：这种坐姿的人性格比较乐观、开放，行为举止比较大气洒脱。

山泉水并不干净

山泉水一般有两种源头：一是地表水，水质较软，易被污染；二是生成于岩石深处的地下水，水质优于地表水。如果泉水周边的人类活动较频繁，种植果树、开垦农田时，其喷洒的农药、化肥可渗透进土壤污染水体；人类的生活垃圾及牲畜、野生动物的排泄物也会污染水体，其中可能含有致病细菌及寄生虫卵；另外，降雨、融雪时，周边的泥沙、腐叶等被冲刷入水体，使水质变浑浊，产生较多杂质。因此，未经处理的山泉水不宜饮用。

深夜易产生灵感

着手创造性工作时，你可能经常遇到这样的情况：白天一整天思维混乱注意力不集中，灵感就像迷路了一样；但到夜深人静，就像开了挂似的思维敏捷，效率大增。为什么灵感常常在深夜到访呢？

1.思维习惯：创意意味着我们需要把内心潜藏的各种想法都展现出来，冲破自我设置的牢笼。要做到这一点，需要有一个轻松随意、不受限制的环境。对大多数人来说，白天需要在规矩里生活，直到晚上休息，才能远离各种外在约束。

2.作息習惯：大多数人的作息习惯是白天活动，晚上休息，所以夜越深，世界越安静。在安静的氛围里，负责理性和分析的大脑前额叶不需要处理外界环境中的各种声音信息和图像信息，因此可以最大程度地与自己的感受联结。同时，由于生物钟的影响，大多数人到夜晚都会自然而然地感到疲惫，这也会让前额叶的功能减退，而让负责情绪反应、本能和联想的脑区活跃起来。这时，很多被抑制的创意会出现。

自驾游先做“笔记”

如果自驾前往较远且没有去过的地方，在出行前最好能够多规划几条线路，做好出行笔记，要对沿途的加油站、修理厂或者4S店做一个大概了解。

在户外露营、野餐是自驾游一个重要部分，需要一些专门的露营和野餐装备。帐篷、帐篷灯、头灯、睡袋、枕头、防潮垫、地垫，这是最基本的装备。此外一些小东西往往是最容易被忽视的，如消毒湿纸巾、保鲜袋、胶条、防晒霜、驱蚊液等。野餐所需的装备比较多，可以选购一款野餐包，包含简易案板、刀具、餐盘、餐具等。如果出游人比较多，便携桌椅也要带上，不仅可以当作料理桌、餐桌，同时还可以当牌桌使用。